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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

엘에이 갈비를 쟀는데..맛이 없어요..

무지개1 조회수 : 1,370
작성일 : 2016-04-26 17:30:29
하루 정도 재놓고 어제 구워먹어보니 
고기 문제인지 양념 문제인지 모르겠지만
고기가 야들한 맛이 떨어지고 좀 질기더라구요.. 
양념 맛은 조금 싱겁지만 괜찮았구요..

아직 넘 많이 남았는데 
이거 어떻게 먹어야 그나마 맛있게 먹을 수 있을까요..?

제가 생각해본건.. 가위로 잘게 잘라서 비벼먹기? 
흑..간만에 갈비 맛있게 먹고싶었는데.. 실력 부족이네요 

IP : 106.241.xxx.125
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.4.26 5:32 PM (211.227.xxx.58) - 삭제된댓글

    찜으로 변신을~!!
    압력솥에 넣고 푹 익혀드세요.

  • 2. ,,,
    '16.4.26 5:32 PM (182.215.xxx.10)

    질긴 고기 연육작용을 위해 양념에 키위를 좀 갈아넣으면 어떨까요?

  • 3. ....
    '16.4.26 5:33 PM (1.235.xxx.248)

    배나 사과를 갈아서 하루이틀 더 재워보세요
    확실히 살이 연해져요.

  • 4. 무지개1
    '16.4.26 5:34 PM (106.241.xxx.125)

    오... 빠른 답변들 넘 감사합니다!!
    일단 오늘 좀 쪄서 먹고
    나머지는 배 남은거 좀 있으니 배 갈아넣는거 시도해볼게요..!!

  • 5. . .
    '16.4.26 5:39 PM (39.7.xxx.227)

    단맛이 추가되면 확 달라져요.

  • 6. 냠냠
    '16.4.26 6:15 PM (118.37.xxx.84)

    양념 있는 채로 찐 다음 다시 조리듯 구우세요.

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