82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

보통 김장김치

김장 조회수 : 1,420
작성일 : 2015-11-22 23:36:22
김치간은 좀 쎄게 하지 않나요?
짜고 살짝 단맛 나게요.
익히면 간이 좀 약해지잖아요?

IP : 223.62.xxx.181
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.11.22 11:47 PM (114.204.xxx.212)

    그리 알았는데 아니더군요
    묵은지로 오래두면 더 짜져요
    처음엔 싱거운듯 하다가 국물에 잠기며 간이 배요
    딱맞게 하거나 약간 짭짤한 정도가 좋ㅇ아요 음식은 간보는게 반이에요

  • 2. ..
    '15.11.22 11:48 PM (114.206.xxx.173)

    오래두고 먹는거니 간은 좀 더 세게하죠.
    단건 모르겠네요.

  • 3. ..
    '15.11.23 8:38 AM (58.29.xxx.7)

    조금 간간하게 하지요
    달게는 하지 않습니다
    단것은 아무것도 넣지 않습니다
    김장에는 양파도 넣지 않습니다
    내년까지 1년 먹을것이니까요
    딱 김치 양념과 젓갈만 넣습니다
    풀 대파도 아니고 쪽파(대파는 걸쭉한 물이 나온다고 하네요)
    갓 무 젓갈종류 생새우 청각 마늘 생각 고추가루

  • 4. 한마디
    '15.11.23 9:02 AM (118.220.xxx.166)

    네
    간이 좀 세야죠
    절인배추에 간이 또 배어들어가니

  • 5. 전진
    '15.11.23 11:55 AM (220.76.xxx.231)

    생새우들어가면 김치가 빨리시어져요 기본양념만하고 찹쌀죽도 농도가 약간묵게해야해요
    찹쌀죽 되직하게 많이넣어도 김치일찍 시어져요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
514130 다시 여쭤봅니다. 남학생들 학군이요 1 아들들 2015/12/29 1,399
514129 꼬막을 아까 오후 3시쯤 해감 소금물에 넣어뒀는데요 7 asd 2015/12/29 2,465
514128 몇살부터 혼자 돌아다닐수 있어요? 아이들? 20 .... 2015/12/29 6,648
514127 "나라가 우리를 두번 죽이네" 위안부 할머니의.. 11 샬랄라 2015/12/29 1,549
514126 스칼렛 요한슨, 아만다 사이프리드, 앤 해서웨이 13 ppp 2015/12/29 4,287
514125 발에 한포진? 습진인지가 자꾸 재발하네요. 14 한습진? 2015/12/29 4,064
514124 SK재벌 회장도 참 눈이 낮은건지 9 새옹지마 2015/12/29 6,452
514123 중3 올라가는 아들 공부를 안 하네오ㅠ 12 .. 2015/12/29 3,202
514122 노소영 관장 "모두 내 책임, 이혼 안 한다".. 15 멋지네요~ 2015/12/29 12,784
514121 홈쇼핑 불고기부라더스 LA갈비 2015/12/29 974
514120 농민자녀 수업료면제 4 ㅇㅇ 2015/12/29 1,162
514119 1월1일 전보험사 보험료 인상 확정 된건가요? 11 ... 2015/12/29 1,407
514118 우체국 실비 보험 드신분 있으세요? 14 20대중반 2015/12/29 4,552
514117 영어학원 특강 꼭 해야하나요? 10 랭코온 2015/12/29 2,000
514116 지름신 물리쳐 드립니다. 5 온풍기 2015/12/29 2,253
514115 물리치료학과, 방사선과 고민중 8 정시 2015/12/29 3,865
514114 안철수 신당이름... 4 안쳣스 2015/12/29 1,496
514113 기시다 日외무상 "배상 아니다…치유 위한 사업".. 1 샬랄라 2015/12/29 757
514112 가수도, 고교생도 '소녀상 지키기' 시작 6 소녀상 2015/12/29 2,162
514111 빗자루 같은 머리결좀 살려주세요 1 머리 2015/12/29 1,522
514110 해외카드 승인 6 help!!.. 2015/12/29 1,281
514109 49000원 오리털 버리는게 나을까요? 5 어떡하죠 2015/12/29 2,476
514108 입술 헤르페스가 너무 자주 생겨요 18 ^^* 2015/12/29 8,027
514107 남사친과의 키스...무슨 생각일까요 15 남사친 2015/12/29 18,053
514106 카드 부분 취소 아시는분요~ 4 카드 2015/12/29 1,108
< 49251 49252 49253 49254 49255 49256 49257 49258 49259 49260 >> 이전 자유게시판
게시판 검색