안녕하세요
하나로 마트에서 시래기 한봉지 집어왔어요
어제 저녁에 삶고 그물 그대로
놔두었다가 물 한두번 갈아주고 꺼냈는데요
양이 좀 많아서 오늘 먹을것 빼고 나머지는
냉동 보관하려구요
한끼 분량씩 나누었는데
이걸 껍질 벗겨서 보관해야 할까요
푹 삶았더니 껍질이 잘 벗겨지기는 해요
어제 먹었던거랑 오늘것은 벗겨서 요리하니
아주 부드러운데
남은것은 껍질을 벗겨서 보관해야할지
냉동했다가 먹기전에 해동해서
껍질을 벗겨야랄지 모르겠어요
시래기 삶는것도 몇번의 실패끝에
성공이었네요
언니들의 팁 부탁드릴께요
즐거운 저녁 되시고요
전 내일 출근이라 내일 저녁이나
확인할것 같아요
미리 감사드립니다..^^
번거러우셔도 껍질벗겨 물조금넣고 냉동하시는방법도있구요
바로 시레기국 끓이실수있도록 된장 양념해서 한봉지씩 냉동하는 방법도 있어요
을 해서 넣으면 녹을때까지 기다리지 않고 바로 요리할 수 있어요.안그럼 녹혀서 양념을 해야하니까 시간 많이 걸려요.
그리고 질기지 않으면 껍질 안벗겨도 괜찮아요. 전 한번도 벗긴적 없어요. 귀찮기도 하고 그것도 섬유질인데 아깝게 왜 버려 하는 생각으로 안벗기고 다 먹어요. 잘 삶으면 껍질째 먹어도 부드럽고 맛있어요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 540027 | 영주사시거나 아시는분들 10 | ㅎ | 2016/03/19 | 1,420 |
| 540026 | 오늘 스커트입고 스타킹 안신으면 어떨까요? 4 | 봄 | 2016/03/19 | 1,579 |
| 540025 | 집에서 하는 녹차케익시트는 왜 비린내가 날까요? | dd | 2016/03/19 | 644 |
| 540024 | 우리나라 공무원 연금이 지나친 특혜인건 사실이군요 38 | 특권계급 | 2016/03/19 | 7,314 |
| 540023 | 고2 문과면 화학도 내신에서 잘해야하나요? 4 | 몰라서 | 2016/03/19 | 1,922 |
| 540022 | 요즘 뉴질랜드 단호박 저렴할 때인가요? 7 | .... | 2016/03/19 | 1,349 |
| 540021 | 지지율 30% 올려준다? 민심 왜곡 '여론조사 떴다방' | ... | 2016/03/19 | 479 |
| 540020 | 메밀소바 하기 좋은 시판 쯔유좀 알려주세요..!! 1 | 2016/03/19 | 2,574 | |
| 540019 | 성수고등학교 보내시는 분 계신가요? | 뚝섬사시는분.. | 2016/03/19 | 623 |
| 540018 | 도움구합니다~친이모시부 12 | 도움 | 2016/03/19 | 4,130 |
| 540017 | 혼자 외출할까요? 8 | 햇살 | 2016/03/19 | 1,789 |
| 540016 | 어머니의 사랑..언제 느끼셨어요? 25 | ~~ | 2016/03/19 | 4,345 |
| 540015 | 송혜교보다 한채아가 월등하게 이쁘네요, 요즘연예인중 월등한듯.... 33 | 56 | 2016/03/19 | 10,062 |
| 540014 | 직장 다니는 고등 회장엄마입니다 7 | 걱정맘 | 2016/03/19 | 2,769 |
| 540013 | 강아지가 생활용품 물어뜯는 버릇 어떻게고치나요? 6 | .. | 2016/03/19 | 2,269 |
| 540012 | 도쿄까지 비어가는 '빈집대국'..묘지보다 싼 집도 3 | 샬랄라 | 2016/03/19 | 2,119 |
| 540011 | 중딩아들 바람막이 3 | 마r씨 | 2016/03/19 | 1,065 |
| 540010 | 최승호피디 페북. 9 | 나경원의혹 | 2016/03/19 | 1,619 |
| 540009 | 제가 친구가 없는 이유 79 | 음.. | 2016/03/19 | 19,069 |
| 540008 | 고1) 국어 3등급인데 1등급 되는 거 가능할까요? ㅠㅠ 27 | 교육 | 2016/03/19 | 5,255 |
| 540007 | 이제 코트 입으면 안되겠죠 7 | 봄 | 2016/03/19 | 2,317 |
| 540006 | 장례식장 상조 도우미 3 | 봄이 | 2016/03/19 | 2,742 |
| 540005 | 집에서 염색할 때 뒷쪽은 어떻게 하세요? 5 | 셀프염색 | 2016/03/19 | 1,925 |
| 540004 | 전구의 수명 1 | beroni.. | 2016/03/19 | 585 |
| 540003 | 유방암 2기 투병중이에요.. 14 | 아프다 | 2016/03/19 | 8,411 |