비빔국수 할려고 찾다보니 백종원 비빔국수 레시피가 맛있다고 많이 나오던데요
고기갈은것 넣고 재료들넣고 끓여서 식혀야되고 복잡해서 이렇게 안하고 그냥 양념장 바로 만들어서 먹을수 있는걸로 만들려고 하는데요
나머지 나와있는 재료들로만 양념장 만들면 맛있을까요
다른 황금레시피 아시는 분 있으시면 좀 알려주세요
비빔국수 할려고 찾다보니 백종원 비빔국수 레시피가 맛있다고 많이 나오던데요
고기갈은것 넣고 재료들넣고 끓여서 식혀야되고 복잡해서 이렇게 안하고 그냥 양념장 바로 만들어서 먹을수 있는걸로 만들려고 하는데요
나머지 나와있는 재료들로만 양념장 만들면 맛있을까요
다른 황금레시피 아시는 분 있으시면 좀 알려주세요
오이가 없어서 사과 채썰어 넣고. 묵은김치 썰어서 넣고.
사과즙.설탕.매실청.마늘간거.참기름.고추장.고추가루.식초. 넣어서 양념장 만들고.
소면은. 수연소면이라고 일반소면보다 비싼데. 잘 불지 않고 금방 익고. 부드러운.
비빔국수 해먹었네요. 얌냠냠.
묵은김치를 잘 씻어서 잘게 썰어 준비해주시구요. 오이도 채썰어 준비해두세요.
양념장은. 고추장5. 설탕5. 식초5. 마늘3. 고춧가루3. 참기름3. 깨소금3. 사이다1. 양파즙1. 인데요.
저는 사이다대신 매실액기스 넣구요. 양파즙 넣을때도 있는데 과일이 잇으면 뭐라도 좋으니 양파대신 과일을 갈아서 넣어줘요.
그럼 상큼한 향이 나고 좋습니다.
요렇게 준비하시면 3인분은 족히 됩니다. 이거 쓱쓱 소면에 비벼서 김치랑 오이 넣어서 먹음 진짜 맛있어요
좋은 레서피 잘쓸게요
백종원간단비빔국수 말씀하시나요 김치만 넣고 비비는거요
약간 어딘가간이 부족한듯해서 저는 거기에 시판 초장 한스픈 추가해요
설탕양은 조금 줄이구요 바쁠땐 좋아요
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