82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

질좋은 소고기가 이렇게 맛있다니. 한우 구이

안심 최고 조회수 : 2,620
작성일 : 2016-04-10 01:39:50

친정이 가족력이 있어요. 혈관쪽으로요.

그래서 마블링 있는고기는 피하거나 소고기를 거의 먹지 않았었거든요. 그동안은요.

오늘 정육점에서 고기를 구입하며 마블링 적은 고기 달라고 했더니

어저께 소를 잡았다며 마블링 적은 안심 부위를 신주단지 꺼내듯

꺼내오시더라구요.

어찌나 빨갛고 신선해 보이던지.

그 소고기를 사왔는데 정말

프라이팬에 구워서 아무것도 찍지 않고 고기 자체만 구워먹었는데

아주 그냥 뱃속까지 뜨뜻해지고 속이 편안하고 든든한 느낌이 이런 느낌 처음이였어요.

그동안은 소고기

먹었어도 별로 간절하지 않은 상황에 무심코 먹거나 아님 먹어도 별 느낌이 없었는데 

오늘은 지갑속에 비어있는 돈을 쥐어짜서 큰맘먹고 구입해서 그랬을까

아님 제 나이가 이제 마흔을 앞두고 있어서 힘이 딸려서 그랬을까요.

심봉사 눈이 번쩍 뜨이는 것 같았어요.

완전 원기가 회복되는 느낌 ㅎㅎ

어질어질 하던 눈앞이 흐려졌던 시야가 퐉 선명해지고 몸에서 반응이 오네요. ㅋㅋㅋ

168 에 52 키로 기력이 딸려서 온몸에서 당겨서 샀거든요.

온몸으로 소고기 먹고싶다고 외치더라구요. 

딸들 주려고 조금 무리해서 샀는데 제가 다 해치워 버렸어요.

투병중이거나 항암 중인 분들에게 왜 소고기를 먹어줘야 한다는지 그 이유를 조금이나마

느꼈어요. 그 온몸에 영양이 차고 퍼지는 느낌이랄까요

한근에 5 만원이라길래 조금만 주세요 해가며 한근정도 사왔는데

아 완전 맛있었어요.

조금 남은 덩어리 구워줬더니 딸들이 더 구워달라는데

없어 엄마가 다 먹어버렸어 ㅎㅎ 그랬네요.

속이 너무 편안해요.



IP : 116.127.xxx.131
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 안심이 그래요
    '16.4.10 2:04 AM (61.102.xxx.238)

    부드럽고 고소하죠
    저야말로 투병중일때 기운차릴려고 안심만 구어먹었었어요
    어린잎이나양상추에 안심구어서 오리엔탈소스뿌려서도 먹구요

  • 2. 소고기 먹은게
    '16.4.10 7:22 AM (121.155.xxx.234)

    언제인지 우리집도 기억이 가물~~
    글도 맛있게 써주셔서 저도 먹고싶네요 ㅎ

  • 3. ㅎㅎ
    '16.4.10 9:13 AM (114.203.xxx.200) - 삭제된댓글

    저도 기력이 딸린다싶음
    좋은 부위 사다가 혼자 구워먹어요.
    몸이 따뜻해진다는 말이 맞아요.
    제 체질이 육식을하는게 좋다는 말도 듣긴했는데
    몸이 허할때 안심이나 치맛살 제비추리같이 마블링 적은부위를 사다가 2백그람 정도씩 몆번 나눠먹음 원기가 회복되는걸 느껴요.

  • 4. ...
    '16.4.10 9:41 AM (1.233.xxx.136)

    원래 안심은 마블링 없는 부위입니다

  • 5. ...
    '16.4.10 10:00 AM (183.98.xxx.95)

    저도 소고기 먹어야 힘이 나요

  • 6. 안심이..
    '16.4.10 4:01 PM (203.234.xxx.235) - 삭제된댓글

    그런 부위에요.
    기름 많은 등심을 선호해서 그렇지 같은 그램수면 안심이 살코기가 훨 많고 적당히 부드러운 부위죠.
    외국에선 안심이 더 비싸요

  • 7. 하하
    '16.4.10 5:23 PM (125.186.xxx.28)

    원글님 글 진짜 잘쓰심요 .질좋은 소고기를 같이 구워먹은듯합니다ㅎㅎ
    글읽고나니 아구~저도 질좋은한우 소고기 먹고싶네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
546907 태양의 후예 결말 유출 됬나요? 3 ㄹㄹㄹ 2016/04/10 68,920
546906 b형독감 앓으면 얼마만에 회복하나요? 6 0000 2016/04/10 1,627
546905 미국사는 사촌언니 선물이랑 조카 선물 뭐가 좋을까요? 3 선물 2016/04/10 1,574
546904 원영이 친부랑 계모 변호사 선임 했어요 4 이럴줄 알았.. 2016/04/10 3,399
546903 마포 지금 난리났음 10 ... 2016/04/10 7,941
546902 남자들이 좋아하는 여성 스타일이 어떤스타일? 22 @@@ 2016/04/10 8,818
546901 나이 마흔 중반에 찾아온 형부의 첫사랑! 66 흔들림 2016/04/10 30,458
546900 일회용 타투 어디서 살 수 있을까요? 타투 2016/04/10 624
546899 긴급 요청-단일화된 지역 또는 후보 사퇴하신 분들의 명단 함께 .. 탱자 2016/04/10 373
546898 얼굴 붓기 빨리 빼는 방법 있을까요? 3 dd 2016/04/10 3,002
546897 지금 라디오스타 보는데 장동민.. 10 혐오 2016/04/10 6,415
546896 여의도역 근처 다친 참새 사이즈 조류 구제해주실 분? 1 오늘은선물 2016/04/10 556
546895 쿡탑 건전지가 어딨어요? 3 2016/04/10 1,495
546894 지금 유투브 보는데 난리네요. 1 ㅇㅇ 2016/04/10 2,609
546893 에니어그램이나 비폭력대화 공부하고싶은데요 7 모모 2016/04/10 1,031
546892 여자 욕은 이 여자 때문이겠죠? 여자 2016/04/10 657
546891 사귀면서 두가지만 지키면 헤어지고 보복안당함 8 .... 2016/04/10 6,585
546890 오늘 서울노원병선거구 영화배우문성근이 더민주황창화 지원유세합니다.. 4 집배원 2016/04/10 1,167
546889 광주방문 보다 더 뜨거웠던 문재인 전주 전북지역 방문 2 ... 2016/04/10 916
546888 친정엄마가 준 반찬들 싹 버렸어요 56 밥먹다가 2016/04/10 28,824
546887 헤어지면 때리고 죽이는일이 왜 점점 많아지는걸까요? 23 ㅇㅇㅇ 2016/04/10 5,166
546886 맞선남 만남 지속해야할까요 8 프리지아 2016/04/10 3,039
546885 사나운 개 알아보기 4 산책길 2016/04/10 1,261
546884 진경준 검사장이라는 놈 얼굴 보셨어요?? 5 .. 2016/04/10 1,938
546883 내가 블로그 공구하는 곳에서 물건 안사는 이유. 5 2016/04/10 3,225