고사리 나물 하는 중인데요
작성일 : 2016-08-26 16:14:00
2177677
마트에서 삶아 놓은거 사와서
하는 중인데 너무 뻣뻣해요
물 넣고 계속 삶으면 부드러워 지나요?
약간 쓴 맛도 나는데요 이건 어떻게 잡아야 될까요
전에는 이러지 않았는데
잘못 사온거 같아요 ㅠㅠ
고수님들 답변 부탁드려요^^
IP : 183.101.xxx.136
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 11
'16.8.26 4:16 PM
(220.75.xxx.136)
빳빳한건 오래삶아도 빳빳하더라구요ㅜㅜ
2. ...
'16.8.26 4:18 PM
(14.33.xxx.242)
물넣고 기름넣고 오래 지지듯이 조려야하는데 이게 너무 지지면 녹듯이 그렇게 되드라구요
잘사야해요 ㅠ
3. 음
'16.8.26 4:39 PM
(211.114.xxx.137)
덜 부드러운건 덜 삶아져서 인 것 같은데요. 그리고 쓴맛 나는건 덜 우려내서 그런거구요.
4. 저희엄마는
'16.8.26 5:02 PM
(122.61.xxx.228)
사용하기 전날밤에 삶아서 삶은물담긴채로 밤새놔두셨다 다음날 볶으세요.
밤새불어서인지 부들부들해요...
5. 저희엄마는
'16.8.26 6:42 PM
(122.61.xxx.228)
앗 다시보니 삶은고사리였군요, 저희는 마른고사리만 사봐서요....
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 590787 |
미국인 친구에게 대접할 한국음식 29 |
... |
2016/08/27 |
3,401 |
| 590786 |
욱일기가 뭔지 몰랐는데 27 |
ㅇㅇ |
2016/08/27 |
4,741 |
| 590785 |
스탠드 김치냉장고중에, 문에도 일반냉장고처럼 수납공간 있는거 4 |
ㅇㅇ |
2016/08/27 |
998 |
| 590784 |
이번 정부들어서 고위층 자살이 급상승 하네요 ㅋ 5 |
닥정부 |
2016/08/27 |
1,940 |
| 590783 |
딸아이 교포 집안에 시집 보내는거 어떤가요? 98 |
121 |
2016/08/27 |
24,715 |
| 590782 |
심한 길치이신 분 안계세요? 15 |
길치 |
2016/08/27 |
1,802 |
| 590781 |
가고싶은데 가야할지 2 |
고민 |
2016/08/27 |
666 |
| 590780 |
원서읽기 노하우 알려주세요ㅠ 29 |
랄라 |
2016/08/27 |
4,602 |
| 590779 |
강아지 뼈간식 먹이는 분들 양치 안 시켜도 깨끗한가요. 3 |
/ |
2016/08/27 |
1,761 |
| 590778 |
강릉쪽분들은 회 어디서 사드시나요? 5 |
현 |
2016/08/26 |
1,978 |
| 590777 |
고등 국어 과외 많이 하나요 2 |
ㅁㅁ |
2016/08/26 |
2,515 |
| 590776 |
몸에 크게 나쁘지 않은 시리얼 있나요? 8 |
^^ |
2016/08/26 |
2,824 |
| 590775 |
미국 옐런 금리인상 시사. 인상시기는 안밝혔다고 기사 떴네요... 1 |
.. |
2016/08/26 |
1,534 |
| 590774 |
엄마가 자궁경부암으로 수술받으셨어요 5 |
ㄹㄹ |
2016/08/26 |
5,597 |
| 590773 |
아이가 고모 닮을 수 있나요?? 37 |
고모 |
2016/08/26 |
11,999 |
| 590772 |
부탄 가보신 분 계시나요? 12 |
부탄 |
2016/08/26 |
2,327 |
| 590771 |
베란다에서 앞동 뒷베란다가 보이는 10년 넘은 아파트 3 |
추천 |
2016/08/26 |
2,799 |
| 590770 |
어서옵show 노래제목 좀 알려주세요 6 |
흐르는강물 |
2016/08/26 |
752 |
| 590769 |
너무 뻘겋게 먹는건 아닌지~ 2 |
삼시세끼 |
2016/08/26 |
1,038 |
| 590768 |
ebs 에서 다큐 휴먼 하네요 꼭 보세요 3 |
이세 |
2016/08/26 |
3,843 |
| 590767 |
버스에서 여고생들이 웃으면서 욕하는거요 씨00 4 |
케로로 |
2016/08/26 |
1,554 |
| 590766 |
찾아주세요,,요리 1 |
ㅅㅅㅅ |
2016/08/26 |
510 |
| 590765 |
알라딘 (개인회원) 중고로 팔아본 적 있으세요? 5 |
ㅇㅇ |
2016/08/26 |
1,423 |
| 590764 |
제가 예민한걸 까요? 1 |
ㅇㄹ |
2016/08/26 |
788 |
| 590763 |
남편의 너무나 잔인한 문자 한 줄에 좌절하고 갑니다 74 |
슬픈 아낙 |
2016/08/26 |
31,409 |
