82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김밥이 자꾸 썰면 터져버려요

알려주세요 조회수 : 2,850
작성일 : 2015-10-31 11:04:24
오늘 아이가 캠프가서 김밥을 말았는데요

제가 김밥을 하면 희안하게 옆꾸리가 다

터져버려요

김밥 쌀때 가로가 긴부분이 ㅡ 되되록 하고 싸거든요

재료를 어디에 두고 싸야할까요?

그리고 저는 따불이 되지 않게 싸니까 그것도

다 터지더라구요

재료 준비 다하고 여덟줄 싸서 겨우 한도시락 넣어줬어요

딴거 다 터짐

썰자마자 바로 터짐 ㅜㅜ
IP : 175.223.xxx.141
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 너무 단단하게 말아서
    '15.10.31 11:10 AM (14.44.xxx.97) - 삭제된댓글

    조금 김을 덜 당겨서 싸보삼

  • 2. 칼이 잘드는건지?
    '15.10.31 11:14 AM (14.38.xxx.2) - 삭제된댓글

    잘 갈아서 해보던가 세라믹칼이 단면 깨끗하게 잘 썰려요.

  • 3. ㅇㅇ
    '15.10.31 11:22 AM (220.73.xxx.248)

    칼을 가스 불에 데웠다가 썰면 돼요.

  • 4. ...
    '15.10.31 11:23 AM (220.73.xxx.63)

    칼이 안들어서 그래요. 칼 갈아보세요.

  • 5. 원글
    '15.10.31 11:25 AM (119.201.xxx.161)

    제 말은요

    재료가 정 중간에 오지않고 거의 썰면
    끝부분에 와서 바로 터져버려요

    재료가 정중간에 오게 김밥 쌀려면 어디에
    두고 싸야되나요?

  • 6. 저는
    '15.10.31 11:28 AM (110.10.xxx.35)

    김의 짧은 쪽을 가로로 놓고 싸고요
    밥을 김의 반 이상 넓게 펴고
    재료들은 밥의 중앙쯤에 쌓아요
    말면서 일단 재료까지가 둥글게 말리게 꼭꼭 눌러
    밥이 재료를 둥글게 감싸도록 합니다
    원글님 재료가 한쪽으로 몰리니 터지는가봐요

  • 7. 저도
    '15.10.31 11:29 AM (124.53.xxx.27)

    잘 그러는데 밥 중간에 재료를 잘 모아서 말때 잘 말아야 안 터져요
    쉽지 않지만..

  • 8. 저는
    '15.10.31 11:29 AM (110.10.xxx.35)

    말때 재료들을 손가락으로 눌러주는 느낌으로 맙니다

  • 9. ..
    '15.10.31 11:35 AM (121.88.xxx.35)

    밥을 김 전체에 깔아요..
    재료는 가운데에서 조금 아래..
    손으로 감싸고 느끼면서 말기..김발도 필요 없슴..

  • 10. ㅇㅇ
    '15.10.31 11:51 AM (66.249.xxx.249) - 삭제된댓글

    말로 설명을 해서 이해가 안됨거예요

    그냥 김 반을 잘라서 그 위에 내용물을 넣고 말아서 그것을 김밥 밥 위에 넣고 말으세요 그럼 정가운데 오겠죠

    그런데 나용물이 끝에 와있다고 해서 김밥이 터지는것 아닙니다, 썰때 힘이 과하게 들어가서 그런것입니다

    빵 썰때 사용하는 우둘투둘한 톱 같은 칼로 썰면 깁ㅁ밥은 더 잘 썰려요
    김이 수분을 머금어 질겨져서 칼이 잘 안들어가서 그런것이거든요

  • 11.
    '15.10.31 11:58 AM (135.23.xxx.45) - 삭제된댓글

    밥은 김의 3/4정도 얇게 펴주세요. 그리고 김밥을 말때 양손으로 눌러주시면 된답니다.

  • 12. 심심파전
    '15.10.31 12:34 PM (14.34.xxx.58)

    초보일수록 김에 밥을 얇게 펴서 거의 다 깐다고 생각하고 밥을 깔아요.
    이게 포인트입니다.
    밥만 넓게 깔면 재료가 무조건 가운데로 갑니다.

