시중에파는 고추기름은 수입콩으로 만든 기름이라...
집에서 직접 고추기름까지 만들고...
레시피소스대로 다 넣고 했는데,,,
도대체 이게 뭔맛이여..
식초랑 설탕맛인데...ㅠㅠ
뭔 굴소스도 들어가고 고추기름에 파프리카등 야채 엄청 섞어서 만든
소스...
기대하며 한잎 먹는데,,
넘 기대가 컸을까요..
블로그나 까페에 올라온 배추찜은 완전 환상적인 맛이라는데,,,
아놔..ㅋ
준비하느라 힘들고,
맛이 그래서 신랑한테 한소리듣고...
걍 하던거나 해먹고 살아야겠어요.ㅋ
배추 4등분한거 통째로 소스 듬뿍 묻어있는 채로 입에 확 넣으면 맛있던데...
'한 잎'만 드셔서 ㄷ그런거 아닐까요....-.-죄송...
배추가 원래 익으면 단맛이 강해져서 식초와 설탕은 좀 모자라다 싶게 넣어도 맛있어요.
간이 안맞았던거 아닐까요? 어지간해서 맛이 없기가 힘든 음식인데요?
게다가 원글님만도 아니고 남편까지 이상하다고 했다니
아무리 취향이라고 해도 두 사람다 이상하다 할만큼 호불호가 많이 갈리는 음식은 아닌데요.
중화풍의 음식이라 그런 갓 같아요
배추로 만든 샐러드느낌
상큼하긴 한데 왠지 익숙하지 않은 음식이라 저도 별로였어요
소스만 맛봤을 땐 맛있었는데 살짝 익힌 배추 느낌이 좀 별로였어요
윗님이 잘 설명해주신거 같아요..배추로 만든 중국샐러드 느낌이었어요...ㅠㅠ 신랑은 배추가 맛이 없어서 더 그런거 같다고...아까워서 한잎으로 끝낸건 아니고....영혼없이 먹긴했어요.ㅠ
윗님이 잘 설명해주신거 같아요..배추로 만든 중국샐러드 느낌이었어요...ㅠㅠ 신랑은 배추가 맛이 없어서 더 그런거 같다고...아까워서 한입으로 끝낸건 아니고....영혼없이 먹긴했어요.ㅠ
맛아요
딱 그맛이예요
그냥 배추 채 썰어서 올리브유에 소금 후추만 넣고 볶아 먹는 것이 배추 본래의 시원하고 달짝지근한 맛을 느낄 수 있어 좋던데요. 요란한 소스는 딱! 질색이라서. . .