작년겨울애 수확한 유기농 고구마가 꽤 있어요.
주위사람들 나눠 주었는데 ,지금은 싹도 조금 났어요.
어떻게 처리해야 좋을까요?
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고구마가 많이 있는데 어떤요리가 좋을까요?
고구마 조회수 : 1,381
작성일 : 2016-05-09 15:00:19
IP : 175.201.xxx.241
11 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅈㅈ
'16.5.9 3:02 PM (118.33.xxx.98)저 요즘 고구마 말랭이 홀릭이에요~
고구마 찌거나 삶아서
얇게 썬 다음 오븐에 20-30분 돌려요
너무 돌리면 타니까 색깔 봐가면서요
꾸덕 쫄깃 바삭하니 정말 맛나요2. ^^
'16.5.9 3:03 PM (211.201.xxx.132)마탕, 고구마스프, 쪄서 핫케익에 섞어서 굽기
3. //
'16.5.9 3:04 PM (222.110.xxx.76)고구마라떼~
군고구마하고 우유하고 꿀!!4. 맛있겠음
'16.5.9 3:07 PM (175.201.xxx.216)고구마 얇팍하게 썰어서 옥수수캔 넣고 생크림 부어 섞은뒤 위에 모짜렐라치즈 얹어서 오븐에 돌리면
끝내주는 간식이 됩니다!5. 맛있겠음님
'16.5.9 3:09 PM (218.144.xxx.243) - 삭제된댓글날씬하고 살 안 찌는 체질인가봐요....부럽...
말랭이가 그나마 맛나고 적은? 칼로리에요.6. 맛있겠음님
'16.5.9 3:09 PM (218.144.xxx.243)날씬하고 살 안 찌는 체질인가봐요....부럽...
말랭이가 맛나고 그나마 적은? 칼로리에요.7. 저는
'16.5.9 3:15 PM (61.82.xxx.223)시골에서 온 맛이라곤 하나도 없는 고구마가 한박스 ㅠㅠ
말랭이 하면 좀 달아지려나요
농사지어서 보내주신거라 아까워서 버리지도 못하겠고
먹자니 맛없고 ㅠ8. 전 오븐에
'16.5.9 3:29 PM (183.98.xxx.222)고구마 말랭이 만들었어요
9. ㅇㅇ
'16.5.9 3:34 PM (118.33.xxx.98)말리면 수분이 빠지면서 당도가 높아지더라구요
10. 카레에도
'16.5.9 3:34 PM (218.155.xxx.45)감자 넣지말고 고구마 넣으면 달콤한게
맛있어요.
고구마를 얇게 썰어 말려 가루를 내서
김치할때 넣는 방법도 있더라구요.
강순의씨 김치가 그랬던거 같아요.11. ..
'16.5.9 11:55 PM (39.119.xxx.30)고구마 고로케..
양파 당근 햄 잘게 잘라 볶은뒤 찐고구마랑 섞어서 만듭니다. 고구마 많이 들어가요.
달지않은 맛없는 고구마도 맛있게 먹게 되네요.
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