무말랭이 말릴때 방법(질문
작성일 : 2015-12-10 23:02:23
2033759
무말랭이를 만들어볼까 하다 문득
소금에 살짝 절여서 꼭 짠다음 말리면 어떨까라는
생각이들었어요
수분을 일차로 한번빼고 말리니
좀더 꼬들거리지 않을까요?
IP : 118.221.xxx.213
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 82출처
'15.12.10 11:53 PM
(121.100.xxx.145)
-
삭제된댓글
/볕좋은날 '08.10.22 10:11 PM (61.103.xxx.100)
을 택하는 게 중요해요.
오늘처럼 비오거나... 비온 뒤 며칠은 피하시고요.
저는 그냥 보통 무채 크기로 썰어요...
소금에 살짝 절였다가 물기 빼고 말리면 좀 빨리 마르고요.. 아무리 말려도 빳빳하지 않아서 보관하기가 좋아요(어차피 무칠 때 간을 하기때문에 짤까봐 걱정은 안해도 돼요)
아님 채썬것 그대로 말려도 됩니다.
전 베란다에 신문지나 깨끗한 종이... 아니면 깨끗한 천을 깔아서 그 위에 잘 널어서 말립니다.
완전히 마를 때까지 그냥 두면.. 찰삭 달라붙어서 종이랑 같이 떨어지는 경우가 있으니.. 꾸덕할 때 뒤집어 줘야해요.
볕좋은 가을 날 무 한개 썰어서 실험해 보세요...
한 사흘이면 되구요... 잘 말릴수록 희고 깨끗하답니다./
2. ^^
'15.12.11 1:00 AM
(118.221.xxx.213)
-
삭제된댓글
댓글 감사드려요
다른건 생각지도 못했는데ᆢ
저같이 초보한텐 정보?꾸벅^^
3. ^^
'15.12.11 1:23 PM
(118.221.xxx.213)
감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 508969 |
나는 상대 핸펀번호 모르는데 상대가 내 핸펀번호 알면 6 |
2! |
2015/12/11 |
1,450 |
| 508968 |
물미역 부드럽게 하는 방법 4 |
물미역 |
2015/12/11 |
1,746 |
| 508967 |
난소, 낭종 복강경수술 선생님 추천 좀 부탁드립니다. 1 |
도와주세요 |
2015/12/11 |
2,463 |
| 508966 |
이런것도 자격지심이라고 봐야하나요? 1 |
ㅇㅇ |
2015/12/11 |
869 |
| 508965 |
시어머님의 김치.. 28 |
울고싶다 |
2015/12/11 |
7,117 |
| 508964 |
여자언어 질문요... 9 |
자취남 |
2015/12/11 |
1,253 |
| 508963 |
"비주류는 혁신안 폐기 비대위인데,안철수입장은?&quo.. 7 |
조국 |
2015/12/11 |
731 |
| 508962 |
앞에 낱개 바나나 얘기가 나와서요 그때 귀한 먹거리 14 |
바나나 |
2015/12/11 |
2,014 |
| 508961 |
주문제작한 커튼이 제가 원한 거랑 아예 다른데 어떻게 해야할지 .. 4 |
답답 |
2015/12/11 |
1,172 |
| 508960 |
식당에 왔는데 1 |
서비스 |
2015/12/11 |
883 |
| 508959 |
총선 준비 ㅋㅋㅋ 6 |
... |
2015/12/11 |
1,209 |
| 508958 |
케이티엠모바일 요금제 쓰시는 분? 1 |
1212 |
2015/12/11 |
1,305 |
| 508957 |
경주 맛있는 음시점 추천해주세요 1 |
부탁 |
2015/12/11 |
985 |
| 508956 |
정말 궁금해서 그런데요..전세 4억짜리 집은 어떻게 들어가는 걸.. 10 |
비둘기2 |
2015/12/11 |
6,615 |
| 508955 |
지난번 지방이식 물었는데 그냥 안하려구요. 6 |
... |
2015/12/11 |
2,471 |
| 508954 |
강남, 양재 모임 장소 추천해 주세요 6 |
ㅠㅠ |
2015/12/11 |
1,533 |
| 508953 |
남편형제들과 해외여행 4 |
알프스 |
2015/12/11 |
1,447 |
| 508952 |
성남여고 사립인가요? 1 |
성남여고 |
2015/12/11 |
698 |
| 508951 |
다른사람 결혼한다는 소식은 왜 항상 철렁할까요? 4 |
1 |
2015/12/11 |
2,048 |
| 508950 |
가끔 오는 길냥이가 부담이네요. 21 |
........ |
2015/12/11 |
3,352 |
| 508949 |
요즘 출근시간 8시 30분 많은가요? 2 |
궁금 |
2015/12/11 |
2,198 |
| 508948 |
남편이 갑자기 토다* 가자는데 7 |
번개 |
2015/12/11 |
2,949 |
| 508947 |
압력솥에 밥 하는데 불끄면 김이 자꾸 옆으로 새요ㅜㅜ 13 |
밥순이 |
2015/12/11 |
6,455 |
| 508946 |
중학생 아이 봉사점수 모자라다는데 21 |
ehdn |
2015/12/11 |
5,259 |
| 508945 |
농약 사이다 할머니 진범일까요? 13 |
무기구형 |
2015/12/11 |
5,092 |
