82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

가지풋내 어떻게 없애나요?

ㅇㄴ 조회수 : 983
작성일 : 2015-10-27 12:18:00

엄마가 해주는건 풋내안나고 엄청 부드러운 가지나물,볶음이었는데

제가하니까 가지풋내가나고 푹 익지도않고

기름을 많이둘러야하나요?

가지볶음할때 기름 조금만두르면 다 익지는않고 타요

어떻게 해야할까요? 가지를 푹 익히는게 관건같은데요

IP : 60.28.xxx.211
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '15.10.27 12:24 PM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    기름 넉넉히 넣고 튀기듯이 볶을것이면 불을 강하게 해야 하고요, 아니면 기름 넣고 볶다가 물을 두수저 정도 넣고 뚜껑을 닫아서 2-3분 익혀요

  • 2. ㅎ
    '15.10.27 12:57 PM (121.155.xxx.234)

    가지를 썰어서 소금에 살짝 절여 물기좀 짠후에
    기름 조금만 두른후 볶으세요ᆞ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
496691 82 CIS 여러분~~~도와주세요~~ 이 화장품 브랜드좀 찾아주.. 6 화장품 2015/10/30 1,466
496690 서울에 층간소음 덜 심한 아파트 있을까요? 3 레몬수 2015/10/30 2,182
496689 30대중반 남편 아우터 어디가 좋을까요 3 30대중반 2015/10/30 1,545
496688 타국서 ‘리군이론’으로 수학 역사 쓴 나…날 버린 조국, 이제 .. 2 국가가그를기.. 2015/10/30 932
496687 혀를 깨물었는데 피가 많이 나요 7 아프네요 2015/10/30 8,689
496686 유럽여행시 베드버그 예방법 없을까요? 18 여행 2015/10/30 12,939
496685 딸아이가 탈모같아요.. 3 ... 2015/10/30 1,737
496684 고2여학생 재수학은 어디가 좋은가요? 3 참나 2015/10/30 1,032
496683 내일 잠실 야구장 표 남는분 없으신가요? 6 .. 2015/10/30 1,150
496682 이상한 남 2 궁금녀 2015/10/30 738
496681 아빠가 당뇨140이래요ㅠ 12 꽁 2015/10/30 3,386
496680 저도 좀 웃으며 소소한 행복을 느끼며 살고싶네여 6 ㅡㅡ 2015/10/30 1,864
496679 목림프선이 부었는데요.. 초등아이 2015/10/30 1,036
496678 아까 로젠택배 후기입니다 3 짜증 2015/10/30 2,464
496677 연합뉴스 기자들, 국정화 시국선언 참여하면 징계 49 ㄷㄷㄷ 2015/10/30 949
496676 생리예정일 하루 지나고도 한줄이면..... 임테기 2015/10/30 1,146
496675 햄스터 목줄 끼워보신분 계세요? 9 ... 2015/10/30 2,146
496674 입덧은 언제까지 하셨나요? 12 아기야 놀자.. 2015/10/30 2,284
496673 본인의 단점을 고치는 법 2 w 2015/10/30 1,376
496672 괌 리조트 어디서 예약하시나요? 49 ㅇ 2015/10/30 1,085
496671 꿀호떡빵 너무 맛있지 않나요? 9 .. 2015/10/30 2,295
496670 이럴경우 어떻게 해야할까요? 1 ᆢ 2015/10/30 707
496669 세월호563일)세월호미수습자님들이 꼭 가족품에 안기게 되시기를!.. 9 bluebe.. 2015/10/30 571
496668 지금 현대홈쇼핑 크림 광고 하면서 고현정 왜 울먹어요? 5 ... 2015/10/30 5,785
496667 퀴즈 하나 맞춰보실래요? 14 ㄹㄹㄹ 2015/10/30 1,429
< 49831 49832 49833 49834 49835 49836 49837 49838 49839 49840 >> 이전 자유게시판
게시판 검색