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대파 말렸다가 음식에 넣으면 질기지 않을까요?

대파 조회수 : 1,300
작성일 : 2016-04-18 17:35:17

대파 썰어서 말려두었다가 사용하기 괜찮을까요?

전에는 한봉지 사면 잘게 다진것, 국거리용으로 어슷썬것, 국물용 이렇게 나눠서 냉동에 두고 사용했었는데요

이번에 시댁에서 가져온게 양이 좀 되어 주위에 나눠 먹고

나머진 그냥 냉장고에 둔지 보름쯤 되었네요.

대파 말렸다가 음식에 넣으면 질기지 않을까요?

IP : 61.80.xxx.151
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 심어두시면 안되나요?
    '16.4.18 5:45 PM (119.71.xxx.143) - 삭제된댓글

    화분에 심어두면 잘 자라던데요.
    위쪽 잘라먹고 물주면 또 자라고...
    저는 대파 쌀 때 많이 사서 화분에 흙담고 키우면서 먹어요.

  • 2. 파
    '16.4.18 6:00 PM (112.156.xxx.109)

    어디에 말려요?
    건조기에 말리면 요상한 냄새 일주일 갑니다.
    그냥 씻어 물기 말려 쓸어서 김냉보관하세요.
    냉동실이나.

  • 3. 확실히
    '16.4.18 6:18 PM (59.17.xxx.48)

    냉동시킨건 식감도 뻣뻣하고 맛없어서 전 냉동 안시켜요. 볶음밥, 동태전에도 듬뿍 넣고 부지런히 먹어요.

  • 4. 텃밭있어서 심어놔도 되는데
    '16.4.18 6:30 PM (122.37.xxx.51)

    물꽂이해둬요 맬 물 갈아주면 냄새 안나구요
    오래갈필요없이 이틀이면 하나 다 먹어치우니까 한단 사도 오래안가요
    파뿌리는 육수 만들고
    말리면 맛없어요

  • 5. 원글입니다.
    '16.4.18 6:33 PM (61.80.xxx.151)

    시댁에서 가져오면서 파뿌리 다 자르고 가져와서 심지는 못하겠구요
    손질해서 김치냉장고에 넣어두고 먹어야겠어요.
    댓글들 주셔서 고맙습니다.

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