82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

대추차를 담고 싶은데요

대추 조회수 : 1,543
작성일 : 2015-11-02 16:44:55

건대추를 잘 씻어서 잘 말려서 설탕으로 같이 재었어요.

너무 물기가 없었는지 병에 담아놓은 모양이 '그대로' 한달입니다.

설탕도 안 녹고 대추도 그대로 입니다.

꿀을 사다가 좀 부어 놓을까요?

불면증인 남편을 위해 했는데 그냥 설탕과 대추의 모양새를 보니...

계속 저러지 싶습니다.

대추차 꼭 끓여주고 싶습니다.ㅠㅠ

IP : 119.64.xxx.253
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.11.2 5:04 PM (14.47.xxx.144)

    저는 말린 대추를 냉동실에 보관하고
    필요할때 생강 배 도라지 꿀 등과 함께
    물 많이 넣고 푹 끓여 마셔요.

  • 2. 조금더
    '15.11.2 5:11 PM (112.172.xxx.196)

    물을 조금 넉넉히 붓고 대추랑설탕 함께 끓이세요
    대추가 푹 익으면 체에 내려 껍질하고 씨를 걸러내고
    그런다음 약간 걸죽해질 때까지 끓여서 냉장보관
    한숟가락씩 뜨거운물이나 우유에 타드세요

  • 3. 케로로
    '15.11.2 5:19 PM (1.226.xxx.13) - 삭제된댓글

    혹시 슬로우쿠커 있음 대추넣고 물 넣으면 2일후 채에 받치면 사먹는 진한 대추차 처럼되요

  • 4. ..
    '15.11.2 5:43 PM (114.204.xxx.212)

    그렇게 하심 안되고요 , 마른 대추는 물기가 없어서 설탕이 안녹죠
    압력솥에 푹 끓여서 걸러내고 설탕넣고 졸여요
    첨부터 설탕이랑 같이 끓인뒤 걸러도 되고요

  • 5. ...
    '15.11.2 7:49 PM (211.243.xxx.72)

    이번건 한번 끓여서 졸여서 드세요
    그리고 다음번엔 이렇게도 끓여보세요
    대추자체가 단데 설탕없이도 달고 진해요
    불면증에도 좋구요 백담사가서 대추차 마시는데 너무 맛있어서 방법 알아왔어요
    대추와 물맛 있으면 되요
    건대추를 깨끗하게 씻으셔서 대추와 물을 1대 2 나 1대 3정도로 넣으세요
    전 대추 한대접당 물도 두대접반 넣었어요
    끓기 시작하면 약불에 두고 2시간정도 끓여요
    그리고 불끄고 2시간정도 놔두래요
    그런다음 대추 건더기만 건져서 체에 한번 거르시기만 하면 끝이에요
    그럼 씨와 껍질은 분리되고 엑기스들이 남거든요 그걸 다시 아까 대추 끓인물에 넣어어 한번만 끓여줘요
    그럼 진한 대추차 완성
    냉장고에 넣어두고 한잔씩 렌지에 2분정도 돌려주면 뜨끈하니 최고에요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
498168 목동 35평 아파트 인테리어에요. 9 ... 2015/11/04 3,809
498167 영어로 좀 써주세요 7 go 2015/11/04 1,228
498166 이런 생각을 가진자들이 주류로 활개치는 사회가 정상인지.... 4 ,. 2015/11/04 960
498165 강황 드시는거나 잘 아시는분들께 궁금 8 .. 2015/11/04 2,788
498164 [이충재칼럼] 속으로 웃는 일본 1 비웃음사는정.. 2015/11/04 1,046
498163 소변 끊기 (요실금 ㅜㅜ) 6 궁금궁금 2015/11/04 4,929
498162 필러 녹이려고 하는데 서울에서 유명한 성형외과 좀 알려주세요. 3 필러 2015/11/04 2,855
498161 항암후 5년지났는데 파마하면 나쁜가요? 3 묭실 2015/11/04 2,317
498160 도올 김용옥 "국정화는 교과서판 '세월호' 사건..눈물.. 1 샬랄라 2015/11/04 1,018
498159 역사교과서 대표 집필진에 신형식·최몽룡 명예교수 5 세우실 2015/11/04 1,196
498158 아이 학교 선생님도 1인시위 하시네요. 49 국정교과서 2015/11/04 2,880
498157 다른집 남편들도 그런가요? (아이혼내킬때) 17 왜그래 2015/11/04 3,536
498156 3마리 오천원 2 동태 2015/11/04 1,360
498155 콩글리쉬가 어느 부분인지 5 #### 2015/11/04 1,181
498154 지금 전세 살고 있는집 만기 전 이사가려 하는데요... ~ 8 세입자임 2015/11/04 1,793
498153 강아지 키우시는분들 질문드려요 6 해태 2015/11/04 1,606
498152 발목쪽 정형외과 질환 있으신분들 계세요? 연골 2015/11/04 987
498151 친구 아이가 이번에 수능 보는데요 1 수능 2015/11/04 1,249
498150 종량제 쓰레기봉투 6 뤼1 2015/11/04 1,726
498149 기도하는 마음 3 이너공주님 2015/11/04 1,531
498148 디스크 환자 병문안갈때 외동맘 2015/11/04 1,333
498147 대만 지우펀이 계단이 많은가요? 무릎 안좋으면 구경하기 힘든지 4 !! 2015/11/04 1,760
498146 초3남자아이, 이성에게 관심 생길(여자친구) 나이인가요? 5 ㅎㅎ 2015/11/04 1,883
498145 인공수정 해보신 분께 질문드려요 7 ... 2015/11/04 1,876
498144 우체국계리직 괜찮나요 공무원 2015/11/04 2,317