  • 13. 혹시
    '15.10.31 12:58 PM (222.112.xxx.188)

    김밥김을 안쓰시고 일반김으로 김밥을 싼건 아닌지요?
    제 주변에 김밥김이 따로 있다는 걸 모르는 분도 계시길레..

  • 14. 답답한마음에
    '15.10.31 2:54 PM (121.144.xxx.120) - 삭제된댓글

    김밥용김의가로세로는 별로상관없어요
    초기에 재료아낀다고 가로로말기시작했데요
    일단 터진다는건 밥을 너무두겁게 깔기때문입니다 지금보다 얇게깔아주세요
    밥양이문제지 속내용은 많ㅇ아도 장말려요
    밥을 아주 얇게 끝3~4센치만 남기고쭈욱깐다음 속재료를 넣고 말아보세요

  • 15. 저 알아요
    '15.10.31 7:12 PM (79.67.xxx.164)

    정답! 빵칼로 썰어보세요.칼날이 약간 톱니바퀴처럼 생긴 칼 있지요? 저 그걸로 저희 아기 김밥 아주 얇게 잘 썰어서 주고 있어요!

  • 16. ㄱㄴ
    '15.11.1 8:08 AM (58.224.xxx.11)

    최악인 김상태도 있.
    칼에 물 살짝

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
497037 김무성 부친 1961년 의원시절 '친일 발언' 확인 1 샬랄라 2015/11/01 894
497036 과외 첨하는데요 2 진땀 2015/11/01 1,493
497035 월요일아침 김포공항 가는길 4 헤라 2015/11/01 2,020
497034 하루에 500그램 빼기 힘들까요...???ㅠㅠ 5 .. 2015/11/01 3,391
497033 양미리 김밥 쌌어요. 양미리 2015/11/01 1,108
497032 아들들 군대 보내실 건가요? 9 함께 해요 2015/11/01 2,947
497031 덴마크다이어트 진행후기ㅎㅎ 1 . 2015/11/01 1,862
497030 길이 줄이려는데 수선집은 문닫았고 손바느질 괜찮을까요? 3 교복바지 2015/11/01 1,100
497029 문재인 "김무성은 보수우파 아닌 친일독재 후예".. 5 샬랄라 2015/11/01 1,042
497028 현관문 열때마다 도어락에서 삐삐삐 소리가 나는데요 6 어쩌지 2015/11/01 11,778
497027 혼자 계속 운동vs 피티 받기 2 ... 2015/11/01 2,503
497026 감자스프 만들었는데 남은거 냉동실 보관해도 되나요? 49 감자 2015/11/01 4,499
497025 다이어트 중인데 달달한 과자가 너무 땡겨요 4 ,,, 2015/11/01 2,117
497024 건성피부 기초 헤라 써보신분 계세요? 1 .. 2015/11/01 1,315
497023 서해안 고속도로 평일에도 막히나요? 서해안 2015/11/01 1,114
497022 실비보험 잘 몰라서요 4 ... 2015/11/01 1,473
497021 강아지 혼자 두고 4박5일 집을 비울경우...? 20 걱정 2015/11/01 11,793
497020 과천 주공 연립10단지 사시는 분 계세요? 7 궁금 2015/11/01 3,953
497019 코스트코 보이로 전기요 29 사용해보신분.. 2015/11/01 13,150
497018 10월 수출 -15.8%, '수출 붕괴 위기' 직면 2 샬랄라 2015/11/01 1,195
497017 미니오븐 사고 싶어 근질근질, 잘 쓰시는 분 얘기 좀 해주세요 26 오징어구이 2015/11/01 4,844
497016 결국 제주도에 집을 사고 올라왔어요. 74 자유2 2015/11/01 25,704
497015 이화여대에서 박근혜측에서 뿌린 라면이 풀무원이라네요. 3 라면 2015/11/01 3,223
497014 외동딸 다 키우신분.혹은 외동으로 자란분 모녀사이가 어떤가요? .. 10 ss 2015/11/01 5,219
497013 족욕통 써보신 분 계신가요? 4 오kk 2015/11/01 2,037