까나리 액젓. 멸치액젓 이런것도 어찌보면 조미료 아닌가요?
작성일 : 2016-03-15 19:37:50
2086725
궁금해서요
시중에 파는 까나리액젓 같은것도 미원같은 성분 있나요?
IP : 60.242.xxx.206
6 개의 댓글이 있습니다.
1. msg
'16.3.15 7:39 PM
(121.167.xxx.219)
시중에 파는건 글루타민산나트륨 첨가된건지 보시면 되고요
시장파는 새우젓 등등은 안들어간 게 없다고 들었어요
2. 계란찜이나
'16.3.15 7:47 PM
(110.8.xxx.3)
콩나물국 끓일때 새우젓으로 간조금 더하면 엄청 감칠맛 돌더라구요
생협에서 msg안들어간 소금으로만 담은 새우젓으로는 그런맛이 안나요
김치맛도 액젓에 들은 msg가 많이 내준다는 생각도 들구요
어차피 생활속에 msg는 곳곳에 다 들어와 있죠
3. ....
'16.3.15 7:47 PM
(125.176.xxx.90)
-
삭제된댓글
엄마가 집에서 멸치액젓 직접 담구시는데 그냥 소금만 넣고도 감칠맛 나더라구요...
4. ㅇ
'16.3.15 7:59 PM
(115.140.xxx.74)
기본으로, 발효되면서 맛이 생겨요.
시중것은 거기에 msg 를 더 넣는거구요.
부지런하면 만들어먹으면 최고죠.
5. ..
'16.3.15 8:28 PM
(125.141.xxx.78)
10월경에 2킬로에 만원 주고 살아있는 생새우로 새우젓 담가서 6개월만에 먹고있는데
맛이 엄청 달아요.
그래서 싱싱한 생멸치를 구해서 5킬로정도 멸치젓도 담가볼까해요.
파김치를 좋아하는데 생멸치젓을 넣으면 맛이 다르거든요.
6. 생협 제품 빼고는
'16.3.15 9:16 PM
(14.38.xxx.164)
msg든게 많던데요
새우젓이랑 각종 액젓들요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
538968 |
듣던 중 제일 반가운 소리 5 |
정의당 화이.. |
2016/03/16 |
1,265 |
538967 |
제레미 아이언즈,줄리엣비노쉬 영화 '데미지'보신분께 질문 드려요.. 11 |
어렵다 |
2016/03/16 |
3,750 |
538966 |
저 오늘부터 공부시작해요 응원해주세요^^ 9 |
82죽순이 .. |
2016/03/16 |
1,837 |
538965 |
급식 검수나 모니터링 봉사 많이들 신청해 주세요 7 |
이런 급식 |
2016/03/16 |
1,597 |
538964 |
늑대소년은 안 늙고 계속 소년상태로인가요? 1 |
호호 |
2016/03/16 |
923 |
538963 |
어제 여기에서 글 읽다가 1 |
헐,, |
2016/03/16 |
554 |
538962 |
더민주당 청년비례대표 부정의혹에 관한 성명서 7 |
필독해주셈!.. |
2016/03/16 |
947 |
538961 |
티볼리 차 타신 분들 만족하시나요? 4 |
첫차 |
2016/03/16 |
2,401 |
538960 |
최민수도 캐스팅됐다고 경사 난 분위기네요 15 |
... |
2016/03/16 |
17,644 |
538959 |
오늘 미세먼지 수치 어떤가요? 1 |
샤방샤방 |
2016/03/16 |
1,022 |
538958 |
학부모 상담후 느낀 점 15 |
인정하자. |
2016/03/16 |
8,914 |
538957 |
요리고수님들 오븐 좀 추천해주세요 8 |
쾌걸쑤야 |
2016/03/16 |
1,993 |
538956 |
썬크림 바르면 너무 건조해집니다. 6 |
자외선 |
2016/03/16 |
2,366 |
538955 |
새마을 금고 예금은 꼭 주소지에 속한 곳에 해야 세금우대 혜택 .. 3 |
궁금합니다... |
2016/03/16 |
1,970 |
538954 |
아까 관리비 옆집이랑 바뀌었다고 연락받았어요 6 |
의심 |
2016/03/16 |
2,243 |
538953 |
'막걸리 반공법' 억울한 옥살이 42년만에 대법서 '무죄' |
반공태극 |
2016/03/16 |
490 |
538952 |
오유충 넘들이나 팟캐스트 벌거지 넘들이나 너들땜에 망했다. 8 |
... |
2016/03/16 |
845 |
538951 |
적금이율 3.5%면 괜찮은 거죠? 3 |
유지고민 |
2016/03/16 |
2,984 |
538950 |
사형 시킬 수 있게 서명해야.. 7 |
제발 |
2016/03/16 |
927 |
538949 |
급질!!! 오리털 패딩 드럼 세탁기에 빨아보신분 15 |
해리 |
2016/03/16 |
14,044 |
538948 |
사랑받는 사람만 쭉 사랑받고 관심받고 ... 7 |
.. |
2016/03/16 |
2,299 |
538947 |
전원코드 뽑고 다니면 전기세 얼마나 절약할 수 있을까요? 13 |
bb |
2016/03/16 |
6,606 |
538946 |
베스트 돈을 내야 하는건지..읽고요 5 |
카페주인엄마.. |
2016/03/16 |
1,860 |
538945 |
원영이 사건, 검찰로 넘어갔다는데. 5 |
음. |
2016/03/16 |
1,805 |
538944 |
진도가 구몬수학을 앞질렀어요ㅠ 7 |
고등수학 |
2016/03/16 |
3,029 |