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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

텃밭에 겨자채로 김치 담글수도 있을까요?

... 조회수 : 1,214
작성일 : 2016-06-12 18:26:48
요즘 쌈 싸먹는것도 지겨워 며칠걸렀더니 적겨자는 잎사귀하나가 우산써도 되겄어요^^
IP : 61.79.xxx.96
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쭈글엄마
    '16.6.12 6:44 PM (223.62.xxx.63)

    담을수있어요 갓김치처럼톡쏘는맛이나요 별미김치예요
    텃밭 상추가너무많아 요즘계속 물김치 만들어먹고있는데 시원하고맛있네요

  • 2. 군자란
    '16.6.12 6:50 PM (76.183.xxx.179)

    열무김치 담 듯 김치 담그시면 되지요.

    얌념도 비슷하게 하시고, 열무김치든 열무물김치든 같은 요령으로 하시면 됩니다.

    적겨자 잎으로 물김치 담그시면, 옅은 보라색 물김치가 나와요~!

  • 3. ...
    '16.6.12 6:55 PM (61.79.xxx.96)

    열무로 물김치는 어제 담갔고 김치를 하면 갓김치 짝퉁 맛나겠네요^^
    적겨자 청겨자 섞어서 담으면 어떨까요?

  • 4. 쭈글엄마
    '16.6.12 7:01 PM (223.62.xxx.63)

    섞어담으셔도괜찮아요 저는 양념을좀진하게했는데 잘익었을때 고기랑같이싸먹으니 참잘어울리더라구요

  • 5. ...
    '16.6.12 7:25 PM (61.79.xxx.96)

    댓글 달주신분들 모두 감사합니다^^
    덕분에 텃밭 얌전해지겠네요.
    지금은 엄마가 집 나간 집 같아요ㅋ

  • 6. ...
    '16.6.12 8:07 PM (61.79.xxx.96)

    쭈글엄마님!!!
    상추로 물김치 담는 법도 알려주세요.
    하룻밤 자고 나면 잎이 기하급수적으로 늘어나있어요.

  • 7. 저두
    '16.6.12 9:30 PM (223.62.xxx.121)

    상추가 넘 잘자라고 있어요
    상추 물김치 솔깃하네요~^^

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