갈비찜에 배즙 꼭 넣어야 하는건가요?

[갈비찜]

배는 없고 (비싸고).. 집에 배 음료도 없고

그냥 설탕 넣으면 안될까요? 타려나요... 

아니면 배농축액 있는데 그것도 될까요? 처음하는 갈비찜인데 어렵네요...

[ㅇㅇ]

배농축액 있음 그걸로 넣으세요. 그게 배즙보다 낫겠네요.
배즙 양파즙이 단맛이 좀 뭐랄까 설탕에 비해 자연스러운 단맛이 나고 고기도 부드러워집니다.

[안 넣어도 충분]

농충액 넣어도 됩니

[...]

고기 요리할때 배즙 1봉씩 넣고 해요

[연육]

전 안 넣습니다
양파 갈아 넣고 연육해서 합니다

[감사합니다]

이제... 명절준비 시작해보렵니다.
다들 좋은 명절되세요!

[음]

저는 과일 있는거 아무거나 갈아서 넣어요.

[파인애플 통조림]

이건 너무 강하지요. 고기가 너무 빨리 물러 집니다.
때로는 사과를 넣을 때도 있어요.
이것 저것 없으면 콜라도 넣고요.

[...]

양파 갈아넣으세요