82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김국 맛있게 끓이는 법 구해요

준비 조회수 : 1,752
작성일 : 2016-03-25 20:21:46
검색해서 몇 번 만들어 보았는데 기대되로 되지 않네요.
시골에서 얻어 먹은 진득한 그 맛이 나지 않아요.
어떤 비법이 있나요?
IP : 121.131.xxx.108
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 혹시
    '16.3.25 10:15 PM (119.70.xxx.159)

    생김으로 하는 건가요?
    그렇다면.
    생김은 씻어서 물기빼고 적당히 잘라 냄비에 넣고
    조선간장(국간장)조금, 참기름 조금 넣고 볶는다.
    대츙 볶다가 물을 붓는데 물을 많이 넣으면 백프로 실패.
    뻑뻑할 정도로 물을 붓고 끓인다.
    대파좀 다져넣던가, 안넣어도 된다.

    다 끓으면 먹는다.
    먹을 때 뜨거움 주의.
    굴이 싱싱한 계절엔 굴을 넣기도 한다.

  • 2. 혹시
    '16.3.25 10:17 PM (119.70.xxx.159)

    마른김국은 멸치다싯물이 끓으면 김을 부셔넣고 국간장, 파 마늘 후추로 간하여 먹는다

  • 3. 김국
    '16.3.25 10:19 PM (119.70.xxx.159)

    ㅣ마른김국은 김을 살짝 구워 부셔서 하되 김을 넉넉히 넣ㅇ니야 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1772356 한강에 이어 종묘도 말어먹는 오세훈 1 ㅇㅇ 07:29:32 92
1772355 이불 사면 빨아쓰나요? 2 . . 07:24:21 257
1772354 오늘도 힘차게 달릴 주식시장 - 11월 5000, 12월 600.. 주식시장은 07:16:05 233
1772353 자동차보험 5 안녕하세요 06:12:33 293
1772352 조태용 구속!!! 10 가즈아 06:04:28 2,093
1772351 경상도 사람인데 조언부탁드려요 18 생각 06:00:25 1,610
1772350 아래 노모에 대한 솔직한 글보고... 17 이해 05:40:18 3,623
1772349 사람끼리 파동,주파수,결이다른 느낌 아시나요? 6 결이다른 관.. 05:16:10 954
1772348 인천대, 지원자들 서류 모두 파기 일파만파 8 ㅉㅉ 04:46:29 3,161
1772347 요즘 장보기를 거의 쿠팡과 톡딜에서 해요 3 ........ 04:19:01 1,281
1772346 이젠 외국인들이 고구마에 김치 얹어 먹기까지 하네요 7 ..... 03:05:04 1,711
1772345 부모의 죄는 자식한테 간다 17 Ai 02:53:48 3,116
1772344 아내는 나무이고 자식은 열매 3 ... 02:53:08 1,236
1772343 문재인 대통령과 비슷한 김기표 의원 6 ㅎㅎㅎ 02:29:01 1,415
1772342 마늘종을 식초에 절여뒀는데 이 다음엔 어떻게? 1 알려주세요 02:27:51 349
1772341 나스닥 빠지네요. 4 ... 02:20:36 2,209
1772340 명세빈 다시봤어요 8 01:38:15 6,586
1772339 식탐은 어떻게 누르나요 4 아주그냥 01:34:35 1,486
1772338 혹시 요즘 저같은 증상 있으신분 계신가요? 1 ㅇㅇ 01:23:31 1,165
1772337 포천 1 ... 01:21:41 402
1772336 축의금 입금/직접 3 축하 01:09:35 902
1772335 AI 아이돌 걸그룹 뮤비 3 ........ 00:51:16 708
1772334 명언 - 모든 책임 1 ♧♧♧ 00:32:23 744
1772333 고등학교 배정 결과는 언제 나와요? 1 ... 00:30:25 491
1772332 미자는 결혼 잘한거같아요 5 미자 00:27:08 3,786