82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김국 맛있게 끓이는 법 구해요

준비 조회수 : 1,752
작성일 : 2016-03-25 20:21:46
검색해서 몇 번 만들어 보았는데 기대되로 되지 않네요.
시골에서 얻어 먹은 진득한 그 맛이 나지 않아요.
어떤 비법이 있나요?
IP : 121.131.xxx.108
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 혹시
    '16.3.25 10:15 PM (119.70.xxx.159)

    생김으로 하는 건가요?
    그렇다면.
    생김은 씻어서 물기빼고 적당히 잘라 냄비에 넣고
    조선간장(국간장)조금, 참기름 조금 넣고 볶는다.
    대츙 볶다가 물을 붓는데 물을 많이 넣으면 백프로 실패.
    뻑뻑할 정도로 물을 붓고 끓인다.
    대파좀 다져넣던가, 안넣어도 된다.

    다 끓으면 먹는다.
    먹을 때 뜨거움 주의.
    굴이 싱싱한 계절엔 굴을 넣기도 한다.

  • 2. 혹시
    '16.3.25 10:17 PM (119.70.xxx.159)

    마른김국은 멸치다싯물이 끓으면 김을 부셔넣고 국간장, 파 마늘 후추로 간하여 먹는다

  • 3. 김국
    '16.3.25 10:19 PM (119.70.xxx.159)

    ㅣ마른김국은 김을 살짝 구워 부셔서 하되 김을 넉넉히 넣ㅇ니야 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1772568 윤석열 술취해서 계엄한 정신상태가 참나 17:43:22 20
1772567 윤석열·김건희, 전승공예품 63점 빌려갔다 17:42:41 29
1772566 도로교통위반차량 신고했어요 블박 17:41:41 33
1772565 보온도시락 수저통이 없네요. 쇠 수저 가져가면 소리날까요 4 수저통 17:39:12 86
1772564 매불쇼 최강욱 출연시켜주세요. 4 17:31:52 278
1772563 학벌이 뭔지 8 입시맘 17:30:18 427
1772562 마마포레스*라는 세제 아세요? 세제 17:23:58 100
1772561 왜 영포티는 놀림의 대상이 되었을까요 12 ㅇㅇ 17:22:57 595
1772560 떡갈비와 함박스텍.. 저는 함박이 어울리겠죠? 1 떡갈비,함박.. 17:21:37 175
1772559 참나물 생으로 무쳐 먹어도 되죠? 2 찹찹 17:20:10 163
1772558 뉴진스 해린, 혜인 복귀 12 ㅇㅇ 17:16:06 1,318
1772557 입시나 성적 얘기 친한 엄마들과 하나요? 7 교육 17:15:57 314
1772556 키 160 에 롱코트 기장 115cm 어떤가요 3 코트 17:05:59 412
1772555 가려움증 매일 약 드시는 분들요 10 .. 17:05:28 469
1772554 수시 예비합격자 문의요 5 배고파 17:04:29 348
1772553 매불쇼 매일 들으며 7 힘들다 17:01:27 842
1772552 두유랑 치즈 한장으로 크림스파게티 해먹었어요 맛있어요 추천! 6 ... 17:01:20 434
1772551 경복궁 대변글 그래도 위안이 되네요 7 16:59:43 860
1772550 눈이 피곤해서 5 홀ㅇㄹㅇ 16:58:48 406
1772549 암 걸린거 어떻게 알게 되셨나요? 5 주변 16:57:32 1,735
1772548 어묵전골에는 우동면, 만두전골에는 당면 이 어울리나요? 4 ... 16:54:20 320
1772547 70대 운전자가 킥보드 타던 6살 여아를 침 4 .. 16:50:05 1,375
1772546 참존 크림은 좋아서 쓰는데 스킨로션은 어때요? 1 Q 16:47:44 382
1772545 통돌이 세탁기 쓰는 분들 질문 있어요. 7 ..... 16:45:16 531
1772544 카페에서 82하다 33 ㅇㅇ 16:43:44 1,705