백김치 색깔이 거무스름해요
작성일 : 2015-11-27 11:01:37
2026889
아기가 있어서 백김치를 자주 담그는데요, 이상하게 맛은 괜찮은데 늘 색이 하얗고 예쁘지가 않고 거무스름해져요.
당근시러님 블로그를 보니 백김치는 무를 채칼로 썰어 담그면 무가 갈변되어 그렇다는데 그 이유일까요‥ 아니면 볶은 천일염이 아니라 일반 천일염이라 그런걸까요.. 할때마다 이러니 정말 이상해요ㅜㅜ
IP : 116.41.xxx.63
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'15.11.27 11:12 AM
(61.79.xxx.13)
저도 해마다 백김치 담는데 무도 채칼로 썰고 천일염으로 간해도
거무스름하지 않아요.
양념속중에 색깔이 있는 채소 넣으셨어요?
2. ...
'15.11.27 11:41 AM
(175.125.xxx.63)
색깔 낸다고 대추채 같은거 넣으셨는지요...
3. 배
'15.11.27 11:57 AM
(221.164.xxx.184)
저는 배 넣으면 그렇더라고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 511548 |
키작은 여자는 여성성을 어떻게 어필하나요... 9 |
ㄷㄷㄷ |
2015/12/20 |
10,980 |
| 511547 |
이 운동화 브랜드가 뭘까요? 4 |
운동화 |
2015/12/20 |
1,921 |
| 511546 |
백주부에게 배운 것들 49 |
.. |
2015/12/20 |
19,984 |
| 511545 |
난방텐트 방송의 비밀 .. 12 |
ㅅㄷᆞ |
2015/12/20 |
8,634 |
| 511544 |
예비고3 주말에 뭐하나요? 49 |
.... |
2015/12/20 |
2,547 |
| 511543 |
엘지 얼음정수기냉장고 4 |
사야해요 |
2015/12/20 |
3,623 |
| 511542 |
예비며느리 강제추행·촬영한 60대 징역형 3 |
쓰레기 |
2015/12/20 |
7,604 |
| 511541 |
응팔)어남류>>>어남택? 7 |
혹시 |
2015/12/20 |
4,279 |
| 511540 |
르펜과 트럼프 그리고 박근혜 1 |
나치스 |
2015/12/20 |
1,040 |
| 511539 |
진정한 페미니즘은 뭘까요? 4 |
.. |
2015/12/20 |
1,367 |
| 511538 |
캘리포니아 여행시 차 렌트는 필수인가요? 4 |
뚜압 |
2015/12/20 |
1,313 |
| 511537 |
응팔)도롱뇽도 제발 분량좀ㅠㅠㅠ 4 |
흠 |
2015/12/20 |
4,669 |
| 511536 |
일본게스트하우스 숙박비 계산법 1 |
일본 호텔비.. |
2015/12/20 |
1,966 |
| 511535 |
문재인, 오늘 박원순 이재명과 토크콘서트 개최합니다 15 |
집배원 |
2015/12/20 |
1,492 |
| 511534 |
어떤매력이 있어야 연애 할 수 있나요? 키크고 그냥 늘씬한것만으.. 36 |
매력 |
2015/12/20 |
13,455 |
| 511533 |
엘에이에서 폭력 정권 규탄, 제3차 민중 총궐기 연대 시위 열려.. |
light7.. |
2015/12/20 |
611 |
| 511532 |
크리스마스는 가족과 함께도 다 애들 어릴 때 얘기네요 2 |
x-mas |
2015/12/20 |
2,084 |
| 511531 |
미국인데요. 상점에서 직원들이 자주 쓰는 말 좀 알려주세요^^ .. 6 |
영어질문요 |
2015/12/20 |
5,104 |
| 511530 |
보검복지부 최택관리공단 입사 4 |
최택 |
2015/12/20 |
4,882 |
| 511529 |
인생이 허무하다는 생각이 자꾸들때.. 6 |
여행사랑 |
2015/12/20 |
6,721 |
| 511528 |
응팔질문요~아까 시댁에서 일하느라 1 |
응팔 |
2015/12/20 |
2,114 |
| 511527 |
월세 중도해지 세입자구하는 방법밖에 없나요? 12 |
... |
2015/12/20 |
5,331 |
| 511526 |
왜 자게판에 베스트로 올라온 글을 보면 한숨이 나올까요? 49 |
82쿡자게판.. |
2015/12/20 |
8,897 |
| 511525 |
어제궁금한이야기 최솔군사연보니 울화가치미네요 11 |
에혀 |
2015/12/20 |
7,455 |
| 511524 |
돈이 굉장히 많은데 혼자 산다면 몇평이 최고평수일것 같아요..?.. 42 |
.. |
2015/12/20 |
17,459 |
