방울토마토가 맛도 없고(신맛 남),껍질이 두껍기까지 합니다.
어떻게 먹으면 좋을까요?
좋은 의견 부탁드립니다
방울토마토가 맛도 없고(신맛 남),껍질이 두껍기까지 합니다.
어떻게 먹으면 좋을까요?
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껍질에 칼집 내고
그대로 뭉근한 불에 끓여 껍질 건져내고
싹 갈아 소금하고 올리브유 한수저 타서 마셔요
반으로 갈라서 올리브유 살짝 발라서 말리세요. 쪼글쪼글 마르면 냉동실에 보관, 핏자나 샐러드에 넣으시면 맛있어요.
시켰어요. 대추방울 샀는데 맛이 없어도 없어도 너무 없어서 5키로 한박스를 다 얼려두고 토마토 소스가 들어가는 요리에 넣고 있어요.
언 상태로 올리브유에 볶으면 껍질이 다 벗겨져서 그것만 추려내면 질기지도 않고 요리하면 맛있어요. 스파게티하고 또띠아 피자 만들때 왕창 넣었더니 한줌밖에 안남아서 또 사다 얼릴 생각이예요.
스파게티에 왕창 썰어놓아도 좋고.. 볶음밥에 넣어도 은근 잘 어울려요. 금방 소비됩니다.
토마토 에그스크램블 해도 좋구요 비타민 파괴지만 설탕뿌려서 먹는것도 맛있잖아요...그냥 버리느니 설탕 버무려서 먹어도 좋을듯요
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