자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
주먹밥 맛나게 하는법좀 알려주세요~^^
야채를 기름에볶고. 마지막 밥하고 뭉칠때 마지막에 참기름을 넣는데 그래서 느끼한건가요??
담백하고 고소한 어릴적 엄마가 해주던 주먹밥이 넘 먹고 싶어여^^
재료는 양파 당근 호박 조미김 이것뿐이에요^^
1. ...
'16.4.30 10:00 AM (220.75.xxx.29)주먹밥에 기름에 볶은 야채 넣는다는 분은 처음이네요. 그 탓에 느끼한 거겠죠.
김치 다지시고 조미김 봉지째로 부스러뜨리시고 거기에 참기름 추가하시면 간단히 맛있구요.
마트에 일가집 쫄깃단무지 있으니 그거 다지고 스팸 구워서 손으로 으깨서 간 없이 밥과 섞어 뭉치면 이것도 맛있어요.2. 야채 볶을때
'16.4.30 10:08 AM (110.70.xxx.246)팬이 뜨거워진 후에 , 기름은 조금 두르고 물을 조금 넣어서 볶으면서 물기를 날리시면 덜 느끼해질꺼예요.
참기름은 산패되거나 저가형이 고소한 맛보다 느끼한 맛이 나요. 국산깨를 덜 볶아서 직접 짜는 걸로 구매해보세요. 한방울만 넣어도 향이 찐해요.3. 주먹밥
'16.4.30 10:34 AM (223.62.xxx.13)아이 아침으로 가끔 해주곤하는데...
있는 재료로 제마음대로 조합해서 초스피드식이에요^^
참치캔 기름빼서 좀 넣고 잘게썬 양파, 단무지 약간넣고 참기름이랑 간 맞춰서 김가루로 마무리.
다른거 하나는 김밥재료로 남았던 맛살 잘게썰어넣고 마요네즈, 김자반, 참기름 좀넣고 덩어리 만들면 끝이에요.4. 나물
'16.4.30 12:03 PM (42.147.xxx.246)삶아서 참기름 조금 넣고 무친 것 넣으면 깔끔하지요.
묵은지도 넣으면 맛있어요.5. Right_now
'16.4.30 2:44 PM (199.111.xxx.248) - 삭제된댓글윗분 묵은지 처럼 저는 간장 장아찌 (양파가 제일 맛있었던듯)를 물기 짜서 잘게 썰어서 넣어요. 야채는 기름은 살짝만 두르고 마르려고 하면 물을 한 두 숟가락씩 넣어주면 안느끼하고요. 소금 후추 간만으로는 뭔가 좀 부족하다 싶을 때 저는 쌈장 한두스푼(티스푼)넣어요. 생각보다 반응 좋더라고요. 뭉칠때도 굳이 장갑에 기름 안묻히고 맨손이나 짝 붙는 장갑에 물 묻혀가며 둥글려주면 밥 잘 안달랍 ㅌ고 잘 만들어지는듯요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
553946 | 지금 mbc 드라마 채널에서 김삼순 1회부터 해요 연속 3 | .... | 2016/04/30 | 1,471 |
553945 | 직장생활 고민 8 | .. | 2016/04/30 | 1,786 |
553944 | 자랑 못하면 병나는 여자 15 | 에휴 | 2016/04/30 | 6,587 |
553943 | 중등남아친구 | 어려워요 | 2016/04/30 | 664 |
553942 | 런던vs뉴욕 어디가 자유여행 하기 더 나을까요? 20 | 음 | 2016/04/30 | 3,481 |
553941 | 깨끗깨끗 정리정리 대충 산다 7 | //// | 2016/04/30 | 5,093 |
553940 | 젝키 때문에 오랜만에 무도 봤는데 박명수 왜저렇게 됐나요? 6 | ... | 2016/04/30 | 6,716 |
553939 | 운전 두려움 극복했어요.ㅠㅜ 13 | 운전 | 2016/04/30 | 5,973 |
553938 | [편도결석] 경험 있으신 분 계신가요... 5 | 건강 | 2016/04/30 | 4,863 |
553937 | 3등급과 4등급사이에 있으면 7 | 내신등급 | 2016/04/30 | 3,279 |
553936 | 치킨 시켜먹자는 남편에게 7 | 음 | 2016/04/30 | 4,112 |
553935 | 맹장수술후 가스? 1 | 그리 | 2016/04/30 | 2,323 |
553934 | 남편 때문에 확 올라올 때 슬기로운 대책 14 | 읔 | 2016/04/30 | 3,777 |
553933 | 바탕화면에 휴지통이 사라졌어요 2 | 어딧냐 | 2016/04/30 | 1,522 |
553932 | 몇살부터 뒤에 단추 혼자 채우나요? 2 | w | 2016/04/30 | 826 |
553931 | 막장 드라마 저리가! 아이가, 욱씨 3 | 우주 | 2016/04/30 | 2,737 |
553930 | 발리에서 생긴일 정주행했어요 11 | 발리 | 2016/04/30 | 3,116 |
553929 | 루꼴라 피자..콰트로 피자 어떤피자가 더 맛있나요? 5 | ... | 2016/04/30 | 1,082 |
553928 | 나이 먹으니 중매쟁이들이 상대방 남자 나이를 자꾸 속이네요 4 | ... | 2016/04/30 | 3,108 |
553927 | 육아가 너무 힘든데 힘좀 주세요 . 11 | ?? | 2016/04/30 | 2,662 |
553926 | 선보고 한두시간 내로 연락없으면 14 | ㅣㅣ | 2016/04/30 | 4,327 |
553925 | 강동구 강일동 리버파크 살기 어떤가요? 2 | 궁금 | 2016/04/30 | 2,131 |
553924 | 계단 오르기 할 때요.. 4 | .. | 2016/04/30 | 2,158 |
553923 | 뉴스타파 - 한국 언론은 ‘어버이연합 게이트’의 공범(2016... 3 | 공범들 | 2016/04/30 | 928 |
553922 | FRB 이사회 명단 찾는데요 3 | cupofc.. | 2016/04/30 | 717 |