드디어 냉장고가 가벼워지기 시작했어요
그 전에도 널널하긴 했지만
이번에는 정말 해먹을 수 있는 모든 반찬류는 다 해먹어치우는거 같아요
너무 신나고 설레고 막 그렇습니다 ㅎㅎ
오늘은 냉동가래떡과 가자미를 꺼내놨는데요
이건 어떻게 해먹어야할지 난감해서 여쭤보러 왔어요
한뼘길이의 냉동가래떡입니다
이건 녹여서 물에 좀 담가놨다가 요리해야하나요?
빨간 고추장 떡볶이는 싫어해서요. 다른거 뭐 해먹을 수 있을지
고수님들 알려주세요~
그리고 납작한 가자미 5마리가 있는데
도대체 제가 이걸 왜 샀을까요? ㅠㅠ
좋아하는 사람도 없고 제가 이걸로 요리해본 적도 없고
제대로 먹어본 적도 없는데 말이죠 ㅠㅠ
이것도 어찌 해서 먹어야할지 알려주시면 정말 감사하겠습니다^^
냉동 가래떡 찬물에 담그면 퉁퉁 불고 터져요. 전자렌지로 해동시켜 궁중떡볶이나
썰어서 떡국으로 끓여 드세요.
가자미는 구우면 맛있어요.
고기넣고 떡넣고 궁중떡볶이
닭갈비나 제육볶음에 넣어 볶아도 맛나요
냉동실서 잠자던 고등어살 처리한 방법 알려드릴까요?
울집은 생선을 진짜 안먹어요 냄새도 싫고
그래서 구워놓어도 잘 안먹어요
바짝 튀기듯이 구워서 구운생선을 간장물엿 맛술넣고 조렸어요 그랬더니 애들이 잘 먹네요ㅎㅎ
원래는 삼치레시피였는데 고등어로해도 그럴듯했어요ㅎㅎ
가자미는 가시가 많을라나요
전 가래떡은 그릴에 넣고 구워 먹어요. 그럼 겉은 바삭 속은 쫄깃하게 돼요. 오븐에 구워도 될텐데, 오븐 달구기 귀찮아서 항상 그릴에 굽는데 아주 잘 됩니다.
해동시킨 다음에 프라이팬에 기름 살짝 두르고 노릇노릇 구워 드세요. 떡을 숟가락으로 눌렀을때 속이 말랑말랑 부드러워지면 드세요.
썰어서후라이팬에 기름 두르고 구워 먹어요.
우와~모두 감사합니다~~
가래떡은 어제 내려놔서 녹았어요!
지금 당장 몇 개 구워볼게요^^ 점심해결이네요~신나요!
가자미는 잘 녹여서 굽고
냉동고등어도 몇마리 있어요
손징포장된거~~흠님 알려주신대로도 해볼게요^^
는 감자나 무 넣고 조려 먹으면 너무 맛있어요.
감자 먹어치워야하는데 감자넣고 조리는거 해보고 싶어요~
인터넷 찾아보면 레시피 나오겠죠?^^ 감사해요~
지금 가래떡 후라이팬에 구워서
꿀이랑 간장 찍어먹고 있는데 너무 맛있어요~ㅠㅠ