무슨맛이에요?
저런게 있네 하고 봤는데 제가 고구마줄기완전좋아하는데
맛나나요?
먹어보고싶은데 너무궁금해요 ㅋ
무슨맛이에요?
저런게 있네 하고 봤는데 제가 고구마줄기완전좋아하는데
맛나나요?
먹어보고싶은데 너무궁금해요 ㅋ
제 평생 모르고 살다가 광주 이사와서 먹어봤는데.
젤 좋아하는 김치 됐어요. 요맘때 잠깐 먹을 수 있는 김치죠. 고구마순 안나오면 끝. 잠깐 먹을 수 있는 별미.
아삭아삭..
어떤 분은 소금에 절여서 하던데
원래는 살짝 데지는 게 더 맛나요.
이번에 담궈봤어요. 소금에 절여서 배추김치 속으로 버무렸고요.
뭐랄까,,, 갓김치, 파김치 이런류의 맛이 나더라구요.
저는 갓김치 파김치를 좋아하지 않아서 그냥 호기심 충족으로 만족해요.
약간 파김치 양념 비슷하죠 젖갈이 많이 들어간. 이맘때가 딱 고추도 빨갛게 익을때라 빨간생고추 갈아서 김치 담아주시는데 너무 맛있어요. 빨리 먹어야돼요 익으면 맛없고 갓 담았을때가 제일 맛있어요.
소금에 절여서 아니예요 껍질벗겨 살짝 데친거예요
파김치보다 더 아련하고 속 깊은 맛이 나요.
소금에 절여 담그는게 아니라 껍질 깐 후 데쳐서 김치양념하는거에요.
고구마 줄기 김치 맛있겠네요.
데치는게 낫다고 하대요. 살짝 아니고 좀더 데쳐서 될듯. 살짝데쳐서 담궜는데 조금 질긴 느낌이더라구요.물론 맛있긴한데 껍질 까는게 중노동.ㅠㅜ
친정인 전주에서는 소금에 절여서 껍질 까 담그고, 친구 사는 광주는 껍질까서 데쳐서 담근다고 하던데요..
소금에 절인 거는 익히면 정말 맛있어요..저는 일부러 익힐려고 남겨놓기도 하는데..사람 취향마다 다르니까요..
파김치랑 비슷하기도 하고..색다른 맛이에요..
고구마 줄기 김치 정말 맛있어요. 전 버무린것도 맛나고 푹익은것도 너무 맛있더라구요, 이 더위에 입맛 살리는 반찬예요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
591301 | 하얀궁전이란 영화 다들 보셨나요 21 | ㅡㅡ | 2016/08/30 | 4,398 |
591300 | 이석수 특별검찰관은 왜 수사받는 처지? 5 | ........ | 2016/08/30 | 1,267 |
591299 | 산발적 콕콕 찌르는 듯한 가슴 통증 뭘까요? 5 | 아프다 | 2016/08/30 | 4,112 |
591298 | 보보경심 생각보다 재밌네요 34 | 하하 | 2016/08/30 | 6,663 |
591297 | 마크 사는 한옥집 좋아보이네요 14 | 비정상회담 | 2016/08/30 | 6,056 |
591296 | 비정상회담 마크네 한옥은 엄청 비싸겠죠? 7 | 우왕 | 2016/08/30 | 6,354 |
591295 | 중학생에게 카드줘서 대형마트 보냈더니 안된대요.. 10 | .... | 2016/08/30 | 4,645 |
591294 | 눈빛을 거짓말 할수 있는것도 사람마다 다른걸까요? 1 | ..... | 2016/08/30 | 892 |
591293 | 사람 찾을수 있을까요? | 다빈치미켈란.. | 2016/08/29 | 670 |
591292 | 제발 혹시 이사람을 어찌찾을수있을지?? 2 | 여러분 | 2016/08/29 | 1,597 |
591291 | 5살 아이 얼굴이 얼룩덜룩해요 5 | 뮈소 | 2016/08/29 | 2,475 |
591290 | 서울토박이이신분들요 전현무랑 성시경요 60 | ㅇㅇ | 2016/08/29 | 23,262 |
591289 | 뉴스킨 영양제 1 | 다단계 | 2016/08/29 | 1,761 |
591288 | 남아 혈뇨요.. 4 | 초등 | 2016/08/29 | 1,533 |
591287 | 박보검이 인물은 인물이네요 76 | ㅇㅇ | 2016/08/29 | 27,314 |
591286 | 만들어놓은 쨈이...넘 딱딱해요 ㅜㅜ 5 | fr | 2016/08/29 | 1,037 |
591285 | 다이어트 중 입냄새 8 | ㅎㄷㄷ | 2016/08/29 | 3,612 |
591284 | 포스있다라는게 구체적으로 어떤의미인가요? 17 | ㅇㅇ | 2016/08/29 | 3,931 |
591283 | 강아지키우는데 소파 관리 노하우 있으시분 좀 알려주세요 8 | 맑은하늘에 | 2016/08/29 | 1,376 |
591282 | 대학생 딸이 남자 친구랑 둘이 여행가겠다고 하네요. 27 | 둘이 여행 | 2016/08/29 | 36,835 |
591281 | 어떤거 보세요 구르미 /보보경심 58 | 설문? | 2016/08/29 | 6,627 |
591280 | 판도라 팔찌 하신 분들...손목이 가는 분들은 몇 cm 하시나요.. 12 | 판도라 길이.. | 2016/08/29 | 6,819 |
591279 | 오늘 김연경 선수봤어요~ 4 | 꿈꾸는사람 | 2016/08/29 | 3,574 |
591278 | 팍 익은 열무김치 어떻게 처치할까요 3 | 열무김치 | 2016/08/29 | 1,763 |
591277 | 골반교정 도수치료 1 | srsr | 2016/08/29 | 2,070 |