82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김국 맛있게 끓이는 법 구해요

준비 조회수 : 1,727
작성일 : 2016-03-25 20:21:46
검색해서 몇 번 만들어 보았는데 기대되로 되지 않네요.
시골에서 얻어 먹은 진득한 그 맛이 나지 않아요.
어떤 비법이 있나요?
IP : 121.131.xxx.108
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 혹시
    '16.3.25 10:15 PM (119.70.xxx.159)

    생김으로 하는 건가요?
    그렇다면.
    생김은 씻어서 물기빼고 적당히 잘라 냄비에 넣고
    조선간장(국간장)조금, 참기름 조금 넣고 볶는다.
    대츙 볶다가 물을 붓는데 물을 많이 넣으면 백프로 실패.
    뻑뻑할 정도로 물을 붓고 끓인다.
    대파좀 다져넣던가, 안넣어도 된다.

    다 끓으면 먹는다.
    먹을 때 뜨거움 주의.
    굴이 싱싱한 계절엔 굴을 넣기도 한다.

  • 2. 혹시
    '16.3.25 10:17 PM (119.70.xxx.159)

    마른김국은 멸치다싯물이 끓으면 김을 부셔넣고 국간장, 파 마늘 후추로 간하여 먹는다

  • 3. 김국
    '16.3.25 10:19 PM (119.70.xxx.159)

    ㅣ마른김국은 김을 살짝 구워 부셔서 하되 김을 넉넉히 넣ㅇ니야 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
542141 초중딩 아이가 자다 토하는것 6 궁금 2016/03/26 1,258
542140 대구 부동산 집값내릴까요? 4 대구 2016/03/26 2,788
542139 컴퓨터 키보드 고장? 2 ..... 2016/03/26 592
542138 딸같은 며느리 바라시는 시어머님! 7 ㅎㅎ 2016/03/26 4,448
542137 아침에 일어나는게 너무 힘들어요.. 7 ... 2016/03/26 1,895
542136 나경원 이번에도 당선인가요? 8 봄비 2016/03/26 2,118
542135 엄마와 공동명의시 세금 얼마나 나올까요? 2 2016/03/26 822
542134 시민의 눈 1 부재자 투표.. 2016/03/26 581
542133 불교와 기독교의 차이점 중 하나 20 mac250.. 2016/03/26 3,229
542132 컴퓨터 전혀 못하는 사람입니다.. 2 무식 2016/03/26 1,019
542131 제식단 좀 봐주세요 9 다이어트중 2016/03/26 1,112
542130 고3 총회 갔다왔는데??? 38 담임이!! 2016/03/26 5,478
542129 안철수, 노원병에 집중..'후보 단일화' 제동 18 샬랄라 2016/03/26 1,349
542128 김종인 대단하다 .. 수도권 전멸을 바라는 듯.... 8 .... 2016/03/26 1,738
542127 서울 한복판 '일본 사케 페스티벌'을 중단하라 2 후쿠시마방사.. 2016/03/26 1,189
542126 KBS 스페셜 - 경악이네요... IMF는 애교 수준 ... 8 ... 2016/03/26 7,654
542125 급합니다 신대륙발견과 관련된 도서좀ᆢ 3 이쁜사람 2016/03/26 383
542124 피부탄력 캐롤라인 2016/03/26 1,063
542123 전세 재계약해서 살다가 계약 만료전 이사할 경우 복비 문제 알려.. 7 전세 2016/03/26 1,997
542122 벼룩이니 장터 그만 나왔으면 좋겠어요.. 14 ah;jet.. 2016/03/26 3,215
542121 더치커피 집에서 해먹는 분들..궁금증있어요 10 데프 2016/03/26 1,683
542120 서울에서 가장 공기 좋은 동네는 어디인가요? 18 공기 2016/03/26 10,080
542119 남자들이 접근? 안하는 여자 19 2016/03/26 7,514
542118 에디오피아 식으로 마셔도 괜찮지 않을까? 싶더군요 7 티비보다가 2016/03/26 1,156
542117 MBC “옥새파동은 야권의 단골메뉴” 1 샬랄라 2016/03/26 695