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새우튀김 하는법 가르쳐주세요.

새우튀김 조회수 : 1,596
작성일 : 2016-08-28 11:07:54
새우튀김할 때 빵가루를 묻혀야하나요?
IP : 118.222.xxx.75
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '16.8.28 11:11 AM (183.104.xxx.144)


    밀가루ㅡ 달걀 ㅡ 빵가루예요
    새우 등에 이쑤시개등으로 내장 제거 하세요
    새우 자체에 짠기가 있어 밑간은 따로 안 하셔도 되요

  • 2. 달걀
    '16.8.28 11:14 AM (118.222.xxx.75)

    달걀은 흰자, 노른자 같이 섞나요?

  • 3.
    '16.8.28 11:16 AM (183.104.xxx.144)

    어짜피 달걀은 빵가루를 묻히기 위한
    수단 이라서
    아무거든 상관 없어요
    섞어도

  • 4. ㅇㅇ
    '16.8.28 11:16 AM (211.237.xxx.105)

    전 새우튀김할때 빵가루 안해요. 돈까스할때만 빵가루..

  • 5. 감사
    '16.8.28 11:17 AM (118.222.xxx.75)

    댓글 감사합니다.

  • 6. 빵가루는 선택
    '16.8.28 11:25 AM (175.223.xxx.3)

    튀김가루로만도 하고 빵가루 뭍히기도해요
    개인적으로 튀김가루에 전분 섞는거 좋아요

  • 7. 새우
    '16.8.28 11:35 AM (58.120.xxx.213)

    엄마가 새우튀김 도사이신데,
    튀김옷은 모르겠는데요.
    두 번 튀기시던데요.
    빵가루 안 하고 튀김옷만 입혀서요.

  • 8. 빵가루 묻힐 수도 있지만
    '16.8.28 12:49 PM (121.147.xxx.150)

    1. 빵가루 묻힌 새우튀김은
    새우에 밀가루 묻히고 계란물 입혀 빵가루 덧발라 튀김

    2. 빵가루 없이하는 튀김은 전분 밀가루에
    계란 흰자만 섞는지 통계란 섞든지 물만 섞든지해서 새우 투하 튀김

  • 9. ..
    '16.8.29 1:51 AM (222.110.xxx.37)

    새우튀김 요령.

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