멸치국물 낸다음 건져내곤했는데 이걸 다분쇄해서 가루로쓰면
어떨까싶어서요
통멸치는 십여분끓이는데 이 가루는 그냥 바로넣고하느닞
오늘해봤는데 막입이라 판단이 잘 안서네요
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멸치가루랑 그냥통멸치 어떤게 좋을까요
멸치 조회수 : 1,438
작성일 : 2015-11-15 12:53:11
IP : 211.208.xxx.2
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 아무래도
'15.11.15 12:54 PM (211.202.xxx.240)통멸치가 국물이 깔끔해요.
가루는 뭐랄까 거품이 막 생겨서 위로 뜨는데
지저분한 느낌이 드네요 전.2. 저도ᆢ
'15.11.15 1:27 PM (223.33.xxx.2)통멸치에 1표요,
각종 가루~
멸치,버섯,새우,다시마ᆢ등등
깔끔한 맛이 아니여서 아무래도 별로ᆢ
적응이 힘드네요.
ᆢ다른 분들 맛있다고 하는 말
절대 안믿고 싶은 1인이예요3. ..
'15.11.15 1:35 PM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글가루로 된 천연 조미료은 반 찻숟가락 이하로 넣는,말 그대로 맛 도우미여야지 그걸 맛내기 주재료로 쓰긴 무리같아요.
4. ...
'15.11.15 1:58 PM (219.248.xxx.26)집밥 칼국수 보고 왕창 갈아놓고 못쓰고 있어요.ㅜㅜ
5. 저도
'15.11.15 4:56 PM (121.160.xxx.4)통멸치에 한표요
가루는 국물이 맑지않아 어떤때는 그 꺼끌함이
싫을때가 있더라구요
가루는 오래전에 사다놓고도 않먹게 되게요
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