쉬어버린 총각김치구제방법 없을까요?

[^^]

좀 어중간한 상태로 쉬어버린.. 너무 들익지도 푹쉬어버리지도 않은..
총각김치가 한통있는데요. 어떻게 해먹으면 될까요?
버리긴 넘 아까워서 여쭙니다.

[전 더 쉽게..]

고등어 통조림 통째로 넣고, 된장 한스푼에 다진마늘에 고춧가루에 간장 살짝 넣고,
총각김치를 줄기 많이많이 넣고 푸우욱 끓여서 먹으면 밥도둑됩니다.

군내나는 총각김치 무김치도 이런 식으로 먹어도 생각보다 꽤 맛나고 먹을만 합니다.

백종원씨가 준 팁으로는 군내나는 김치들 지방을 좀 많이 넣어 익히면 군내가 잡힌다고 하긴 하더군요.

[마모스]

저장합니다~^^

[...헐]

김치는 시어지는 것이지 쉬어지는 게 아닙니다.
쉰 음식은 버려야지 못 먹죠.

[..]

그러게요
김치가 쉰다는 표현은 잘못된 건데
그렇게 쓰는 분들이 많더라구요
신 김치~ ~~~

[^^]

감사합니다..친정어머니가 큰맘먹고 담궈주셨는데 식구들이 바쁘다보니 못먹고 그대로 남아 맘이 안편했거든요.
댓글달아주신대로 해먹어 보겠습니다^^
...헐님~ 안그래도 시어졌다고 썼다가 맞춤법이 틀린것같아 쉬어졌다고 잘못 고쳤네요..나이드니 알고있는 맞춤법도 헷갈리고 그러네요^^ 참고하겠습니다.감사합니다.

[원글님,댓글님]

감사해요 저장합니다 원글님~글 지우지말아주세요~^^

[지방요?]

백종원씨가? 어떤 지방 넣어야된다했나요?군내잡고파서요

[아]

그리고 이 모든 팁 씻은 총각김치지요?

[소중한인생]

저도 총각김치 처리해야하는데 참고할께요