82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

저두 묻어가는 김밥 질문~~~

루루~ 조회수 : 1,736
작성일 : 2016-05-24 06:58:42
김밥싸주면 아이들이 좋아해서 김 반으로 잘라 알아서 재료 넣으라 하고 제가 손으로 꾹꾹 말면 아주 잘 말아지거든요
그런데 하나 통으로 마는건 성공해본 적이 없어요 ㅠ
말다보면 뭉치지가 않고 밥알과 재료가 흐지부지 다 흩어져서 에라모르겠다
통으로 쥐고 먹게 되네요
겨우 어찌어찌 말아도 김밥이 힘이 없고 곧 부서질 기세예요
밥을 잘못 펴서일까요 힘있게 말지 않아서일까요ㅠ
비법 전수 부탁드립니다!
IP : 116.36.xxx.55
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 힘있게 말으셔야
    '16.5.24 7:10 AM (121.129.xxx.191) - 삭제된댓글

    20년 가까이 김발로 말다 김밥전문점 일하는분들 보고 그냥도 말아봤더니 단단히 잘말려서 신기.
    김발탓이 아니였음;;;
    처음말때가 젤 힘이 많이 들어간다고보시면 됨.
    첨 말때 꼼꼼히 힘있게 말아보세요.
    그리고 밥이 너무 식어도 날아다녀 안말려요.
    바로바로 따끈핥때 말아야.

  • 2. ...
    '16.5.24 7:10 AM (211.238.xxx.42)

    김발로 말아보셨어요?
    전 김발없으면 맨날 실패해요 ㅜㅜ
    말기도 쉽고 다 만 후에
    김발 있는 상태로 몇번만 꾹꾹 해주면 단단해져요

  • 3. ..
    '16.5.24 9:55 AM (221.142.xxx.196)

    김발로 말았는데 그래요...ㅠㅠ
    그럼 일단 처음에 힘있게!가 포인트인가보네요.
    감사합니다~~

  • 4. ..
    '16.5.24 10:15 AM (210.217.xxx.81)

    김발 씻기 귀찮아서 안쓰구요
    밥을 쫙 깐다?라는 식으로 김이랑 밀착시켜놔요
    사실 약간 진듯한 밥으로 하는게 이래서 편하구요..
    재료는 김밥맨 위가 아닌 약간 조금 밑에? 내려서 늘어놓고 말면
    훨씬 말기가 쉽더라구요
    전 중딩때부터 혼자 김밥해서 집안식구들 먹이고그랬어요
    김밥하나는 그냥 저냥 ㅎㅎ

  • 5. ..
    '16.5.24 10:16 AM (210.217.xxx.81)

    사실 지금은 부추장아찌랑 뭐 상추 썰어서 달랑 두개만으로도
    김밥을 잘싸요 많이 싸면 요령생겨서 엄청 쉬운게 김밥이에요~

  • 6. 신기
    '16.5.24 1:03 PM (119.201.xxx.20)

    윗님 부추장아찌는 어떻게 만드는거예요?

    원글님~
    김밥재료를 중간즈음이나 그 뒤즈음에 셋팅해보세요
    재료를 앞쪽즈음에 셋팅해서 말기시작하면 재료 흐트러지고 난리난리..
    그리고 김발 안쓰는거 추천

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
561073 만능 가마솥 사용하기 어떤가요? oo 2016/05/25 892
561072 직장생활 너무 힘들어요.. 3 . 2016/05/25 2,328
561071 렛미홈 재방 보는데 9 .. 2016/05/25 2,074
561070 전세 집 구했는데 계약금 전에 가계약금 먼저 입금하나요? 1 가계약금 2016/05/25 1,025
561069 에어컨 내부 청소 하고 쓰시나요? 4 11 2016/05/25 1,438
561068 생리통같이 그라시아 2016/05/25 602
561067 오혜영오혜영해서 지금 보고있는데요..에릭이랑 여배우랑 탁구치는거.. 3 오혜영 2016/05/25 3,203
561066 치료제인 음식 있으세요? 9 MilkyB.. 2016/05/25 1,670
561065 남자 95사이즈런닝 입으면 유니클로 에어리즘 사이즈를 뭘로해야할.. 1 조언해주세요.. 2016/05/25 11,831
561064 맛있는 쥬스 배합비율공유해요 13 모모 2016/05/25 2,251
561063 아파트 1층은 커튼을 어떻게 해야 하나요? 1 질문 2016/05/25 1,738
561062 금융소득종합과세 문의합니다. 2 어려워 2016/05/25 1,102
561061 중2딸의 반란..지혜좀 나눠주세요. 68 ㅇㅇ 2016/05/25 11,926
561060 글로벌나이프 아시는분께 여쭤볼게요. 2 .. 2016/05/25 2,013
561059 교사 스타일에 자기 말만 주구장창 하는 사람 뭐라고 주의 줘야 .. 5 ㅇㅇ 2016/05/25 1,190
561058 C 컬 후다닥 만들수 없을까요 4 헤어스타일 2016/05/25 1,902
561057 주위에 사람많은 남편과 그닥 몇사람없는 저와의 차이 3 사교성? 2016/05/25 1,787
561056 사과 1개, 참외 1개, 삶은계란 3개, 우유 200ml, 하루.. 23 다이어트 식.. 2016/05/25 7,817
561055 바이타믹스 쓰시는 분들 tip좀 .. 3 애니 2016/05/25 1,873
561054 진미포 멸치볶음 안딱딱하게 하는 비법 전수해 주세요 9 2016/05/25 2,738
561053 칭다오 여행 버스/택시/렌트 추천좀 5 칭다오 2016/05/25 986
561052 또 오해영에서 예지원 불어하는거 8 연시공주 2016/05/25 26,000
561051 마사지 받고 각질이 엄청 생겻어요 1 부나 2016/05/25 1,489
561050 2016년 5월 25일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 1 세우실 2016/05/25 665
561049 윤창중 사건 스리슬쩍 넘어가 2 유상무논란속.. 2016/05/25 1,270