82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

캐나다에서 청국장 만들려면 어떻게 해야하나요

.. 조회수 : 1,025
작성일 : 2016-07-16 10:47:43
한국에선 오쿠 썼었는데
캐나다에서도 만들고 싶어요.
물론 캐나다에 오쿠를 가지고 오진 않았구요.

여기에서 오쿠 대신할 만한 제품을 살 수 있을까요?
IP : 24.114.xxx.24
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.7.16 10:51 AM (24.114.xxx.24)

    여기도 요구르트 제조기는 파는데
    이거 사다가 만들면 될까요?

  • 2. Rockies
    '16.7.16 11:35 AM (72.53.xxx.135)

    저는 그냥 한국식품점에서 청국장 사서 집에서 해먹는데요. 오쿠가 뭔지 모르겠네요 ㅎㅎ

  • 3. 유후
    '16.7.16 12:00 PM (14.42.xxx.99)

    요구르트 제조기로 만들어져요 재래식청국장처럼 냄새는 안나요 전 냄새나는 걸 좋아하거든요 암튼 요걸로 낫또도 만드는데 잘 돼요

  • 4. 청국장
    '16.7.16 12:31 PM (121.167.xxx.159) - 삭제된댓글

    기계없이 스티르폼 박스 이용하면 되요
    콩 삶아 뜨거울때 소쿠리에 넣고 바로 뚜껑 닫고
    이삼일이면 되요
    실내온도가낮으면 박스 안에 뜨거운 물 두컵 정도 넣어두면 온도 유지 가능해요

  • 5. 청국장
    '16.7.16 12:34 PM (121.167.xxx.159) - 삭제된댓글

    박스 없거나 찜찜하면 아이스 박스

  • 6. 콩 불려서 붉은색이 돌정도로
    '16.7.16 8:36 PM (39.7.xxx.172) - 삭제된댓글

    무르도록 푹 삶거나 찌고 , 바구니에 넣고 짚으로 덮거나, 짚을 손바닥 길이로 접어은 후 남은 자락으로 돌돌 말아 서너 군데 꽂아놔요. 위에는 면보로 덮고 따듯한 전기 장판으로 싸놨다가 하루나 이틀 후에 진이 나오면 절구에 콩알갱이가 남도록 반정도 찌어서 소금 생강 고추가루 넣고 섞어요. 한번 끓일 정도로 떼어서 , 동글 납작하게 만들어서 랩에 싸서 냉동실에 저장해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
578032 교통사고났는데요 엑스레이찍어도 멀쩡하다고하는데 7 아휴 2016/07/18 2,534
578031 소규모가족식사 돌스냅 해야할까요~? 6 돌파티? 2016/07/18 907
578030 창고에 보관중이던 가스렌지 사용해도 되나요? 2 ... 2016/07/18 801
578029 좋아하는 시 이야기해주세요^^ 40 날날마눌 2016/07/18 2,117
578028 중 1 데리고 서울 놀러가는데 어디가면 될까요? 3 zz 2016/07/18 780
578027 새누리당 윤상현 녹취록'에 與 발칵..비박계 "검찰 수.. 5 인천 남구 .. 2016/07/18 1,496
578026 성주 농업경영인 회장, "성주에 외부세력 없었다&qu.. 3 외부세력프레.. 2016/07/18 787
578025 이진욱 사건은... 33 뭐든 2016/07/18 24,666
578024 발시려워요 7 000 2016/07/18 1,414
578023 사우나를 가야 할까요 .... 2016/07/18 576
578022 우울증약을 먹게되었는데... 16 제가요 2016/07/18 3,472
578021 2012년 12월에 준공한 아파트...방사능 위험있을까요? 4 방사능 2016/07/18 1,789
578020 어르신들 카톡으로 보내는 글들... 19 동글이 2016/07/18 5,525
578019 이런 상황 어떤가요? 2 ㅇㅇ 2016/07/18 629
578018 노트북 새 거 팔고 싶은데 어떻게 하지요? 6 /// 2016/07/18 1,122
578017 유산균이 이렇게 좋은지 몰랐어요. 69 ... 2016/07/18 31,102
578016 TV에 관해...다른 댁들은 어떠신지 궁금해요 ㅜㅜ 2016/07/18 530
578015 남편에게 말하지 못한 비밀 6 비밀 2016/07/18 5,171
578014 궁금한게있어요!! 4 밑 리모델링.. 2016/07/18 782
578013 아까 모공감추는 화장품 질문하신분 보세요 11 모공에 강추.. 2016/07/18 4,128
578012 일본영화 세상끝에서 커피한잔 여기서 추천 받았는데요 16 2016/07/18 3,585
578011 위염있으신분들 점심은 뭘로드시나요? 7 발리 2016/07/18 3,534
578010 속초휴가가는데 비예보가 있네요.. 6 Justin.. 2016/07/18 1,247
578009 여기글 읽다보면 4 ㅇㅇ 2016/07/18 714
578008 테니스엘보 경험했거나 나으신분.제발 도와주세요 35 다시시작하기.. 2016/07/18 7,673