안녕하세요
하나로 마트에서 시래기 한봉지 집어왔어요
어제 저녁에 삶고 그물 그대로
놔두었다가 물 한두번 갈아주고 꺼냈는데요
양이 좀 많아서 오늘 먹을것 빼고 나머지는
냉동 보관하려구요
한끼 분량씩 나누었는데
이걸 껍질 벗겨서 보관해야 할까요
푹 삶았더니 껍질이 잘 벗겨지기는 해요
어제 먹었던거랑 오늘것은 벗겨서 요리하니
아주 부드러운데
남은것은 껍질을 벗겨서 보관해야할지
냉동했다가 먹기전에 해동해서
껍질을 벗겨야랄지 모르겠어요
시래기 삶는것도 몇번의 실패끝에
성공이었네요
언니들의 팁 부탁드릴께요
즐거운 저녁 되시고요
전 내일 출근이라 내일 저녁이나
확인할것 같아요
미리 감사드립니다..^^
번거러우셔도 껍질벗겨 물조금넣고 냉동하시는방법도있구요
바로 시레기국 끓이실수있도록 된장 양념해서 한봉지씩 냉동하는 방법도 있어요
을 해서 넣으면 녹을때까지 기다리지 않고 바로 요리할 수 있어요.안그럼 녹혀서 양념을 해야하니까 시간 많이 걸려요.
그리고 질기지 않으면 껍질 안벗겨도 괜찮아요. 전 한번도 벗긴적 없어요. 귀찮기도 하고 그것도 섬유질인데 아깝게 왜 버려 하는 생각으로 안벗기고 다 먹어요. 잘 삶으면 껍질째 먹어도 부드럽고 맛있어요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 540235 | 펑)새언니에 대해 객관적으로 봐주실래요 32 | 시누 | 2016/03/20 | 13,290 |
| 540234 | 아이없는 전업하시는분들 3 | ? | 2016/03/20 | 2,312 |
| 540233 | 송양의 매력이 궁금하네요~~ㅎㅎ 6 | ㅇㅇㅇ | 2016/03/20 | 3,240 |
| 540232 | 고양이의 요청 13 | .... | 2016/03/20 | 2,610 |
| 540231 | 매력 좀 있었으면 ㅠ 5 | 짬뽕조아 | 2016/03/20 | 2,226 |
| 540230 | 세월호705일) 미수습자님들이 바닷 속에서 나와 가족들 꼭 만나.. 10 | bluebe.. | 2016/03/20 | 442 |
| 540229 | 김포아울렛..넘나 크네요 ㅠㅠ 3 | ㅋㅋ | 2016/03/20 | 3,186 |
| 540228 | 집에서 공부하는 중고생, 수학 문제집 한권 얼마만에 끝내나요? 1 | ........ | 2016/03/20 | 935 |
| 540227 | 앞으로 다가 올 총선을 위해 무지한 제가 질문을 드립니다. 20 | 나의 투표권.. | 2016/03/20 | 1,164 |
| 540226 | 목과 어깨가 아픈데 물리치료 or 맛사지 ? 1 | 봄날은온다 | 2016/03/20 | 1,179 |
| 540225 | 생리전 우울증 4 | ,,,, | 2016/03/20 | 2,980 |
| 540224 | 안철수 "총선은 친박당·친문당·국민의당의 대결".. 23 | 제3당 | 2016/03/20 | 1,148 |
| 540223 | 다이슨 무선 청소기 저가형도 좋은가요? 2 | ㅇㅇ | 2016/03/20 | 3,314 |
| 540222 | 82 패션 고수님~~ 이 옷 좀 찾아 주세요 5 | 누비 | 2016/03/20 | 1,697 |
| 540221 | 내 머리 안 닮은 아들 12 | ..... | 2016/03/20 | 3,478 |
| 540220 | 시설좋은 서을시내 요양병원 추천해주세요 7 | 추천 | 2016/03/20 | 2,437 |
| 540219 | 살면서 어떤 좋은 기억 있으세요? 6 | 스마일리 | 2016/03/20 | 1,272 |
| 540218 | 성격 개조하고싶어요 3 | ᆢ | 2016/03/20 | 1,150 |
| 540217 | 문재인의 가장 큰 잘못은 정치를 쉽게 남에게 의존해서 한다는 점.. 11 | 이서후 | 2016/03/20 | 1,562 |
| 540216 | 고기들중 특별히 "소고기"가 아이들 성장 발육.. 19 | 소고기 | 2016/03/20 | 7,948 |
| 540215 | 고등학생 학교에 부모가 꼭 가야하나요? 4 | 고민 | 2016/03/20 | 1,604 |
| 540214 | 영국자유여행에 대해 조언구합니다 17 | 사는동안 | 2016/03/20 | 1,738 |
| 540213 | 자꾸 혓바늘 생기고 구내염 생기고 왜 이렇죠? ㅠㅠ 5 | 이상해요 | 2016/03/20 | 2,681 |
| 540212 | 멸치육수 대신 가쓰오장국 넣어도 될까요? 11 | ㅇㅇㅇ | 2016/03/20 | 1,924 |
| 540211 | 1박2일 보고 울고 있어요. 51 | 고맙습니다... | 2016/03/20 | 19,091 |