밀가루풀에다가 양파한개 몽땅 갈아서 넣었어요,,
담고 나니 양파한개 넣는거 잘못한 건가요?
설탕도 큰한스푼 넣구요,,,잘 못한 건가요?
그리고 마지막에 양념 그릇에 물을 좀 넣어서 넣어요..
국물김치도 아닌데 ,, 물을 괜히 넣나싶기도 하네요..
처음 담근거라서요...
지적 좀 해주세요,,
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
통 얼갈이 김치 잘아시는 분요,,
Ooo 조회수 : 939
작성일 : 2016-08-21 19:22:32
얼갈이 김치 통으로 담그는거요,,,
IP : 59.16.xxx.109
2 개의 댓글이 있습니다.
1. .......
'16.8.21 7:41 PM (118.38.xxx.47) - 삭제된댓글저도 조금전에 얼갈이 김치 담았어요
전 밴댕이 다시물에 매운 홍초와 밥을 두스푼 정도 넣고 갈아서 합니다
양파는 채썰어 넣고요
전 설탕은 일절 안넣습니다
처음에는 걸죽한데 상온에서 하룻밤 자고 냉장고에 넣으면
밥이 삭아서 국물이 자박하게 됩니다
물김치 처럼 물이 많지는 않지만 매콤하니 국물도 떠먹을수 있어 괸찮습니다2. ㅇㅇ
'16.8.21 10:05 PM (119.70.xxx.159)다 괜찮아요.
얼갈이 단이 얼마나 크고 몇단인지는 모르지만
괜찮을 것 같아요.
양념 헹궈 넣은 것도 괜찮아요.
김치가 국물이 자작해야 맛도 더 있거든요.
만약 김치가 물기가 많으면 양념그릇 헹군 물은 따로 냄비에 담아서 배춧국이나 된장찌개 등등 끓이면 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 589211 | 2천만원 3년 빌리는데 이자 100만원 드리면... 13 | 제목없음 | 2016/08/22 | 3,275 |
| 589210 | 올 해는 전기 아껴라, 적정 온도 유지해라 이런 말 안하네요 8 | .... | 2016/08/22 | 1,313 |
| 589209 | 초등돌봄교실 신청할때요 1 | 헤히 | 2016/08/22 | 739 |
| 589208 | 김치냉장고가 다용도실에 있어요 4 | 더위 | 2016/08/22 | 2,589 |
| 589207 | 날씨 덕 보는 거 하나 있네여 7 | 요즘 날씨 .. | 2016/08/22 | 2,843 |
| 589206 | 개념은 상대마다 다른듯 하네요~ 2 | 음.. | 2016/08/22 | 669 |
| 589205 | 안방에 에어컨 달기 잘했어요 5 | 에고 | 2016/08/22 | 3,129 |
| 589204 | 민주당 권리당원인데 누굴뽑을까요?(냉무) 27 | ... | 2016/08/22 | 1,041 |
| 589203 | 글올릴때 이전에 썼던 제목들이 다 보여요 1 | 글쓰기 | 2016/08/22 | 465 |
| 589202 | 중학여아가 콘택트렌즈를 하고 싶어해요 6 | 콘텍트렌즈 | 2016/08/22 | 1,030 |
| 589201 | 강용석, 드디어 개망신 18 | 할말 | 2016/08/22 | 28,254 |
| 589200 | 핸드폰 구입,알려주세요 | 저렴히 | 2016/08/22 | 467 |
| 589199 | 아직 솔로친구와 얘기하다가.. 30 | ... | 2016/08/22 | 5,989 |
| 589198 | 결혼때..에어컨도 혼수품으로 여자가 해가나요? 32 | ..... | 2016/08/22 | 7,985 |
| 589197 | 갑자기 더위를 못 느끼게 된다면 3 | 더위 | 2016/08/22 | 1,300 |
| 589196 | 도와주세요. 소아비만 극복해 보신 분 계세요? 26 | 모시랑 | 2016/08/22 | 3,886 |
| 589195 | 주택청약저축이라고 11년전에만든게있는데요 1 | 그거있자나요.. | 2016/08/22 | 1,983 |
| 589194 | 내가 난생 처음 여자가 되던 날 3 | 문득 | 2016/08/22 | 3,457 |
| 589193 | 애낳고 안전불감증이 안전과민증으로 변했어요. 4 | 안전과민증 .. | 2016/08/22 | 1,055 |
| 589192 | 쇼핑) 가방, 의류 등 해외직구싸이트 - 어떤 곳 이용하세요? 8 | 직구 | 2016/08/22 | 1,486 |
| 589191 | 질문)강아지가 요거트먹어도 되나요? 7 | ... | 2016/08/22 | 3,045 |
| 589190 | 육아는 체력보다 경제력 안따라주면 더 힘들어요 7 | 경험상 | 2016/08/22 | 2,075 |
| 589189 | 충청도 여행하기 좋은 곳 아시는 분~ 5 | 궁금 | 2016/08/22 | 1,322 |
| 589188 | 밀레청소기 추천해 주세요. 3 | 청소기 | 2016/08/22 | 1,206 |
| 589187 | 가랑비에 옷 젖는 줄 모른다.. 2 | 선선한 가을.. | 2016/08/22 | 1,153 |