82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

죽 끓일 때 - 쌀을 볶아서 죽 만드는 것과 밥을 해서 만드는 거 차이 많이 나나요

궁금 조회수 : 2,702
작성일 : 2016-03-19 16:40:37

저는 쌀이 잘 안 익으니 압력솥에 물을 좀 적게 잡고 찹쌀밥을 한 다음에

죽을 끓이거든요. 그러면 금방 익으니까요.

근데 찹쌀을 불려 기름에 볶다가 육수 붓고 끓이면 훨씬 더 맛있나요?

둘 다 해보신 분 계세요?

IP : 175.209.xxx.160
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,
    '16.3.19 4:48 PM (211.197.xxx.148)

    고소하니 맛있죠

  • 2. 저는
    '16.3.19 5:06 PM (180.66.xxx.17)

    차이가 난다 해도..

    그냥 먹던 밥 남은 것으로 애들 전복죽이고 닭죽이고 다 끓여요.

  • 3.
    '16.3.19 5:08 PM (39.7.xxx.106) - 삭제된댓글

    직접 볶아서 만든 죽이 훨씬 고소하고 입에 착착 감기는 풍부한 맛이 납니다.
    똑같이 참기름을 넣어도 밥을 만들어 끓인 죽하고는 확실히 달라요.

  • 4.
    '16.3.19 5:09 PM (39.7.xxx.106)

    직접 볶아서 만든 죽이 훨씬 고소하고 혀에 착착 감기는 풍부한 맛이 납니다.
    똑같이 참기름을 넣어도 밥을 만들어 끓인 죽하고는 확실히 달라요.

  • 5. ..
    '16.3.19 5:48 PM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글

    후자가 낫죠.

  • 6. ??
    '16.3.19 5:58 PM (1.233.xxx.136)

    불려서 참기름으로 볶아서 죽쑤는게 고소하고 찰진죽이도서 더 맛있어요

  • 7.
    '16.3.19 6:08 PM (59.11.xxx.51)

    저는 항상 쌀불려서 참기름에 볶다가 물붇고 끓이면 넘맛있어요 밥으로한것보다 몇배더 맛있어요 귀찮아도 저는 항상 그렇게해요 딸이 죽을 넘좋아해서

  • 8. 어머,
    '16.3.19 7:23 PM (175.209.xxx.160)

    지금 볶아서 해봤는데 확실히 다르네요....^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
540543 기미에 좋은 전통 비법 - 달걀과 식초, 그리고 쌀뜨물의 피테라.. 54 참고 2016/03/21 11,515
540542 미술쪽진로 생각하는 울 아이.. 3 ㅡㅡ 2016/03/21 1,138
540541 돼지 사태로 수육하면 맛있을까요? 5 사태 2016/03/21 1,219
540540 연애고수님들, 관심있는 사람한테 연락할 때... 11 ㄷㄷ 2016/03/21 3,899
540539 남편이 이요원을 참좋아해요 9 ... 2016/03/21 4,071
540538 카톡에서 사라진 사람 5 어머나 2016/03/21 3,644
540537 태양의 후예에서 유시진대위.송중기가 세번 퇴짜 ? 8 흐뭇 2016/03/21 4,270
540536 궁금한데요.. ㅡㅡ 2016/03/21 381
540535 (펌) 김종인의 그림 : 어쨌든 판은 흔들렸다 9 물뚝심송 2016/03/21 1,844
540534 결혼후 엄마와 떠나는 뜻깊은 제주도 여행!!일정 어떤지 봐주세요.. 8 눈썹이 2016/03/21 1,633
540533 [속보] 김종인,"비례 14번 안 받는다.대표직도 안해.. 25 2016/03/21 4,260
540532 제 경험을 나누고싶어요 25 정리 2016/03/21 7,244
540531 와이드팬츠... 다 좋은데 화장실 사용 시 좀 불편하네요 ㅠㅠ 5 엉엉 2016/03/21 2,470
540530 朴대통령, '태양의 후예' 호평…˝경제·관광가치 창출˝ 8 세우실 2016/03/21 1,561
540529 데이트가 너무 귀찮은데 왜그런걸까요?ㅠ 1 ,,, 2016/03/21 939
540528 주방 환풍기에 오일은 왜 생기죠? 2 2016/03/21 1,777
540527 아빠 아들 간 대화 잘 하는 방법 2 부자 2016/03/21 849
540526 과거 일본 버블경제가 붕괴되고 먹방이 흥했었죠 7 .. 2016/03/21 3,118
540525 인성 바르고 마음은 따듯한데 데이트는 안하는 남자친구... 25 퇴근하고싶다.. 2016/03/21 12,671
540524 일자리가 500만개 사라진다네요.. 17 ai 2016/03/21 6,174
540523 태양의 후예는 유난히 17 ㅎㅎ 2016/03/21 4,381
540522 런던 궁금해요 런던 2016/03/21 440
540521 남매 키우면서 방2개인 곳은 힘들겠죠... 9 ㅇㅇㅇ 2016/03/21 2,147
540520 김종인 비례대표 14번 42 김종인 2016/03/21 3,406
540519 서울날씨 어떤가요? 3 날씨 2016/03/21 707