82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

집에서 라떼 만드는 레시피 성공-머신, 원두,별 내용도 없음

커피값아끼자 조회수 : 2,370
작성일 : 2015-11-20 21:51:29

겨울이니 라떼 없이 하루를 시작 하기 힘들어요.

하지만 매일 커피값으로 5천원 만원쓸 수도 없고...

머신을 살까 하여 두달간 머신도 알아보고

라뗴를 먹으려니 우유 스티머도 알아보다 신경질이 나서

그냥 출근 전에 전자렌지에 우유 데워서 인스탄트 커피 타서 먹기로 했어요.

그런데 그 맛을 내기가 쉽지 않아 검색을 해보면

믹스커피에 우유 넣고 얼음넣은것들이 대부분이더라구요. ㅠ ㅠ

아무리 뒤지고 뒤져봐도 마땅한 레시피가 없었던 이유는 너무 간단하기 때문이었을까요?

하지만 이 간단함을 전 수많은 시행착오를 거쳐 알아냈어요 .ㅠ ㅠ ㅠ

혹시 저처럼 저렴한 입맛을 갖으신 분들께 별거 아니지만 성공한 레시피를 올립니다.


준비물

1.리필용 봉지 블랙커피 (카누 이런거도 필요 없음) 전 네스카페 수프리모 이런거 한봉다리 샀어요.

2.우유 (싼맛 커피므로 우유만큼은 저지방이 아닌 일반 우유 권장)

3.테이크 아웃 할 개인 텀블러나 보온병


방법

1.물을 팔팔 끓인다. 끓인 물을 텀블러에 넣어 텀블러를 소독겸 온도를 높여 놓는다

2. 1을 하는 동안 컵에 300리미 정도 우유를 넣고. 전자렌지에 1분 40초. 돌린다.(시간 오바 되면 우유가 넘치므로 주의)

3.소주 잔 한잔정도의 뜨거운 물에 인스턴트 커피를 찻수저로 2수저 ~4수저 넣고 녹인 후(에스프로소 내린 효과)

4. 온도가 높아진 텀블러에 우유와 에스프레소(?)를 넣는다

5. 간을 보고 샷추가 필요하면 커피 한 수저 더 넣는다


일케 해서 남편 하나 저 하나 매일 테이크 아웃해서 집을 떠납니다.

맛 좋아요.





IP : 125.177.xxx.191
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그냥
    '15.11.20 10:29 PM (180.68.xxx.3)

    밀크커피...;;원글님.죄송.

  • 2. 커피
    '15.11.20 11:16 PM (223.33.xxx.59)

    저는 모카포트 추천해요.에쏘만드는 커피기구라고해야하나? 삼사인용 비알레띠 브리카 안비싸요. 그거 사서 이틀에 한번씩 원두로 만들면 편해요. 좋은 원두쓰면 맛도 웬만한 커피 체인보다 낫구요.

  • 3. ㅋㅋㅋ
    '15.11.21 7:40 AM (121.166.xxx.153)

    집을 떠난다는 말에 웃음이 나네요 ㅎㅎ
    저도 시작은 원글님처럼 했는데요 점점 더 나은 맛을 찾아가게 되더군요. 우유스티머로 우유를 살짝 거품내서 데우면 훨씬 맛있어요
    우유가 너무 뜨겁게 데워지면 비리거든요.
    스티머는 온도가 적당해서 더 맛나요

  • 4. sj
    '15.11.21 8:06 AM (218.48.xxx.126) - 삭제된댓글

    그래서 스티머 온도가 뜨겁지않은거에요? 저는 그 미지근한 온도가 싫어서 뜨겁게 뎁히는데 비린지도몰랐네요.ㅋ

  • 5. 모카포트
    '15.11.21 9:09 AM (119.199.xxx.219) - 삭제된댓글

    비알레띠 3인용 사세요.웬만한 커피체인보다 나아요.남편꺼까지 내릴려면 2개 사셔야하나???
    일단 하나사서 써보세요.
    라떼는 모카포트가 좋아요.
    스티머는 홈윈쓰는데 온도가 안맞아 그냥 렌지에 돌려요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1802819 솔리드 옴므 나름 고급브랜드인가요? 양복 07:04:16 26
1802818 고현정 판깔아서 흉보는 무리들 의심 ㅣㅣㅣ 06:44:22 318
1802817 엄마 영어공부모임 시작. 후기 3 반전 06:11:58 778
1802816 네이버 페이 받으세요. 1 ... 04:22:40 510
1802815 인성도 지능이다 4 ㅇㅇ 03:58:17 1,813
1802814 강아지 분리불안 극복 방법 2 강쥐 03:56:24 530
1802813 딸이 화가 나게끔 시비, 태클거는 엄마는 이유가 뭔가요? 2 ..... 03:19:46 1,014
1802812 화장품 토너패드 안좋아세요? 어떠세요? 3 ..... 03:07:12 874
1802811 명언 - 환경에 지는 것은... ♧♧♧ 03:05:44 349
1802810 유시민 - 내각제는 헌정질서를 파괴하는 쿠데타 3 ㅇㅇ 02:58:18 1,139
1802809 적어도 문통 시절엔 17 .. 02:56:04 1,878
1802808 싫은 사람에게 너무 티난듯해서 후회해요 4 ㅇㅇ 02:44:15 1,494
1802807 매불쇼에 이어 뉴공에서 조상호 이지은 2차전하네요. 3 .. 02:26:20 1,156
1802806 이재명TV, KTV, KTV이매진 다 구독취소 했어요 19 이만 현생으.. 02:23:07 1,704
1802805 김민석의 최고 성과는 합당반대네요 12 그래도 02:18:24 931
1802804 옛날 TV 프로그램 여쭤봐요 3 .. 02:13:33 382
1802803 국무회의는 생방하더만 검찰개혁안은 22 ... 01:47:30 1,163
1802802 결혼식 좀 간소하게하는 업체가 있었으면 4 ㅇㅇ 01:46:05 1,208
1802801 남녀를 떠나 이상한 집안 사돈 안걸리기바래요 3 남녀 01:30:22 1,743
1802800 與 초선 만난 이재명 대통령..."검사들이 다 나쁜 건.. 30 ... 01:25:27 1,692
1802799 shorts) 믿었던 사람한테 배신 당했을 때 7가지 8 잠이 안와 01:12:28 1,677
1802798 근데 대부분은 검찰개혁 관심없어요 22 00:54:50 1,190
1802797 입시 끝나고 오랜만에 모임을 나갔는데 9 .. 00:35:25 3,206
1802796 이재명 대통령 41 ^*^ 00:32:24 2,296
1802795 지방대다니시는분 용돈 얼마나주나요 8 . . . 00:23:38 1,702