82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

된장만 끓이면 쓴맛이나요

하아 조회수 : 2,558
작성일 : 2016-05-29 01:53:57
된장찌개 된장국 하는거마다그래요
멸치다시마육수에 풀때도있고 맹물에할때도있는데 항상써요
해찬들재래된장 사서 쓰는데 이게제가 뭘 잘못해서그런걸까요?
다담찌개된장이나 파우치에 들은 양념사서 끓이면안그런데...

IP : 125.176.xxx.245
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 시판된장
    '16.5.29 1:56 AM (1.231.xxx.109)

    저는 거의 그렇던데요

  • 2. 설탕을
    '16.5.29 2:05 AM (42.147.xxx.246)

    조금 넣으시면 쓰 맛이 좀 없어집니다.

  • 3. 조약돌
    '16.5.29 6:21 AM (117.111.xxx.65)

    기름에 볶다가 끓이면 어떨까요?

  • 4. ....
    '16.5.29 6:30 AM (117.111.xxx.6)

    설탕을 넣으면 쓴 맛이 좀 숨겨지겠지만
    까닥하면 습관되어 백종원처럼 아무 음식에나
    설탕을 대량 부어 넣어야 직성 풀리게 되죠.

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '16.5.29 6:52 AM (42.82.xxx.3)

    양파를 많이 넣어보세요. 된장은 육수가 팔팔끓을 때 넣고 퍼러럴 끓어오르면 불끄세요.

  • 6. 다시마
    '16.5.29 7:26 AM (122.44.xxx.175) - 삭제된댓글

    범인은 다시마에요
    육수 오래 끓이시죠? 다시마는 살짝 끓이거나
    아예 빼면 안써요~~

  • 7. ..
    '16.5.29 9:29 AM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글

    설탕을 많이 넣으란게 아니에요.
    한두꼬집 넣으면 됩니다.

  • 8. ...
    '16.5.29 10:45 AM (223.62.xxx.64)

    시판된장이면
    오래끓이면안됩니다

  • 9. 원글
    '16.5.29 8:28 PM (125.176.xxx.245)

    아.. 물이끓으면 된장을 푸는거군요. 저희어머니는 항상 된장부터 풀어 푹 끓이시길래 그렇게하는줄알았어요. 생각해보니 어머니는 외할머니가 만드신 집된장을 사용하셔서 그런가보네요. 설탕반스푼정도 넣어봤지만 쓴맛이 없어지지않더라구요. 양파도 넣어봤는데 어쨌건 항상 된장부터 풀어넣었으니 그래서그런지.. 이젠 된장을 나중에풀고 살짝만 끓여봐야겠어요. 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1823310 에어컨 하나에 천만원 넘는다는 프랑스 2 폭염 23:02:49 701
1823309 국장 이제 끝난거같네요 12 ㅇㄹㅇㄹㅇㄹ.. 22:57:48 1,701
1823308 단순하게 그냥 많이 올랐어요 불안이 22:57:18 399
1823307 세르프 리프팅 받아보신분 있으실까요? ... 22:56:32 75
1823306 오윤혜 못지 않은 강미정도 있어요 6 .. 22:56:21 413
1823305 임기응변안되고 진지하면 잔소리들어도 되나요? 1 주토피아 22:52:30 133
1823304 임진왜란 환율 아세요? 2 .. 22:50:43 540
1823303 사위 9 ... 22:47:51 602
1823302 저 지금 과자 먹어요 4 ,,,, 22:44:30 544
1823301 전기포트? 전기주전자 찾습니다... 1 ........ 22:44:26 218
1823300 여성경찰 20% 인 것에 반발해서 남성경찰지원자 항의가 빗발쳐서.. 33 팩트 22:44:22 717
1823299 관리자님 힘드실듯 18 ... 22:43:33 589
1823298 시원한 잠옷으로 뭐 입으세요? 6 ㅇㅇ 22:35:53 659
1823297 항암으로 인한 구내염 2 ... 22:27:57 631
1823296 도와주세요. 상업용 오피스텔 소유했다고 유주택자라고 합니다 ㅜ 10 .... 22:23:33 907
1823295 AI는 멈추지 않았고, 반도체도 끝나지 않았다 3 My Pro.. 22:20:06 1,061
1823294 우리나라 특별시 2개인거 아시죠 9 7월1일 22:18:41 1,278
1823293 여긴 일상글 올라와서 안심한다 싶으면 9 ㅇ 22:18:38 511
1823292 김민석씨가 이런 말을 했어요? 8 김빙삼 22:14:12 831
1823291 순경시험 여자 합격률38% 어떠세요? 32 ㅇㅇ 22:09:59 1,216
1823290 반도체 정리하세요.. 분위기 안 좋네요 25 카잔 22:08:59 4,012
1823289 미국 주식들 고점대비 하락률  1 ........ 22:07:52 989
1823288 부동산 전세 보증보험에 대해 아시는분~급해요 2억만 가능하다는데.. 3 0 22:07:00 182
1823287 오윤혜는 좀 심각한거 같아요 25 지능? 22:05:22 2,205
1823286 배재고 사태에 소환된 경남고 야구부 화제영상 7 그냥 22:00:52 1,550
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색