오이를 소금물에 절일 때
오이 통째로 절이나요?
아님
십자로 칼집 내서 절이나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이 소박이 처음 도전.. 질문이요~
오이 조회수 : 989
작성일 : 2016-04-14 11:06:01
IP : 211.201.xxx.132
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.4.14 11:07 AM (210.217.xxx.81)저는 십자로 칼집내서 20분~30분 정도 절여서 물 빼고 부추양념 묻혀서 담궛어요
2. 칼집내서요
'16.4.14 11:14 AM (124.53.xxx.27)절이기 전에 끓는 물에 5분미만으로 데쳤다가 찬물에 헹군뒤 절여보세요
아삭아삭 진짜 맛난 소박이 됩니다3. .....
'16.4.14 11:15 AM (211.255.xxx.172)저는 일일이 십자로 자르고 넣는 것 귀찮아서... 그냥 손가락 크기로 사등분 해서(그니까 통이 아니라 낱개로) 부추 양념 넣고 같이 버무려요..
4. 미적미적
'16.4.14 1:29 PM (203.90.xxx.147)저도 그냥 네등분해서 절였다가 부추랑 버무려요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 548644 | 궁금한것이,,,김문수는 왜 대구 출마를 한 건가요? 17 | 00 | 2016/04/14 | 3,603 |
| 548643 | 요양병원도 장기요양보험 되면 입원비가 지원 되나요? 2 | ... | 2016/04/14 | 1,409 |
| 548642 | 필리버스터 의원들 이번 선거결과 궁금하네요 11 | ... | 2016/04/14 | 2,027 |
| 548641 | 요새 배추9000원씩 인가요? 4 | ? | 2016/04/14 | 1,476 |
| 548640 | 육아 일찍 마치신분들 시간남으면 뭐하시나요 4 | 음 | 2016/04/14 | 1,331 |
| 548639 | 문재인이 호남이미지 없어진게 오히려 잘된것일수도 47 | ㅇㅇㅇ | 2016/04/14 | 2,749 |
| 548638 | 안방 커텐을 바꾸려고 하는데요 3 | .... | 2016/04/14 | 1,412 |
| 548637 | 근데 선거날 흙비 내린곳 정말 있나요? 5 | 안산시민 | 2016/04/14 | 1,022 |
| 548636 | 미세먼지 나쁜것 맞나요? 4 | ... | 2016/04/14 | 1,494 |
| 548635 | 샴페인 터뜨려야 한다는 문재인씨네 집안 풍경 31 | 심플플랜 | 2016/04/14 | 5,765 |
| 548634 | 40대 후반 팩트 뭐 쓰세요? 7 | ... | 2016/04/14 | 3,742 |
| 548633 | 종편의 약자가 3 | 잠 못 이룬.. | 2016/04/14 | 664 |
| 548632 | 물가부터 잡았으면 좋겠어요 2 | ㅇㅇ | 2016/04/14 | 618 |
| 548631 | 이와중에 안산 단원구는... 17 | ㅎㅎ | 2016/04/14 | 3,342 |
| 548630 | 오이피클 담그려고 하는데요.. 오이 끓이고 안끓이고 차이가 뭔가.. 3 | 오이피클 | 2016/04/14 | 1,333 |
| 548629 | 오나미 허봉이 김치볶음밥 해주니까 진짜 우네요 3 | 실제냐 | 2016/04/14 | 2,713 |
| 548628 | 음대를 졸업했는데 저도 할수 있을까요?? 8 | 봄봄 | 2016/04/14 | 1,930 |
| 548627 | 50대 남자 연예인 중엔 누가 가장 멋있나요? 25 | 50 | 2016/04/14 | 4,348 |
| 548626 | 정의당이 일할 수 있게 했으면 11 | 종편말살정책.. | 2016/04/14 | 1,382 |
| 548625 | 동화책을 찾습니다. 5 | 도와주세요 | 2016/04/14 | 644 |
| 548624 | 문재인님의 대선불출마는 말이 안되죠 14 | 생각 | 2016/04/14 | 1,191 |
| 548623 | 정윤횟집에서 한턱 쏘고 싶어요 ㅎㅎ 9 | ㅇㅇ | 2016/04/14 | 1,751 |
| 548622 | 문재인은 이제야말로 광주에 가야 할 때 9 | ........ | 2016/04/14 | 1,068 |
| 548621 | 문재인을 환영해준 호남인 여러분 10 | 감사합니다 | 2016/04/14 | 1,560 |
| 548620 | 문대성 아침부터 큰웃음 주네요~ 15 | 아놔 ㅋㅋㅋ.. | 2016/04/14 | 17,710 |