포도씨유로 닭 튀김을 하는데 거품이 넘칠정도로 올라와요
조금씩 넣어서 튀기는데도 계속 거품이 올라오고 내용물을 다 꺼내면 거품이 싹 없어지고 다시 한개씩 넣어서 튀겨봐도 거품이 계속 심하게 올라옵니다 기름 온도는 적당하게 유지하고 큰 그릇에 튀겼는데도 기름이 이상하네요 혹 이런 경험 있으신가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
기름에서 거품이 올라와요
산이바다 조회수 : 2,143
작성일 : 2015-11-02 00:54:38
IP : 39.7.xxx.198
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 산패?
'15.11.2 12:56 AM (110.10.xxx.35)기름이 산패된 것 아닐까요?
2. 산이바다
'15.11.2 1:02 AM (39.7.xxx.198)새로산 포도씨유 개봉해서 튀겼어요 왜 그럴끼요?
3. 따라쟁이
'15.11.2 1:03 AM (116.87.xxx.221)헐... 저도 오늘 경험하고 이상하다 생각했는데. 같은 경험을 하셨다니...
아마도 재료 때문인것 같아요. 재료가 녹은... 촉촉한 상태?
저는 오늘 생선까스 만들어서 바로 튀겼는데 냉동된것 튀길때는 이렇게 거품이 심하지 않았거든요.
일부러 식빵을 갈아서 빵가루 대신 썼는데, 그래서 재료가 잔체적으로 촉촉하고 수분이 많았어요.
어떤거 튀기셨어요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 497227 | 파 김치 담으려하는데 마른오징어넣고 하는방법 2 | 으싸 | 2015/11/02 | 1,456 |
| 497226 | 한·중·일, 3년 반 만에 “3국 협력 체제 복원” 外 | 세우실 | 2015/11/02 | 567 |
| 497225 | 어버이.jpg 1 | ㅇㅇ | 2015/11/02 | 705 |
| 497224 | 동해 표기 | airing.. | 2015/11/02 | 391 |
| 497223 | 오해를 받고있는 기분이 들 때 처신 4 | 어쩌나요 | 2015/11/02 | 1,429 |
| 497222 | 영어가 힘들다고 학원 그만두고 싶다네요. 6 | 중1학년 | 2015/11/02 | 1,674 |
| 497221 | 밥만 먹고 나면 피곤하다고 드러눕는 남편... 22 | 맨날 드러눕.. | 2015/11/02 | 4,025 |
| 497220 | 요즘 상담받으러 다니는데 원래 이런건가요 6 | 상담 | 2015/11/02 | 1,516 |
| 497219 | 급 부동산질문)전세 세입자인데.. 4 | 모닝콜 | 2015/11/02 | 1,022 |
| 497218 | 아이가 약사가 되고싶다는데 자소서.. 3 | 궁금 | 2015/11/02 | 1,490 |
| 497217 | 세상에 이럴 수가...... 2 | $$$$$ | 2015/11/02 | 1,232 |
| 497216 | 음악들으면서 공부하는거 4 | 자식이왠수 | 2015/11/02 | 799 |
| 497215 | 드라마 애인있어요 9 | .. | 2015/11/02 | 2,636 |
| 497214 | 어제 이마트 기모 레깅스 추천해주신분.. 2 | 기모레깅스 | 2015/11/02 | 3,421 |
| 497213 | 국민에 거짓말·눈속임…정체성 명목으로 ‘국가주의 부활’ 外 2 | 세우실 | 2015/11/02 | 507 |
| 497212 | 조카 출산 선물 2 | 외동맘 | 2015/11/02 | 1,178 |
| 497211 | 경희대 크라운관가려는데요 2 | 모모 | 2015/11/02 | 1,342 |
| 497210 | 아빠가 은퇴후 혼자 전주 여행 갔던데 생각나서요. 7 | 콩 | 2015/11/02 | 2,480 |
| 497209 | 자전거 핸들에 끼우는 장갑 뭐라고 검색하면 될까요? 3 | 자전거 | 2015/11/02 | 867 |
| 497208 | 국정화 반대 온라인 서명 오늘까지 49 | 호호맘 | 2015/11/02 | 535 |
| 497207 | 아이유 음원 1등이라는데 도통 들어본적도 없어요. 49 | 음원조작? | 2015/11/02 | 2,898 |
| 497206 | 냉장고에 안넣고 푸석한 사과 오래보관하는 법이 있나요 7 | 푸석한사과보.. | 2015/11/02 | 2,892 |
| 497205 | 아토피 건선 | 피부과 치과.. | 2015/11/02 | 852 |
| 497204 | 의약품도 통관이 되나요? | 혹시 | 2015/11/02 | 908 |
| 497203 | 겨울이 두려운데 난방텐트.. 9 | ㅇㅇ | 2015/11/02 | 2,140 |