매실장아찌 담은지 한달되서 김냉에 넣어두고 있는데요.
이게 꼬들거리는게 몇개 없어요. 나머지는 그냥 부드러운 육질.
잘못된거죠? 이거 어떻게 해야하나요? 버려야 하나요?
홍쌍리 방식으로 담았고 김냉에 1년 뒀다가 먹으려고 하는데.
저렇게 물렁거리는건... 버려야 할지...
고생해서 만든건데 정말 속상하네요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실장아찌가 부드럽기만 한데요.
음 조회수 : 814
작성일 : 2016-07-17 09:39:43
IP : 39.117.xxx.221
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'16.7.17 2:34 PM (61.79.xxx.96)청매에서 홍매로 넘어갈때부터 과육이 물렁거려요.
아마 단단한 청매가 아닐 확률이 높아요.
작년에 제가 그렇게실패해서 다 버렸어요2. 지나다가
'16.7.17 3:53 PM (121.145.xxx.70) - 삭제된댓글매실청 담그신 것 있으시면 청과 함께 갈아서 물에 타 드시든지 다른 야채, 과일 갈아드실 때 섞어 드세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 577886 | 영화 ' 나의 산티아고' 볼만한가요? 4 | 친구모임 | 2016/07/18 | 1,628 |
| 577885 | 자궁 근종 제거 수술후 하혈 3 | 하혈 | 2016/07/18 | 4,886 |
| 577884 | "하반기 집값 강보합..지역별 쏠림 심화" 12 | 부동산 전망.. | 2016/07/18 | 2,662 |
| 577883 | 계산이 좀 헤깔리는데 도와주세요. 5 | 부동산관련 | 2016/07/18 | 1,063 |
| 577882 | 핸드폰 기기변경할때 지금 쓰던폰 가지고 가야되나요? 2 | 호롤롤로 | 2016/07/18 | 1,030 |
| 577881 | 프리메이슨이 무슨 단체인가요? 4 | .... | 2016/07/18 | 1,910 |
| 577880 | 매사에 입만 열면 자랑질도 8 | 다짐 | 2016/07/18 | 1,898 |
| 577879 | 세탁 후,풍기인견 이불 반으로 줄어들었어요. 6 | 코스트코 | 2016/07/18 | 16,927 |
| 577878 | 신혼...행복하셨나요? 10 | 스dd | 2016/07/18 | 4,354 |
| 577877 | 다이어트 중인데 3시간 정도 자면 좀비처럼 깨서 먹을것 찾아다녀.. 3 | .. | 2016/07/18 | 1,616 |
| 577876 | 옥수수품종 어떤게 맛있나요? 10 | .... | 2016/07/18 | 2,158 |
| 577875 | 솔직히 이런상황이라면 결혼생활 지속하실까요? 36 | 솔직히 | 2016/07/18 | 9,002 |
| 577874 | 포장이사 추천 부탁드려요(경기 분당) | .. | 2016/07/18 | 448 |
| 577873 | 새벽 4시까지 빌린 폰 겜 하는 아들 8 | ... | 2016/07/18 | 1,932 |
| 577872 | 자판이 전혀 안되네요 1 | 노트북 | 2016/07/18 | 568 |
| 577871 | 다른지역도 이렇게 오르나요. 강남은 자고 일어나면 억대가 뛰어있.. 22 | .. | 2016/07/18 | 6,515 |
| 577870 | 2016년 7월 18일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 2 | 세우실 | 2016/07/18 | 631 |
| 577869 | 지인이 간 이식 수술을 한답니다 7 | 궁금맘 | 2016/07/18 | 3,145 |
| 577868 | 제목 수정합니다, 22 | 리터니 | 2016/07/18 | 2,111 |
| 577867 | 설정극 좋아하는 남친 1 | 하양이 | 2016/07/18 | 2,685 |
| 577866 | 고민이에요 초등 입학하는 둘째와 일 4 | ... | 2016/07/18 | 1,165 |
| 577865 | 댓글 감사합니다~펑했어요 14 | 냥냥 | 2016/07/18 | 2,591 |
| 577864 | (속보)영동고속도로 블랙박스 영상 40 | ... | 2016/07/18 | 26,003 |
| 577863 | SNS의 허무를 깨달았어요 10 | 쟈스민 향기.. | 2016/07/18 | 7,176 |
| 577862 | 뼈다귀 해장국 맛집 추천해주세요 4 | 우거지 듬뿍.. | 2016/07/18 | 1,233 |