양파장아찌질문이요
작성일 : 2016-05-10 20:27:20
2118413
햇양파나오는철이라 장아찌담고싶은데요 자르지않고 작은것맛 골라서 통으로 담고싶어서요 맛있는 레시피아시는 분 답변부탁드려요
IP : 124.53.xxx.248
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 통으론 안해봤지만
'16.5.10 8:28 PM
(175.126.xxx.29)
양파는 대충해도 맛있어요
근데 그걸 반찬으로 하기엔 좀 애매해서 잘 안하게 되더라구요
베비로즈꺼로 해도 맛있어요...
2. 삼산댁
'16.5.10 8:49 PM
(59.11.xxx.51)
간장2물1.5식초1설탕1 펄펄끓여서 뜨거울때 부으세요 그리고 청량고추를 듬뿍넣으면 맛있어요 식혀서 뚜껑덮고 냉장고에 며칠익혀서 먹으면 정말맛있어요
3. 장아찌
'16.5.10 9:01 PM
(49.172.xxx.152)
물 식초 설탕 간장=1:1:1:1 끓여서 바로 부어요
식은후 뚜껑닫아 김치 냉장고에 보관합니다.
통으로 담기때문에 먹을라면 1~2달지나야 먹을수 있어요
대신 아삭하고 새콤달콤해서 고기먹을때 느끼한것 먹을때 맛나게 먹을수 있고요.
담궈서 바로드실꺼라면 잘라서 비율대로 담그시고 냉장보관후 하루지나서 드실수있답니다.모듬으로 양파 오이 청양고추 무 등등 같이 잘라서 담궈도 맛있어요.
4. 덩달아 질문
'16.5.10 9:27 PM
(222.117.xxx.227)
마늘쫑장아찌도 위의 방법으로하면될까요?
5. 통으론
'16.5.10 9:36 PM
(175.126.xxx.29)
마늘쫑은 다릅디다.
제가 지금 처음 시도하고 있는데
식초물에 먼저 담그더군요..
6. 마야주
'16.5.10 11:50 PM
(59.11.xxx.135)
양파...감사해요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 559240 |
저는 늘 짝사랑만 하게 되는 것 같아요... 왜일까요? 7 |
dd |
2016/05/19 |
4,850 |
| 559239 |
잇몸 사이에서 냄새가 난다면 어떤 치료? 5 |
-- |
2016/05/19 |
5,349 |
| 559238 |
지금 ebs 아제아제바라아제 하네요 2 |
강수연 |
2016/05/19 |
990 |
| 559237 |
40대 초반인데 여기저기 아프니 지치네요 11 |
건강건강 |
2016/05/19 |
4,417 |
| 559236 |
동생 차량 기름값 얼마정도 줘야하는지 귀띔 좀 해주세요 6 |
요 |
2016/05/19 |
1,670 |
| 559235 |
내안의 악한본성을 어떻게 다스려야 할까요? 8 |
.. |
2016/05/19 |
2,443 |
| 559234 |
4년 뒤에.. 조두순이가 나온다네요 16 |
..... |
2016/05/19 |
4,014 |
| 559233 |
일기장에 써야 할글 5 |
. . . .. |
2016/05/19 |
1,482 |
| 559232 |
아유.. 고양이는 목소리가 왤케 귀여울까요 4 |
ㅎㅎ |
2016/05/19 |
1,979 |
| 559231 |
강남 살인사건 희생 여대생 추모, 외신기자들 트윗 7 |
... |
2016/05/19 |
3,987 |
| 559230 |
애가 놀다가 꼭 굉장히 과하게 흥분을 해서 진정이 안될때가 있어.. 9 |
조언 |
2016/05/18 |
2,075 |
| 559229 |
미적분 나가기 위해 꼭 필요한 수2단원이 뭔가요? 1 |
ㅠㅠ |
2016/05/18 |
2,025 |
| 559228 |
알콜중독 끊는 방법 있을까요? 2 |
주변경험자분.. |
2016/05/18 |
1,942 |
| 559227 |
ebs 공부의 배신에 나온 성균관대 여학생 짠하네요 ㅠ 63 |
빈부격차 |
2016/05/18 |
38,408 |
| 559226 |
마늘쫑 장아찌 담그는법 1 |
.. |
2016/05/18 |
4,072 |
| 559225 |
조용필씨 콘서트시 비 올때요 7 |
^^ |
2016/05/18 |
1,342 |
| 559224 |
공부법이 이렇게 쉬웠구나 (부제: 엄마 나 학원비로 청약들어줘).. 138 |
긴머리남자 |
2016/05/18 |
20,915 |
| 559223 |
간호사 직종에 대해 조언부탁드립니다 4 |
.. |
2016/05/18 |
1,862 |
| 559222 |
냥이 집사님들 이거보세요 3 |
... |
2016/05/18 |
1,356 |
| 559221 |
사시는게 재미있나요 . 9 |
다시금 |
2016/05/18 |
2,830 |
| 559220 |
맘까페에 세금지키기 서명 엄청 올라오네요. 1 |
dd |
2016/05/18 |
1,393 |
| 559219 |
설거지 하는 아내, 말이 통하는 아내 5 |
내조의여왕 |
2016/05/18 |
2,531 |
| 559218 |
나름급질]선물로 받고 싶은 것, 추천바랍니다. 6 |
방문자 |
2016/05/18 |
1,180 |
| 559217 |
2011년 그렌저 hg 2만킬로대 시세? 6 |
.. |
2016/05/18 |
1,312 |
| 559216 |
정부가 조작했던 세월호 위치를 드디어 밝히게 됐습니다 7 |
아마 |
2016/05/18 |
2,520 |
