열무김치 절인게 맛나네요.
작성일 : 2016-06-10 10:35:41
2134946
열무김치를 절여서 억었는데...
생생정보통에 절이면 수분빠지니 그냥하면 맛나다고해서
그냥했더니...맛이 겉돌고 정말별로네요 ㅠㅠ
내방식대로 할껄.그많으열무김치 맛없게먹어야할듯 ㅠㅠ
IP : 59.12.xxx.237
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 푹 절이진 않아도
'16.6.10 10:45 AM
(110.8.xxx.3)
소금 술술 풀어 숨은 죽여야 양념도 잘 배죠
김치는 간이 생명인데...
수분을 다 안빼고 조금만 빼면 되구요
누가 열무를 수분 다 빠지도록 절이나요?
정말 연한 애기열무는 안절이고 가벼운 양념에만
무쳐먹으면 그건 상큼하지만요
2. 음
'16.6.10 11:03 AM
(1.225.xxx.233)
생생정보통 레시피보시면 소금이 엄청들어가요. 말이 안절이는거지 그냥 아예 소금물에 서서히 익히는거죠. 각자 맞는 방법대로 잘하는걸로 하시면 되는거 같아요.
전 안절이는게 편해서 그방법으로 해서 실패한적은 없어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 566284 |
참는게 이긴다는 말은 옛말 아니에요? 3 |
ㅡ |
2016/06/10 |
1,405 |
| 566283 |
서면에 모임할만한 레스토랑 추천 부탁드려요.(부산) |
질문 |
2016/06/10 |
595 |
| 566282 |
시댁자주가는데 애맡길땐 불편해서 불만이에요. 8 |
이름 |
2016/06/10 |
2,497 |
| 566281 |
입천정이 가려운이유는 머때문에 그런건가요 3 |
ᆢ |
2016/06/10 |
1,731 |
| 566280 |
세종시청 공무원 여직원 성추행..대기발령 4 |
샬랄라 |
2016/06/10 |
2,604 |
| 566279 |
문과생인데 수학과 갈수없나요? 12 |
고3맘 |
2016/06/10 |
2,468 |
| 566278 |
남자들 연애 할때 힝 삐짐 이런 단어 사용하나요? 8 |
남자 |
2016/06/10 |
2,396 |
| 566277 |
축의금 봉투에 금액도 쓰세요? 4 |
궁금 |
2016/06/10 |
1,900 |
| 566276 |
어린이집 체육대회 가보신분 2 |
에공 |
2016/06/10 |
1,243 |
| 566275 |
비앙코 빨래건조대 써 보신분 3 |
비싸던데 가.. |
2016/06/10 |
1,427 |
| 566274 |
중,고등 아이들 한약 먹이면 피곤함이 훨씬 덜 한가요? 3 |
내일은 회복.. |
2016/06/10 |
1,689 |
| 566273 |
부산ㅡ원전 영향은 없나요? 7 |
자두 |
2016/06/10 |
1,199 |
| 566272 |
시댁이 집에서 3시간 거리면 일년에 이정도만 가도될까요? 19 |
며느리.. |
2016/06/10 |
3,525 |
| 566271 |
강아지빗 비싼거 진짜 살만한가요? 3 |
미용사 |
2016/06/10 |
1,386 |
| 566270 |
코코넛오일ㅈ드셔본분 답글좀 14 |
아구 |
2016/06/10 |
5,201 |
| 566269 |
냥이 로얄캐닌 센서블 먹이시는 분 4 |
장트라볼타 |
2016/06/10 |
1,506 |
| 566268 |
저는 예쁘면 삶이 너무 편해요 20 |
장미빛 |
2016/06/10 |
9,513 |
| 566267 |
학교 담임선생님과 상담을 했는데 제가 잘못된 생각을 하는건가요?.. 101 |
학교 |
2016/06/10 |
22,816 |
| 566266 |
영화 베스트오퍼 보신 분들만 봐주세요....... 4 |
영화 |
2016/06/10 |
1,453 |
| 566265 |
인견 누빔 패드 시원한가요? 5 |
더워 |
2016/06/10 |
2,559 |
| 566264 |
중국도 7월엔 많이 더울까요 7 |
누 |
2016/06/10 |
1,175 |
| 566263 |
변산반도 대명리조트로 주변 식당 및 장소 추천부탁해요. 1 |
코스모스 |
2016/06/10 |
2,428 |
| 566262 |
어버이연합 집회 3580 회 의 의미 2 |
누구의하수인.. |
2016/06/10 |
814 |
| 566261 |
우유 먹으면 탈이 나는데 자꾸 우유가 마시고 싶어요 12 |
.. |
2016/06/10 |
1,660 |
| 566260 |
한약..에 대해 좀 아시는 분? 12 |
민토 |
2016/06/10 |
2,338 |
