멸치볶음이 딱딱한데
작성일 : 2015-12-08 11:51:02
2032291
아무리 생각해도 설탕이나 물엿때문일까요?.올리고당이 딱 떨어져서 물엿을 조금 넣었는데 냉장 보관후 먹으니까 이건 뭐 넘 딱딱해서 ㅜㅜ촉촉한 멸치볶음을 만들고 싶은데 볶은후 좀 식으면 단것을 넣을까요?.
IP : 203.226.xxx.92
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.12.8 11:56 AM
(121.165.xxx.34)
-
삭제된댓글
촉촉한 멸치 볶음은 볶을때 채소를 약간 넣으면 채소에서 수분이 나와요
예로 청양고추, 피망, 양파 당근 등. 소량 넣고 같이 달달 볶으면 됩니다
2. 좋은하루
'15.12.8 12:00 PM
(1.247.xxx.59)
-
삭제된댓글
저도 같은 문제로 고민하던중 양희은씨가 그러더라구요
볶은뒤 뚜껑을 잠시 닫아 놓으라고
넵 촉촉한 멸치 볶음이 되더라구요
뚜껑 닫아 놓는 시간은 몇번 해 보고 본인이 원하는 정도에 맞추세요
3. dd
'15.12.8 12:22 PM
(121.166.xxx.208)
-
삭제된댓글
마요네즈로 버무렸다가 볶으면 두고두고 먹어도 촉촉 바삭해요.
4. dd
'15.12.8 12:23 PM
(121.166.xxx.208)
-
삭제된댓글
다 볶아져서 딱딱한 거에도 한번 해보세요. 조금만 덜어서.. 그게 된다 소리를 들은것 같아서요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 508224 |
밑에 라라라라라- 문재인 사상구 피하세요. 37 |
어이구 |
2015/12/08 |
1,102 |
| 508223 |
문재인 사상구 출마포기, 낙선에 대한 두려움-문재인 지난 총선 .. 25 |
라라라라라 |
2015/12/08 |
2,486 |
| 508222 |
마흔중반인데 사각턱 보톡스 주사하면 정말 팔자주름 깊게 생기나요.. 5 |
팔자주름 |
2015/12/08 |
7,677 |
| 508221 |
우익단체들이 부처님 품속의 한상균위원장 몰아내라 불교계쪽에 전.. |
bluebe.. |
2015/12/08 |
1,028 |
| 508220 |
방송에는 그렇게 먹음직스럽게 나오는지~ 4 |
어쩌면 |
2015/12/08 |
1,602 |
| 508219 |
강남쪽 얼굴축소 경락이요~ 1 |
빵떡 |
2015/12/08 |
2,579 |
| 508218 |
아들을 응팔 선우처럼 키우려면 어떻게 해야하나요...? 48 |
.. |
2015/12/08 |
5,848 |
| 508217 |
입시 선배맘께 조언 구합니다 8 |
선택 |
2015/12/08 |
1,592 |
| 508216 |
뱃속에 있을때 얌전한 아이, 정말 얌전하던가요? 17 |
ㅇ |
2015/12/08 |
3,774 |
| 508215 |
누가저좀 위로해주세요.억울해 미칠지경이예요. 7 |
해고 |
2015/12/08 |
2,203 |
| 508214 |
겨울빨래ᆢ어디다 두고 말리면 좀깔끔할까요ᆢ 13 |
좁은집 |
2015/12/08 |
3,915 |
| 508213 |
변액보험,찾을까요? 4 |
환급율 10.. |
2015/12/08 |
1,432 |
| 508212 |
홈플러스생선 믿을만한기요 2 |
생선구이 |
2015/12/08 |
847 |
| 508211 |
조카 손자 돌에 6 |
요즘 |
2015/12/08 |
1,489 |
| 508210 |
시댁 돌림자를 따르는 이유 8 |
안타까워 |
2015/12/08 |
1,991 |
| 508209 |
1년월세의 경우 장판가는거 사비로 해야하나요? 3 |
... |
2015/12/08 |
1,364 |
| 508208 |
화장실공사시 욕조 필요하나요? 5 |
^^* |
2015/12/08 |
2,021 |
| 508207 |
시누이 첫 아이 돌잔치 금반지vs현금 49 |
하하하 |
2015/12/08 |
2,245 |
| 508206 |
몸에 열이 많다면서 춥다소리 입에 달고 사는 사람. 5 |
ff |
2015/12/08 |
1,431 |
| 508205 |
친정아버지 투석 9 |
.. |
2015/12/08 |
3,035 |
| 508204 |
정기예금하려고 하는데 한화저축은행 괜찮은가요? 1 |
예금 |
2015/12/08 |
2,298 |
| 508203 |
미국 키로 5’10” 면 한국키로 몇 cm 되는 건가요? 3 |
래하 |
2015/12/08 |
1,561 |
| 508202 |
변한 남친 19 |
mistls.. |
2015/12/08 |
5,531 |
| 508201 |
'일반인'과 결혼은 또 뭐냐? 3 |
ᆢ |
2015/12/08 |
2,166 |
| 508200 |
사랑과전쟁 드라마말이에요 거기나오는 다람쥐상 여배우 7 |
흠 |
2015/12/08 |
1,971 |
