제가 결혼전 현미밥 먹었네요.
원래 밥, 김치, 김 정도만 있어도 밥 잘 먹고,
다음 끼니 100번을 그렇게 먹어도 안 질려요.
부실하게 먹다가 영양실조 걸릴까봐,
밥만 현미로 바꿨네요.
그래도 영양부실 얘기하실까봐서 말하자면
나머지 두끼는 밖에서 사 먹구요.
전기압력솥에 찰현미를 앉히고 보온으로 눌렀다가, 한시간 후 현미밥 취사.
그럭저럭 먹을만 해서 1년 가까이 이렇게 먹었네요.
결혼하고
백미 4 대 현미 1 로 몇번 지었는데,
남편이 기겁을 하네요.
더 줄여서
4 대 .5로 해도 흰쌀밥 노래를 불러요.
그러다 아예 따로 밥을 하기로 하고
찰현미 검정쌀 5대 1로 지었어요.
1시간 불려 현미밥 취사하기도 하고, 바로 현미밥 짓기로 하기도 하고.
저만 이 밥을 먹다가,
밥이 떨어져 이 밥을 줬어요.
잘 먹네요.
나중에 백미 줄까, 현미 줄까 하니 아무거나 달래요.
ㅎㅎ
맛이 괜찮습니다.
남편분, 가족분들이 현미밥 싫어하는 분 함 해보세요~~
현미밥을 잡수시는 까닭이 있나요?
보통은 당뇨 환자들이 현미밥을 먹던데..
찰현미는 찹쌀이라서 당뇨환자들한테는 효과없는거로 아는데..
현미, 찰현미 식감이 다르죠. 효능도 다르고
저도 현미밥 없음 밥 못먹어요.
근데 찰현미는 몸에 별로 안좋다고 해서 안먹어요.
무엇보다 찰현미는 똑같은 양으로 먹었을때 살이 좀 찌는게 눈에 보이더라구요.가끔 먹고 싶을때 조금만 먹구 현미로 밥해드세요
찰현미는 당지수가 높대요.
밥지어봐도 찰현미가 훨씬 맛있어요.
당지수높으니 맛있을밖에..
그래도 일반현미랑 흑미 섞으면 맛있어요.
평생은 아니구요. 1년 정도요.
뭐 현미밥이 좋다하니까요. 찰현미가 안 좋군요.ㅠ
먹는데 30번이상 못 씹을바에는 안먹는기 낮다고 해요
일반현미 하루종일 불려 전기압력솥에 밥한 후
조금 있다 물 더 넣고 밥을 한번 더 했어요
그랬더니 식감은 괜찮은데
먹고 나면 설사를 하고
초5아이는 설사는 안 하는데
자다가도 배아프다고 똥을 싸더라고요
남편은 전혀 이상없이 잘 먹고요
위장 안좋으면 독