닭갈비가게 해보고 싶은데 전수 받을만데 못 찾겠네요. 
            
            
            
                
                
                    작성일 : 2016-03-13 00:48:21
                
             
            2085092
             닭갈비 맛 거기서 거기인거 같아도 맛있는 집이 있네요  소스전수되나 물었더니
자기네서 소스받아서 장사해보라는데 이렇게 시작하는건 불안해서 아니다 싶어서요. 
어디서 알아봐야 하나 고민이네요.
            
            IP : 1.227.xxx.181
2 개의 댓글이 있습니다.
- 1. ...- 
				'16.3.13 10:59 AM
				 (114.204.xxx.212)
				
			 - 처음이면 체인점이 편할걸요 
 요즘은 비법전수 안해요 다들 체인 차리죠
 그거 하다가 연구해서 내 가게로 전환하고요
 
- 2. ,,- 
				'16.3.13 11:46 AM
				 (1.252.xxx.5)
				
			 - 그게 소스도 다 파는것 사서 사용한다던데요
 
 바베큐도 불맛을 내는게 아니라 바베큐향을 내는게
 있나봐요
 
 요즘 유행인 짬뽕에도 바베큐맛 기름이 스프와같이
 들어있고요
 인위적인 그 향이 거슬리던데...
 
 어쨋든 식자재 파는 곳에 각종 소스가 다 나와있다네요
 
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