82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김국 맛있게 끓이는 법 구해요

준비 조회수 : 1,752
작성일 : 2016-03-25 20:21:46
검색해서 몇 번 만들어 보았는데 기대되로 되지 않네요.
시골에서 얻어 먹은 진득한 그 맛이 나지 않아요.
어떤 비법이 있나요?
IP : 121.131.xxx.108
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 혹시
    '16.3.25 10:15 PM (119.70.xxx.159)

    생김으로 하는 건가요?
    그렇다면.
    생김은 씻어서 물기빼고 적당히 잘라 냄비에 넣고
    조선간장(국간장)조금, 참기름 조금 넣고 볶는다.
    대츙 볶다가 물을 붓는데 물을 많이 넣으면 백프로 실패.
    뻑뻑할 정도로 물을 붓고 끓인다.
    대파좀 다져넣던가, 안넣어도 된다.

    다 끓으면 먹는다.
    먹을 때 뜨거움 주의.
    굴이 싱싱한 계절엔 굴을 넣기도 한다.

  • 2. 혹시
    '16.3.25 10:17 PM (119.70.xxx.159)

    마른김국은 멸치다싯물이 끓으면 김을 부셔넣고 국간장, 파 마늘 후추로 간하여 먹는다

  • 3. 김국
    '16.3.25 10:19 PM (119.70.xxx.159)

    ㅣ마른김국은 김을 살짝 구워 부셔서 하되 김을 넉넉히 넣ㅇ니야 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1772859 리팟 후 주사 꼭 맞아야하나요? 1 .. 13:27:15 43
1772858 닭다리살 얇은소등심 삼겹살 있고 13:26:37 25
1772857 민희진 입장문 냈네요. 7 ... 13:25:44 488
1772856 차 번호 기억하세요? 6 .. 13:25:14 155
1772855 넷플릭스 영화 덤머니 추천 2 ㅇㅇ 13:17:13 242
1772854 3일동안 같은메뉴 수능도시락 6 ..... 13:16:41 369
1772853 보온 도시락 추천 부탁드려요 3 워킹맘 13:13:17 124
1772852 집에 신발장 새로 하는데 원래 이리 비싼가요? 11 .. 13:12:26 412
1772851 외국인 유학생 알바천국 된 서울 도심 9 .. 13:07:18 657
1772850 미드 한니발 시즌 1, 2, 3 볼 수 있는곳? 3 ㄷㄹ 13:06:10 94
1772849 수능도시락 2 수능 13:04:41 288
1772848 HLB 주식 평이 진짜 안 좋네요 4 바이오 13:03:43 530
1772847 냉동 채소 이용해 보신 분 10 ㆍㆍ 12:58:53 379
1772846 대박.... vs.......쪽박. . . . . 5 .. 12:56:29 1,261
1772845 보유세내게되면 전월세로 전가된다? 16 ㅡㅡ 12:39:08 590
1772844 미국주식 양도세? 6 .. 12:36:42 521
1772843 딸이 새끼발가락쪽 발바닥이 아프다고 1 도와주세요 12:36:39 178
1772842 아이수학샘도 수능 보고 나왔대요 14 .. 12:36:32 1,830
1772841 카톡 숏폼 먼저 안뜨게 좀 할 수 없나요? 제발 12:35:55 141
1772840 윗 집 밤 소음 2 하!! 12:35:35 710
1772839 쌍방울 주식 상장폐지..이제 어떡해야 하죠? 8 ,,,,,,.. 12:34:57 1,401
1772838 장윤선이 취재한 현직 검사장의 충격적 발언"현 정부 솔.. 7 ... 12:32:32 1,154
1772837 박성재 구속영장 출석… 움찔 왜? 3 구속가즈아 12:32:29 836
1772836 택배분실되면 4 어딨니 12:31:54 291
1772835 딸이 결혼을 앞두고 있는데요 12 123 12:31:12 1,892