자유게시판
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안주무시는 김치고수님들 질문이요
그리움 조회수 : 1,364
작성일 : 2016-05-29 00:30:07
첨으로 총각김치를 담갔는데요 어제 저녁에 햇니 하루지났네요 방금 맛을 보니 익은 듯한 국물의 뉘앙스와 무는 약간익은맛이 나네요 끝맛은 맵구요 요즘날씨에 하루 더 상온에 두어야할지 김냉에 넣어야할지 고민되서요 김치고수님들 답변부탁드려요
IP : 124.53.xxx.248
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 비전문가
'16.5.29 12:36 AM (211.36.xxx.253)요즘날씨엔 하루뒀으면 김냉에 넣으세요
그리고 잊어버렸다가 한 보름후에 꺼내서 맛을보면
이게 과연 내가담근김치인가? 하실정도로 맛난 총각김치를
맛보실겁니다2. 김냉고고
'16.5.29 12:36 AM (175.125.xxx.68)김냉고고 하셔요
요새 김치 금방 익어요3. 그리
'16.5.29 12:39 AM (124.53.xxx.248)네 감사합니다 바로 김냉에 넣었네요
4. ㅈㅇㅈ
'16.5.29 12:40 AM (180.227.xxx.200) - 삭제된댓글지금 넣어두고 익혀가며 드시면 됩니다
너무 익힌 상태에서 넣게되 물컹 해집니다
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