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깍두기 소금에 절일때 몇분정도 절이는게 좋은가요?

보통 조회수 : 2,135
작성일 : 2015-11-08 18:52:37
몇분정도 절이나요?

그리고 새우젓만 넣어도 되나요?
IP : 115.21.xxx.230
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 절여진 무를 눌러봐서
    '15.11.8 7:02 PM (115.140.xxx.134)

    살짝 들어가면 다 절여진거예요. 젓갈은 뭐 입맛에 맞게 넣으시면 되죠

  • 2. ..
    '15.11.8 7:05 PM (114.202.xxx.83)

    요새 물이 많고 연해서 30-1시간 정도 절입니다.
    소금은 숟가락 한 숟가락 정도 넣고요. (무 한 개당 )

    그리고 씻지 않고 물만 따라내고 물기 뺍니다.

    젓갈은 새우젓만 넣어도 돼요.

  • 3. ..
    '15.11.8 8:02 PM (61.102.xxx.45)

    30~40분 정도요..절일때 사이다 반컵 정도 넣고 절이면 맛납니다

  • 4. 000
    '15.11.8 8:58 PM (211.59.xxx.69)

    묻어서 질문하는데요
    소금에 절이고 나서 찬물에 한번 씻어야하나요??

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