안녕하세요
하나로 마트에서 시래기 한봉지 집어왔어요
어제 저녁에 삶고 그물 그대로
놔두었다가 물 한두번 갈아주고 꺼냈는데요
양이 좀 많아서 오늘 먹을것 빼고 나머지는
냉동 보관하려구요
한끼 분량씩 나누었는데
이걸 껍질 벗겨서 보관해야 할까요
푹 삶았더니 껍질이 잘 벗겨지기는 해요
어제 먹었던거랑 오늘것은 벗겨서 요리하니
아주 부드러운데
남은것은 껍질을 벗겨서 보관해야할지
냉동했다가 먹기전에 해동해서
껍질을 벗겨야랄지 모르겠어요
시래기 삶는것도 몇번의 실패끝에
성공이었네요
언니들의 팁 부탁드릴께요
즐거운 저녁 되시고요
전 내일 출근이라 내일 저녁이나
확인할것 같아요
미리 감사드립니다..^^
번거러우셔도 껍질벗겨 물조금넣고 냉동하시는방법도있구요
바로 시레기국 끓이실수있도록 된장 양념해서 한봉지씩 냉동하는 방법도 있어요
을 해서 넣으면 녹을때까지 기다리지 않고 바로 요리할 수 있어요.안그럼 녹혀서 양념을 해야하니까 시간 많이 걸려요.
그리고 질기지 않으면 껍질 안벗겨도 괜찮아요. 전 한번도 벗긴적 없어요. 귀찮기도 하고 그것도 섬유질인데 아깝게 왜 버려 하는 생각으로 안벗기고 다 먹어요. 잘 삶으면 껍질째 먹어도 부드럽고 맛있어요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 546438 | 우와 진짜 말라서 옷발은 최고군요 6 | 이요원 | 2016/04/09 | 6,806 |
| 546437 | 어젠 로드킬당한 고양이를 치워주는데 표정이 18 | .. | 2016/04/09 | 2,967 |
| 546436 | 4.13 선거 너무 두려워요 ㅠㅠ 8 | 선거 | 2016/04/09 | 1,028 |
| 546435 | 일자리센터서 연락온곳..요즘 거져먹을라하네요 7 | 안가면그만이.. | 2016/04/09 | 2,277 |
| 546434 | 봄날을 찾고 싶어요 피부과가서 뭐해야할까요 2 | 아 옛날이여.. | 2016/04/09 | 1,017 |
| 546433 | 오늘 벚꽃놀이 가시는분 -_- 3 | 미세 | 2016/04/09 | 1,159 |
| 546432 | 코감기걸렸는데 다리가 너무 아파요 2 | 감기 | 2016/04/09 | 970 |
| 546431 | 선보러가는데 하체비만이라 바지 입고 가요 24 | ㅜㅜ | 2016/04/09 | 4,434 |
| 546430 | 그래도 안철수는 아닌거 아닌가요? 66 | 1111 | 2016/04/09 | 2,269 |
| 546429 | 선거파티 트윗계정이에요!! 1 | 투표함지켜요.. | 2016/04/09 | 528 |
| 546428 | 송유근군은 요즘 뭐하나요 9 | 타우슨 | 2016/04/09 | 4,559 |
| 546427 | 444 2 | 1111 | 2016/04/09 | 658 |
| 546426 | 새마을금고ㆍ신협ㆍ수협 이런 저축은행 믿을까요.? 5 | 모모 | 2016/04/09 | 2,228 |
| 546425 | 헐 오늘 미세먼지 왜이래요 9 | ㄷㄷㄷ | 2016/04/09 | 3,026 |
| 546424 | [총선 D-4 대통령 '선거행보'부터 '북풍'까지]1997년 이.. | 샬랄라 | 2016/04/09 | 371 |
| 546423 | 오랜만에 동치미 | 88 | 2016/04/09 | 530 |
| 546422 | 초등 돌봄 교사 출근 2달째입니다... 4 | 돌봄 | 2016/04/09 | 5,237 |
| 546421 | 토마토 먹고 얼굴이 많아 좋아졌어요~ 6 | 딸기체리망고.. | 2016/04/09 | 7,202 |
| 546420 | 남과여 보는데 1 | ... | 2016/04/09 | 1,495 |
| 546419 | 쭈꾸미볶음, 수육 메인으로 괜찮나요? 2 | 손님상 | 2016/04/09 | 534 |
| 546418 | 가구에 관심 많으인분 계세요? 1 | 가구 | 2016/04/09 | 831 |
| 546417 | 미국내 항공권 구입방법 여쭤봅니다~ 5 | ... | 2016/04/09 | 770 |
| 546416 | 아파트에서 개 키우는거 안시끄럽나요..?? 23 | ... | 2016/04/09 | 2,627 |
| 546415 | "연인" 처럼 아름다운데 좀 19금 인 영화 .. 31 | 영화 | 2016/04/09 | 9,622 |
| 546414 | 층간소음 유발자들의 특징. 8 | ... | 2016/04/09 | 2,587 |