김치전에 전분가루로 하면 더 바싹하고 맛있을까요?
작성일 : 2016-08-09 14:32:28
2167962
방금 튀김가루만 넣고 했더니 아주 바싹하지 않아서
전분가루로 하면 더 바싹하고 맛있을까요?
김치전 바싹하고 맛있게 하는 비법 좀 풀어주세요~^^
IP : 211.49.xxx.187
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 호롤롤로
'16.8.9 2:37 PM
(220.126.xxx.210)
찹쌀가루 넣는다는 집도 봤는데..
저는 부침가루 밀가루 섞어서 하는데..
계란은 안넣어요
2. 튀김가루는
'16.8.9 2:39 PM
(183.100.xxx.240)
부풀어서 기름은 많이 먹지만 전의 느낌은 덜하죠.
부침가루2/3에 전분가루 1/3 하고 소주를 조금 첨가요~
3. 전분은 조금만
'16.8.9 2:55 PM
(218.52.xxx.86)
많이 넣으면 속 촉촉 겉 바삭이 아니라
전체적으로 넘 파삭 딱딱?해져요.별로죠.
4. ㅎㅎ
'16.8.9 2:57 PM
(125.190.xxx.80)
-
삭제된댓글
그럼 튀김을 만들어 야죠
부침가루에 전분섞고 물은 차가운 물
높은온도에 기름 넉넉히 넣고 만들면 대충 가능해요
크게 만들지 말고 작게 만들어야 기름 닿는 면적이 많아 바삭하겠죠
5. ...
'16.8.9 3:00 PM
(122.208.xxx.2)
기름 넉넉히 두르고 아주얇게
부침가루에 얼음물로 반죽해서 부치면
바삭하게됩니다.
6. 닉네임
'16.8.9 3:59 PM
(49.174.xxx.211)
차승원이 전분가루 넣고하더라고요
7. (^ 3^)
'16.9.27 8:40 PM
(1.229.xxx.50)
환상의 김치전 // 저장합니당~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 585350 |
대구 하지정맥류 잘보는 병원 추천해주세요 2 |
딸기야 놀자.. |
2016/08/10 |
4,171 |
| 585349 |
관광지에 차 몰고 와서 술마시는 사람들..음주운전하는거죠...?.. 3 |
궁금 |
2016/08/10 |
738 |
| 585348 |
자신을 바꾸게된 계기가 된 책이 있을까요? 12 |
ᆢ |
2016/08/10 |
2,578 |
| 585347 |
폐경증상에 관해 |
궁금이 |
2016/08/10 |
1,036 |
| 585346 |
다음 연예 카테고리에 툭하면 등장하는 야노시호 주영훈 가족 2 |
.... |
2016/08/10 |
1,435 |
| 585345 |
중1 아들의 건강검진 1 |
아들 맘 |
2016/08/10 |
1,162 |
| 585344 |
요근래 이*트몰 수박 어떤가요? 6 |
폭염 |
2016/08/10 |
1,053 |
| 585343 |
애들 장난감 버릴려고하는데요 종량제쓰레기봉투에 11 |
버리기 |
2016/08/10 |
5,297 |
| 585342 |
자기 실수로 사랑했던 사람과 헤어져 본 분 계신가요? 6 |
묵묵 |
2016/08/10 |
2,275 |
| 585341 |
영드 셜록이요.. 시즌당 편수가 너무 적어요 4 |
호롤롤로 |
2016/08/10 |
1,389 |
| 585340 |
녹슨 동전은 어떻게 해아하나요? 3 |
... |
2016/08/10 |
998 |
| 585339 |
김정문큐어크림 2 |
새 |
2016/08/10 |
2,032 |
| 585338 |
남편에게 아무 감정도 안느꼈으면 좋겠어요.. 6 |
외롭다.. |
2016/08/10 |
2,530 |
| 585337 |
근데 지코는 어디서 떴나요? 7 |
지코 |
2016/08/10 |
3,777 |
| 585336 |
아주 쬐그만 크로스백 쓰기 괜찮을까요? 1 |
가방 |
2016/08/10 |
918 |
| 585335 |
해외주식거래는 어디가 수수료가 싸나요? |
덥다 |
2016/08/10 |
408 |
| 585334 |
양쪽 문열어놓고 있으니 맞바람쳐서 시원해요 14 |
남서향집 |
2016/08/10 |
2,266 |
| 585333 |
부산 요양원이나 재활원 3 |
oo |
2016/08/10 |
1,042 |
| 585332 |
'낀세대' 베이비붐 세대 노후파산 맞나? 3 |
남의 일 아.. |
2016/08/10 |
1,837 |
| 585331 |
금메달 펜싱 다시보기 |
유리병 |
2016/08/10 |
568 |
| 585330 |
남자계영 800미터 4 |
와우 |
2016/08/10 |
1,312 |
| 585329 |
펠프스 사람인가요... 일본선수가 은메달인데 그것도 대단해요 2 |
금메달20개.. |
2016/08/10 |
1,958 |
| 585328 |
잘 모르면서 괜히 경계하고 가삭이라고 하는거 왜알까요? 1 |
.... |
2016/08/10 |
481 |
| 585327 |
월급 150이라는 말 6 |
ㅋ |
2016/08/10 |
4,455 |
| 585326 |
비슷한게 아래 겹쳐 수정해요) 한문장씩만 부탁드려요 1 |
책 추천 부.. |
2016/08/10 |
309 |
