열기 라는생선 아시나요?

[모모]

지인이 선물받았는데
구워먹으니 너무 맛있더라 하던데
이름이 열기라네요
전 첨들어보는 생선이름인데
혹 드셔보신분 계시나요?
저도 주문해서 함 먹어볼려구요

[...]

빨간고기 말씀하시는거죠
엄마가 구워주시고 그랬었어요
주문까지야, 마트가면 있어요 한마리 드셔보세요

[00000]

네...
구이.회.매운탕...다 맛있어요..뼈만 조심하먼~
양식을 안하믄 품종이니 자연산....
음냐........맛있겠다~

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삼시세끼에 나왔던...
참바다씨가 동네 단골 식당에 한박스 보내줬다고
82회원이신 그 식당 안주인이 글 올리셨었어요. ㅎㅎ

[마트에도 파는군요]

강릉이 시댁인데 거기서 종종 먹어봤어요..
맛있길래 나중에 친정엄마한테 물어보니 모르시더라구요.
충청도에서 살아 생선을 그닥 많이 접하질 않아 안먹어본 생선이 많다고...

[...]

붉고 눈이 큰 생선이지요?
기름 두르고 굽다가 익으면 간장양념장에 정종 한수저와 참기름 넣고 휘리릭 끼얹고 불끄고 먹으면 맛있어요.
비린내 안나고 잔가시가 없어서 먹기 편해요.
흔한 생선이고 값도 별로 안 비싸서 주문해서 냉동실에 쟁여 둘 것 까진 아니고 생물로 그때그때 사드시는게 좋을텐데요.

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요즘 때가 아닌지 생선가게에서 못본것같아요
저도 좋아해서 생선가게가면 이 생선부터 눈에 띄는데
통 못본듯 지금은 잡히는 때가 아닌가봐요?

[모닝콜]

남편이낚시로 잡아와서 냉동실에. 넣어놓고 매일 매일구워먹고. 있어요..뼈가 굵고. 크지만. 맛이 고소하니 완전맛나요

[큐큐]

제가 어렸을때 자주 구어먹고 매운탕 먹고 그랬는데...내륙이다 보니 요즘은 귀한 생선이네요..

[카사불랑카]

표준명은 불볼락이라는 고기입니다~ 찾아보셔요.

경상도에서 흔히 먹는 아까모찌(빨간고기)랑은 좀 다르니까 참고하시구요~

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빨간고기 아닌가요?
거제 통영쪽에서 많이먹는 생선 일명 빨간고기인줄..

[빨간생선]

혹시 긴따로라고 부르던 생선아닌가요?

[긴따로]

긴따로 맞아요
일식집에서 구워서 자주주던,,,
제가 먹어본것들은 별로 크지도 맛있지도 않았는데..
가격도 원래 쌌던걸로 알고있는데 요샌 어마어마하게 비싸네요
차라리 굴비나 고등어가 더 맛있는거 같던데;;;

[부산]

지난달에 남자손바닥만한거 15마리에 만원주고 자갈치 시장서 사왔어요

차드렁크에 생선 녹으며 물흘러 죽는줄 알았다는..ㅠㅠ

빨간고기라 불 렀는데 맛나요



근데 태평양 원양어선에서 잡는다는데
괜찮으려나 몰라요