그야말로 밀가루를 다 써버렸어요
스콘반죽에 생아로니아를 넣어서 좀많이 촉촉한데 밀가루가 있으면 덧밀 해서 넓적하게 밀어서 삼각형으로 잘라서 구울 생각이었어요
찾아보니 부침가루와 튀김가루가있는데 써도 될끼요??
베이킹의 고수님 계시면 빠른 답변 부탁드릴게요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
(급)스콘만들다가 밀가루를 다 써버려서
부침●튀김가루 조회수 : 849
작성일 : 2016-02-23 20:35:46
IP : 110.70.xxx.242
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 게자니
'16.2.23 9:04 PM (110.12.xxx.162)부침가루 튀김가루에는 간이 되어 있을 가예요. 마늘가루 소금 후추 이런 거요. 이미 베이킹 파우더나 베이킹 소다도 들어있을 거라서 스콘 반죽에 넣으면 팽창제 과잉이 되지 않을까요?
2. ㅠㅠ
'16.2.23 9:50 PM (123.215.xxx.26)왠만하면 넣지 마세요 저도 예전에 스콘 만들 때 부족해서 부침가루 조금 넣었더니 스콘에서 부침개 맛이 ㅠㅠ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 542494 | 흰색 가죽침대 괜찮을까요? 4 | .. | 2016/03/27 | 965 |
| 542493 | 큰개한테 물렸어요ㅠㅠ 6 | 통증 | 2016/03/27 | 2,832 |
| 542492 | 오늘 골든듀 귀고리 하나 질렸는데..한번 봐주세요 10 | 실바람 | 2016/03/27 | 5,142 |
| 542491 | 오늘수퍼맨 쌍둥이들 21 | 쌍둥이 | 2016/03/27 | 12,366 |
| 542490 | 남편이 시모 편들면..? 8 | .. | 2016/03/27 | 2,414 |
| 542489 | 선/소개팅으로 남편 만나신 분들 6 | dd | 2016/03/27 | 3,963 |
| 542488 | 요즘 여학생들교복 치마짧은거 26 | 로토 | 2016/03/27 | 7,465 |
| 542487 | 컴퓨터가 슬로모션이 됐어요. 도와주세요... 1 | 옴마나 | 2016/03/27 | 489 |
| 542486 | .... 54 | 버림받은이 | 2016/03/27 | 25,675 |
| 542485 | 이번 삼성폰 엌떨까요? | tkatjd.. | 2016/03/27 | 501 |
| 542484 | 공고에서 공학계열샘~~ 2 | 고딩맘 | 2016/03/27 | 665 |
| 542483 | 4대보험료 문의드려요^^;; 4 | ... | 2016/03/27 | 981 |
| 542482 | 딱 삼일 다이어트! 14 | 배땜에 | 2016/03/27 | 3,827 |
| 542481 | 해피콜 초고속 블렌더 대신할 블렌더 추천부탁드려요 3 | 초고속 블렌.. | 2016/03/27 | 9,606 |
| 542480 | 초등영어 문법은. . 2 | 영어 | 2016/03/27 | 1,829 |
| 542479 | 카키색 크레용타입아이섀도우 찾아요~~ 1 | 카키색 | 2016/03/27 | 673 |
| 542478 | 40대 영어 기초공부 어떻게 시작하나요? 16 | 빵 | 2016/03/27 | 5,015 |
| 542477 | 고딩 아들) 발냄새 - 좋은 방법 없을까요? 7 | 방법 | 2016/03/27 | 2,151 |
| 542476 | 곧 분가해요.. 6 | 며칠후 | 2016/03/27 | 1,294 |
| 542475 | 중곡동 빌래매매vs 구리토평동 아파트매매 9 | ... | 2016/03/27 | 2,785 |
| 542474 | 그러고보니 김수현 드라마엔 ppl 이 없는거같아요 12 | ㅇ | 2016/03/27 | 4,537 |
| 542473 | 삼성폰 ppl인가요? 5 | ㅡㅡ | 2016/03/27 | 851 |
| 542472 | 서울 '더민주 35.6%, 새누리 32.1%' 11 | 샬랄라 | 2016/03/27 | 2,333 |
| 542471 | 이*션 크림 사용후 얼굴이 붉어졌어요 | 도움절실 | 2016/03/27 | 607 |
| 542470 | 집안에서 딱지치기 놀이하면 아랫집에 울리는게 당연하죠? 2 | 어쩌다이렇게.. | 2016/03/27 | 1,078 |