82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

요리 젬병인 주부가 여쭙니다.

요리잘하고파 조회수 : 1,393
작성일 : 2016-06-04 17:46:41

별 다른 내용은 아니구요.

작년 여름에 아이 데리고 물놀이를 갔는데..

시골에 펜션에서 하는 작은 수영장이었어요.

아이들 위험할 일도 없고...몇 걸음 앞에서 애들 노는 것 볼수 있는데다

자리값만 내면 그 안에서 채소, 과일 다 씻어서 먹을 수 있게 되어 있어요.


여동생네 가족이랑 엄마 모시고 삼겹살 장만해서 갔는데요.

생전 캠핑같은거 해본적이 없어서

음식도 참 요령없게 준비해갔어요.


다른집들은 수박같은 과일은 미리 다 손질해서

밀폐용기에 넣어오는데..

우리 가족만 통째로 들고옴

야채도 다 씻어서 먹을 수 있게 해왔는데..

땡볕에 씻느라 죽는줄 알았네요.


서론이 넘 길었구요.

저는 그냥 마트에서 파는 삼겹살을 고대로 가져갔는데요.

옆에 있는 가족들 보니까..고기를 초벌을 해온것 같았어요.

그걸 다시 굽더라구요.

이미 고기 색깔을 보니 한번 조리를 한 것 같은데..

이렇게 된 고기를 판매를 하는건지..

아니면 집에서 해왔는지 궁금했어요.

제가 보기엔 삶아서 한입에 먹기 좋게 잘라서 가져왔더라구요.

그렇게 해오니 기름도 안 튀고 너무 부럽더라구요.


올 여름 좀 놀아보려니 갑자기 생각이 나서 여쭙니다.

IP : 211.253.xxx.73
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '16.6.4 6:05 PM (121.167.xxx.114)

    초벌까지는 필요없고 기름 안 튀게 하려면 은박지 깔고 굽거나 구이팬 놓고 구우세요. 직화하면 삼겹살 경우 캠프파이어 하게 됨. 아님 목살로 드시든지. 소금, 후추 뿌려서 재워가면 훨 맛있어요. 돼지고기는 간 해놓은 것과 구우면서 하는 것과 맛 차이 많이 나요.

  • 2. ᆢ참고로
    '16.6.4 6:23 PM (223.33.xxx.52)

    초벌구이~
    등갈비, 닭꼬치 같은 것은 잡내안나게 해서
    오븐에서 (반조리)구워서 갖고가
    캠핑장에선 양념만 발라 살짝 구우면
    먹을 수 있도록 초벌구이를 해가면
    음식 기다리는 시간이 줄어서 좋을것 같아요

    야외 나가면 어른들도,애들도 다 배고프고 허기져 얼른 요리해서 먹기 좋겠죠

  • 3. ..
    '16.6.4 7:11 PM (112.140.xxx.23)

    걍 삼겹살 사서 진공포장만 해서 갖고 가세요
    준비할것 대박 많은데 그거 언제 초벌까지 해가나염...
    꼬지도 해드실거면 소세지나 옥수수등 같이 끼워 곁들일 채소 양파, 피망 방울토마토, 가래떡등등

    기타 쌈채소, 고추는 씻고 오이등은 미리 잘라서 팩에 이쁘게 담고
    양념장도 종류별로 두군데 담아가서 바로 펼쳐 찍어먹게 준비해가시고..
    지금부터 열심히 준비하면 이번 여름휴가는 퍼펙트하게 즐기실 듯...

    가래떡 여유있게 가져가서 떡볶이 해드셔도 맛남 ㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
565165 섬 관사에 cctv달기가 정부대책 7 ### 2016/06/07 1,039
565164 자식과 아내 사이에서 중재잘하는 남편두신분들 10 힘들다 2016/06/07 1,231
565163 방안에서 담배그만피라고햇더니 이혼하자네오ㅡ 6 2016/06/07 2,645
565162 초등아이 운동시키기 참 힘드네요 3 아이둘맘 2016/06/07 958
565161 혹시 칠레 거주중이시거나 잘 아시는 분~ 3 someda.. 2016/06/07 1,074
565160 벽걸이 에어컨 VS 스탠드 에어컨 어떤 게 나을까요? 5 푸른 2016/06/07 1,939
565159 매실에 농약 많이 하나요? 18 매실 2016/06/07 5,885
565158 마곡지구 오피스텔 입주관련 1 마곡 2016/06/07 1,376
565157 양파 2 종로댁 2016/06/07 753
565156 혹시 길고양이 식구로 들이신 분 계신가요? 11 길나임 2016/06/07 1,985
565155 식이조절 다이어트 첨 해봤어요. 7 ... 2016/06/07 2,460
565154 영어학원 선택? 3 질문... 2016/06/07 1,125
565153 맥프레를 사려고 하는데 지금 사도 되는 시기인가요 2 a 2016/06/07 647
565152 이케아 가구로 주방 싱대대 교체해 보신 분 계세요? 5 토토 2016/06/07 2,929
565151 바람둥이/선수 구별하기... 5 ㄷㄷ 2016/06/07 3,467
565150 주방바닥만 타일 깔아보신 분? 5 인테리어 힘.. 2016/06/07 5,544
565149 서울 목디스크나 물리치료 잘하는 병원 좀 추천해주세요.. 1 병원 2016/06/07 1,087
565148 아침은 황제 점심은 평민 저녁은 걸인 22 아침 2016/06/07 5,266
565147 집에서 고기갈개 쓰시는 분 계신가요? 1 내일은요리왕.. 2016/06/07 806
565146 페이스북으로부터 영문 이메일이 왔는데. 무슨뜻인가요? 5 .. 2016/06/07 1,197
565145 남친의 이런제안...좀 부담스러운데 어찌해야할까요? 8 .... 2016/06/07 5,546
565144 이번 신안 사건에서 지역만 문제가 아닐텐데요. 1 아이러니 2016/06/07 697
565143 젖병떼기 조언좀 부탁드립니다. 7 ... 2016/06/07 965
565142 오해영 5 2016/06/07 2,567
565141 신안에 대기업 들어가있나봐요 4 2016/06/07 3,714