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호박무침 문의드려요

콩사랑콩 조회수 : 1,305
작성일 : 2011-08-25 22:45:00

요리물음표란에 새글이 안올라가서 여기다 여쭤봅니당

둥근호박을 볶은건지 저도 전에 시골서 함 먹어본것도 같은데요

남편이 자꾸 먹고싶다 얘기하네요

고추장인지 고추가룬지 좀 빨간 양념이구요 새콤달콤했어요

호박을 무친건지 볶은건지 ,,,,암튼 아시는 분 좀 알려주세요^^

IP : 14.32.xxx.187
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. eee
    '11.8.25 11:16 PM (121.174.xxx.177)

    살짝 팬에 볶아도 되구요, 사걱거리는 식감을 느낄 수 있을 정도로 파릇하게 또는 뜨거운 물에 살짝 데쳐도 돼요.

  • 2. ..
    '11.8.26 8:29 AM (121.187.xxx.98)

    고춧가루 뿌리고 새우젓으로 간을 맞춥니다..

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