멸치볶음이 딱딱한데
작성일 : 2015-12-08 11:51:02
2032291
아무리 생각해도 설탕이나 물엿때문일까요?.올리고당이 딱 떨어져서 물엿을 조금 넣었는데 냉장 보관후 먹으니까 이건 뭐 넘 딱딱해서 ㅜㅜ촉촉한 멸치볶음을 만들고 싶은데 볶은후 좀 식으면 단것을 넣을까요?.
IP : 203.226.xxx.92
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.12.8 11:56 AM
(121.165.xxx.34)
-
삭제된댓글
촉촉한 멸치 볶음은 볶을때 채소를 약간 넣으면 채소에서 수분이 나와요
예로 청양고추, 피망, 양파 당근 등. 소량 넣고 같이 달달 볶으면 됩니다
2. 좋은하루
'15.12.8 12:00 PM
(1.247.xxx.59)
-
삭제된댓글
저도 같은 문제로 고민하던중 양희은씨가 그러더라구요
볶은뒤 뚜껑을 잠시 닫아 놓으라고
넵 촉촉한 멸치 볶음이 되더라구요
뚜껑 닫아 놓는 시간은 몇번 해 보고 본인이 원하는 정도에 맞추세요
3. dd
'15.12.8 12:22 PM
(121.166.xxx.208)
-
삭제된댓글
마요네즈로 버무렸다가 볶으면 두고두고 먹어도 촉촉 바삭해요.
4. dd
'15.12.8 12:23 PM
(121.166.xxx.208)
-
삭제된댓글
다 볶아져서 딱딱한 거에도 한번 해보세요. 조금만 덜어서.. 그게 된다 소리를 들은것 같아서요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 508317 |
손자돌보기 29 |
시에미 |
2015/12/08 |
5,453 |
| 508316 |
제남자친구 눈이 2 |
궁금 |
2015/12/08 |
1,531 |
| 508315 |
중학교때 문과같았는데 고등학교때 이과가신분 계신가요? 3 |
놀자 |
2015/12/08 |
1,164 |
| 508314 |
다이어트 혼자 하시는분? 독려가 필요하신분 없을까요? 49 |
다이어트 하.. |
2015/12/08 |
2,464 |
| 508313 |
뭐가 맛있나요? |
맛맛 |
2015/12/08 |
634 |
| 508312 |
Mbc 신은경 해명 나와요 (내용무) 35 |
이상 |
2015/12/08 |
15,540 |
| 508311 |
삼성 액티브워시랑 엘지 통돌이..뭐가 나을까요? 15 |
세탁기 |
2015/12/08 |
7,887 |
| 508310 |
직장에 가면 패딩이나 코트 벗어두지 않나요? 6 |
... |
2015/12/08 |
2,764 |
| 508309 |
사과가 갈변 안 하기도 하나요? 6 |
의문 |
2015/12/08 |
1,616 |
| 508308 |
여행코스 좀 도와주세요. |
주들들 |
2015/12/08 |
658 |
| 508307 |
5-6세만 돼도 시터 뽑을때 이젠 밥 잘하고 순하면 오케이예요... 48 |
직장맘 |
2015/12/08 |
5,366 |
| 508306 |
하이야트 일식 뷔페 드셔보신 분 어떠셨어요? 4 |
감사 |
2015/12/08 |
2,124 |
| 508305 |
쥬스병(플라스틱)에 뜨거운 물 넣어서 이불속에 넣고자도 될까요.. 11 |
... |
2015/12/08 |
3,277 |
| 508304 |
인터넷쇼핑할때 2 |
조아줌마 |
2015/12/08 |
812 |
| 508303 |
절개로 2번 이상 쌍꺼풀 하신분 계세요? 6 |
눈성형 |
2015/12/08 |
2,962 |
| 508302 |
선으로 몇번 본 남자 거절하는 방법.. 4 |
방법 |
2015/12/08 |
2,738 |
| 508301 |
거짓말로 입사해, 3일만에 퇴사시켰는데 30 |
.. |
2015/12/08 |
24,879 |
| 508300 |
중학생 참고서 문제집 1 |
티트리74 |
2015/12/08 |
1,363 |
| 508299 |
단국대 이과 정시로 가는아이들은 어느정도 수준인가요?? 4 |
$$$$ |
2015/12/08 |
4,339 |
| 508298 |
솔로몬의 지혜 다들 아시죠^^(정치관련 알아서 패스) 7 |
... |
2015/12/08 |
1,019 |
| 508297 |
라라라라라의 문재인 사랑... 11 |
증오는사랑의.. |
2015/12/08 |
1,043 |
| 508296 |
전세 이사나가는 날을 어떻게 정해야할지 모르겠어요. 1 |
전세이사 |
2015/12/08 |
1,113 |
| 508295 |
걱정스러운데 은행계좌번호알면 |
스텔라 |
2015/12/08 |
1,055 |
| 508294 |
이제 되는건가요?? 6 |
.. |
2015/12/08 |
1,333 |
| 508293 |
고양이와 사탕껍질 8 |
,,, |
2015/12/08 |
1,395 |
